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第116章 开店铺

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门口的衙役打量了下王远,应该是认出来了,毕竟王远来过几次,每次县令都是亲自相迎。

一个衙役拱手说道:“小郎君稍候,我这就去禀告杜大人。”

很快杜楚客走了出来,王远连忙行礼:“学生王远,见过杜大人。”

杜楚客笑道::“小郎君,多日不见,越发的俊朗矣!”

“杜大人谬赞了,学生此次有事相求,还请杜大人帮忙。”

“哦?小郎君,请进去一叙。”

王远从李金柱手中拿来一个包裹,说道:“你们先在此等候。”

“诺。”

王远跟随杜楚客进入后院,来到书房两人落座。

杜楚客吩咐一下人上茶,王远连忙阻止:“大人,不必了,学生一点小事,说完就走。”

那煮茶的味道想想就觉得反胃,打死自己也不会再喝了。

“小郎君请讲。”

王远打开包裹,说道:“此乃学生做的豆腐,特地送与大人品尝。”

杜楚客一看,那豆腐嫩白,品相不错,至少有五斤,连忙摆手说道:“小郎君这如何使得,快些拿回去吧。”

王远笑道:“杜大人放心,此乃学生研究做出来的,杜公在我那里天天吃,想吃多少吃多少,这五斤豆腐成木也就十几文钱,杜大人安心收下便是。”

“想不到如此便宜,小郎君果然大才,还能制出成本如此低廉的豆腐,那我就却之不恭了。”

王远笑道:“主要是我那村里的乡亲们太穷,想给他们找个生意做,谋个生路。今日带来了两百斤豆腐,已让他们去卖,多亏了大人仁义,对本地村民不收关税,否则成本还要再加。”

杜楚客摆摆手,问道:“还是小郎君宅心仁厚,处处力乡亲们着想。不知我那二哥在你那里过的可好?”

“大人放心,杜公在那里吃的好,睡的好。”

“甚好,麻烦小郎君了!”

“应该的,学生正好可以时常聆听杜公的教诲。此次前来正是受杜公所托,有事请大人帮忙。”

“小郎君但说无妨。”

王远便将和杜如晦合伙开个专卖拉面的食肆说了一遍。

杜楚客皱眉问道:“如今正是淡季,城中开汤饼铺子的也不少,生意都不怎么好,开间拉面铺子能赚钱吗?”

“大人放心,我与杜公研究过了,我那拉面美味无比,价格公道,肯定能赚钱,杜公说让大人帮忙找间铺子,再出从杜家找个掌柜的,其他的人手就由齐王庄出,赚来的钱,我和杜公五五分。”

“那好吧,衙门对面有两间铺子正空着,小郎君要不要去看看?”

“如此有劳杜大人了。”

“小郎君稍后,我换件衣衫。”

杜楚客去换下官服,穿了身儒衫,带了一个下人,和王远一起走了出去。

刚到县衙门口,便看到吴小海和李松几人赶着马车过来。

王远问道:“怎么回来了?”

吴小海笑着说道:“回小郎君,我等没走多远,豆腐便被抢购一空,看,这里面全是卖豆腐的钱,大约两贯。”

说着掂了掂手中的一个口袋,发出哗啦啦的声响。

王远说道:“好,看来我们要加大产量了。”

杜楚客问道:“小郎君,你这豆腐价格几何?”

“十文一斤。”

杜楚客一脸的惊讶:“十文?如此便宜?”

“不错,若是粮价降了,还会更便宜,我想让全城平民百姓都能吃的起豆腐。”

杜楚客一听,向着王远深深一礼:“小郎君大义,本官代蓝田县所有百姓,谢过小郎君!”

王远连忙扶住杜楚客:“杜大人,你可折煞学生了,我也只是为了赚钱而已。”

“好吧,本官知道,小郎君赚钱亦是为了庄里的人,那本官便不再多言,小郎君请随我来。”

“好。”王远招招手,让吴小海几人也跟上。

穿过广场,对面有几家临街店铺,但大部分都锁着门,只有一家食肆和一家杂货铺子开着门。

杜楚客说道:“这两年县里的百姓手中没有多少余钱,城中店铺生意惨淡,所以本官便将大部分店铺集中到一个坊市,坊间只留下一些食肆和杂货铺子,以方便百姓的日常用度。”

这种将店铺集中起来,确实是方便管理,但是对百姓而言却不方便,特别是离的远的,本来手里就没几个钱,离的又远就更不愿意去买东西了。

这种集中管理的方法,有利有弊,若是经济好了,倒是可以发展为后世城市中那样的步行街,或者早市、晚市、菜市场等。

杜楚客让下人打开两间店铺,开口说道:“小郎君,请进去看看,这两间店铺都在我杜家名下,你随便挑一间。”

王远几人进去看了看,两间店铺紧挨着,都是土木结构,大小规模都是一样的,还带着一个后院,可以供人休息和存放物品。

后门外一条小巷,还有一口水井,以供周围人家取水吃用,看来开食肆取水也方便了许多。

王远说道:“就左边这间吧。杜大人,右边这间是否可以留着,回头我再与杜公商量一下,还有别的生意要做。”

杜楚客说道:“成,此事你与二哥商量即可。不知小郎君准备做何生意?”

王远将杜楚客拉到一旁,小声问道:“杜大人,不知可否为学生开据酒引?”

杜楚客皱眉道:“你是说……”

王远点点头:“我想开家酒肆,自酿自销。”

杜楚客摇头道:“难啊,如今缺粮,圣人已经发下禁令,不准民间私自酿酒,否则可是重罪。如今的一些酒引也大多掌握在一些门阀世家和勋贵手中,除非有哪家愿意让出来,这种赚钱的生意,谁会愿意让出来?”

王远点点头,说道:“行吧,回去我再与杜公商量。对了,若是我买些酒水回去加工一下,或者酿造素酒,不知是否违反禁令?”

此时已经有荤酒素酒一说,西游记当中多次提及素酒。

杜楚客眼睛一亮,说道:“禁令上倒是未曾提及,容我回去上道奏章,这里离长安近,用不了几日便可回复。”

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