市井小民的烟火

淮上人家

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第179章 开张

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“也行。明天让他们早些去。”宋老爹想着,晚上去没地住,就不给大壮他们添麻烦了。

宋信帮着林大壮他们把家伙什都运到城里,这才返身回村。

回去的路上,宋信也在暗暗思忖。

这以后要是不能帮着卖馒头,自己是不是应该找个活计。

让老三和老四跟在爹后面学学木工活,多学些东西也不是坏处。

等之后把家里外债还清了,就去城里卖卖家具什么的,日子也差不到哪里去。

“小山,过来吃饭。”李小小招呼林小山。

“大嫂,我不饿。”

“不饿,这天也晚了呀,怎么不饿。”李小小有些奇怪。

林小山的脸红了,但是没说话。

不由得想起自己之前离开家的时候,宋翠背着人递给自己的一个包裹,里面是宋翠做的饭团,里面还包了一个鸡蛋。

“好了,小小,你别管他了,他饿了,自然就会去吃的。”林大壮现在的占有欲强的很。

“奥,好,面还没和好吗?我和你一起。”

“不用,马上就好了,你就不要沾手了。”林大壮说道。

李小小看了看面团,确实如林大壮说的那般,也就不上手,拿着衣袖给林大壮擦了擦头上的汗水。

“好了,咱们回吧。”林大壮说完,就准备拉李小小回去。

“小山不和我们一起回吗?”

“他呀,今天睡柴房。”

“那怎么可以,小山,走,去家里和高耀他们挤挤。”李小小不赞同的看着兄弟两人,这个天这么冷,怎么可以睡柴房呢。

林小山看了看林大壮,还是决定听大嫂的。

自己这个家里,大嫂说的话可是比大哥有用多了。

.....

一夜无话。

伴着鸡鸣,林大壮他们早早的在铺子里忙活开了。

“大壮,这馒头一个个的揉,太慢了。”李小小忙完自己的馄饨,就看到林大壮揉着馒头,林小山烧着火。

“那怎么办?”林大壮也有些发愁,之前在家有宋家人帮忙,这馒头做起来也快。

这突然少了三个人帮忙,速度就慢了下来。

“你看我的。”李小小把面揉了揉,揉成长条半椭圆状,然后拿起菜刀,【咔咔咔】的几声,一个个大小相同的面团就出来了。

“好了。”李小小放下菜刀,说道。

“好了?”

“嗯,这样做出来的馒头也是一样的,就是不是圆的而已。”

“这样真的可以吗?”

“当然可以啊,我以前过年在家蒸馒头的时候,忙不过就是这样做的。吃起来一样的。”

“那好,听你的。”林大壮也不瑟缩。

学着李小小的样子,没一会,就做出大小相同的馒头剂子。没一会,案板上就堆满了馒头。

林大壮拿出蒸笼,铺好蒸布,一个个的拾进去,放到林大山烧好的热水上。

“小山,烧火。”林大壮说了句,转身和李小小开始一起做馒头。

“好。”

随着一根根柴火被塞到灶台里,热气开始慢慢升起。

烟火气慢慢地升腾而起,带着馒头的香气,飘在街道上,诱人味觉。

“小山,好了。”李小小掀开蒸笼,用手捏了捏馒头,连忙喊道。

“好,大嫂。”林小山撤掉刚刚自己添进去的木材,提前准备和李小小一起揭蒸笼。

“我来吧。”林大壮上前,和林小山一起,把蒸笼搬到早就准备好的木架上。

又重新往锅里添了些水,把新的蒸笼放到锅上,继续蒸。

“我来,刚出过的馒头还烫的很。”林大壮拦住想要把馒头拾到竹扁里的李小小。

“好,你来。”李小小笑了笑。

再一次感慨,嫁对人了。

一个个白胖胖的馒头,整整齐齐的码在打竹扁里,林大壮拿出准备好干净的白色棉被,小心翼翼的盖上。

返身继续忙活起来。

“哟,你们这是卖馒头的?”一个突兀的声音,打乱了忙碌的三人。

林小山眼疾手快的跑到门口,说道。

“是啊,大哥,我们今天刚开张。你要来点不?”

“看着倒是不错的很。”那男人打量了下,林小山掀开被子下的馒头,说道。

“那是,不是我自夸,我们家的馒头只要吃过的人都说好。”

“是吗,那给我来四个。”

“好嘞。四个馒头,一共六文钱。”林小山熟练的拿出油纸给包了4个馒头,递给那男子。

“嗯。”和市面上的价格一样,但是馒头看着要稍微大一些。

男子满意地递了六文钱给林小山,一边走一边拆开油纸包着的馒头吃了起来。

“我去,竟然这么好吃。”男子三口并做两口的吃完一个馒头。

转身又回去,大声喊道。

“老板再给我来十个馒头。”

“好的,大哥。”还是林小山,把十个馒头包好,递给客人。

林小山又问了一句。

“大哥,我们家的馄饨那是千里飘香,要不要来一碗?”

“馄饨?”

“是啊,你看那边炖着的就是我们家馄饨的底汤,这空气中的香味啊,就是我们家馄饨的味道。”林小山指了指不远处我这热气的大锅说道。

“咕噜——”男人咽了口口水,说道。

“给我来一碗。”

“好嘞。客官,外面冷,您进来坐。”林小山招呼客人进了屋。

那厢的李小小,手脚麻利的下起了馄饨。

没多大,一会儿,香喷喷的馄饨就出了锅。林小山眼疾手快的端过馄饨,放到客人面前。

“客官,您的馄饨好了。”

“好。”男人暗想明明刚刚已经吃过馒头了,怎么自己的肚子还是这般的饥饿,嘴巴里的唾液都控制不住了。

迫不及待的吃了一口馄饨,虽然被烫了一下,但是男人还是没有放慢速度。

反而越吃越快。

到碗里最后一口汤被自己喝完,男人还有些满足的放下碗和勺子。

“客官,怎么样?我说的吧,我们家的馄饨那是千里香馄饨,吃了一碗,还想再吃第二碗。”林小山也不去烧火,就在一旁拉着客人聊着天。

“嗯,你家这馄饨确实当得起千里香馄饨。再给我来一碗,你们这馄饨怎么卖的?”男人又要了一碗,但是还是问了一下价格。

“好嘞,大嫂,馄饨再来一碗。客官我们这馄饨呀,九文钱一碗,不贵,你看这馄饨啊,不仅肉多皮还薄,这碗里漂的那都是熬了一夜的高汤。”

“嗯,确实实惠的紧。”

男人掏出18个铜板,递给林小山。

心满意足的吃起第二碗馄饨,至于刚刚惊为天人的馒头,在肉面前,已经不再吃香。

摸着圆滚滚的肚子,男子看了看自己手中的十来个馒头,有些发愁。

算了,本来多买了十个馒头,就是想给大伙分分,既然这样的话,自己的这份馒头也给他们尝尝吧。

到时候要好好的说一说自己今天的口福,让他们也体验一下。

意犹未尽的感觉。

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