昨日，施奇肯定出了大价钱想要将他挖去，即便如此小六子还是留下来，可见他忠心耿耿。
他们缺的，就是这样的人才！
卫槿觉得宋小柒说的话也有道理，赞同的点头后，立马对掌柜交代了跟小六子签卖身契的事。
“我不急的。”小六子连连摆手，一张小脸涨的通红，“现下还是先解决九楼人员的问题吧。”
“也好。我这边再拖一段时间，掌柜你先去外面看看能不能召几个人。”
虽说临时招来的质量不一定好，但如今他们经此困境，一时间也想不了这么多。
没过多久，掌柜就带着一群人浩浩荡荡的走进来。
宋小柒简单扫了一眼那些人，还是觉得有些不太靠谱。
看卫槿的表情就知道，他跟她想的一样。
“先试运营一日吧。”
快到中午时人渐渐多起来，再加上昨日一日没有开业，今日的人比往常要多了几倍。
宋小柒在后厨忙，并不知道前面到底发生了何事，直到外面传来桌子被推倒的声音。
“外面发生何事了？”
后厨帮工还没来得及回答，一声怒吼响彻整个酒楼。
“你们就是如此待客的？”
宋小柒也想不了这么多，她连手中的勺子都没来得及放下，就匆匆赶往前厅。
前厅已经乱成一锅粥，只有少部分客人还淡定的坐在桌前吃饭，更多人是围成一团看好戏。
宋小柒费了好大的力气才挤进去。
她认出刚才说话的是街上卖肉的，这人体型大，脾气也大。有时一言不合，便喜欢发脾气。
就连宋小柒之前买肉，因为没表达清楚，都被他吼过。
“我明明点的是麻婆豆腐，你给我上个香辣鱼？还多收我好几十文银子，真当我是傻子？”
掌柜在旁边拼命解释：“真是抱歉，我们这跑堂小二是今日刚招来的，他不懂规矩冲撞了你，我在这给你赔礼道歉了。”
四周围着的都是这店里的常客，掌柜也赔礼道歉，看客们纷纷劝着他算了。
掌柜顺势跟着赔笑脸：“这香辣鱼就赠送给您了，我立马再要后厨给你去炒一盘麻婆豆腐，还请您见谅。”
见大家都在替掌柜说话，卖肉的脸色也稍微缓和了几分。
“要不是见你们这里处事得当，今日这事我必不会如此轻易算了。”
卖肉的冷哼一声，转身打算离开。
四周看戏的也准备就此散了。
可是没有想到，原本在旁边一言不发的小二，此刻却不屑的嗤笑一声：“只不过是吃个饭而已，还真把自己当皇帝了？”
他说的声音不小，再加上两人离得近，这些话全都进了卖肉的的耳朵里。
原本压抑下的不满情绪在瞬间沸腾，只见卖肉的一转身，三步并作两步冲到小二面前，眼神凶狠的盯着他。
“你刚才说什么？！”
掌柜原本以为解决了这事，正松口气，没想到这一点脑子都没有的小二又给他惹出事来了。
可此刻还是要解决当下的事，掌柜只好又扬起笑脸，不断给人家赔礼道歉。
这次不管用了。
卖肉的死死盯着小二，眼冒凶光，光是看着都骇人。
四周看客都倒吸一口凉气，下意识的后退了两步，生怕此闹剧牵连到自己。
小二也是怕的，他眼里闪过一抹心虚，却不愿如此轻易妥协。
于是他又壮着胆子说了句：“我说的是事实，我才不像他们那样非要把你捧着，你算个什么东西啊！”
“住口！”
掌柜实在忍不住发飙了。
他朝着小二怒吼一声，语气里是隐忍不住的怒意。
“从现在开始，你被解雇了，去账房那领你今日半天的银子赶快给我滚蛋！”
小二闻言，却是不服：“凭什么要将我解雇？这分明不是我的错！”
“还不是你的错！”掌柜的胸膛剧烈起伏，气得半天说不出话来。
“今日早晨是你将我们招过来的，如今半天不到就要解雇我，总要给个正当理由吧？”
“这才半天时间，都被客人投诉了几回了，再这么赔下去我们生意还要不要做了？”
旁边有好多人跟着附和，那小二被说的不好意思，猛的推开卖肉的骂骂咧咧的走了。
掌柜没闲着，继续跟卖肉的赔礼道歉，又招呼大家散开，这才将事情了了。
有了这个小二的前车之鉴，其他人总算安分了不少。但也只是一时半刻，没过多久又全都恢复原样了。
一整个下午，宋小柒都在吵吵嚷嚷之中度过。
前厅总是会传来争吵声，从后厨打杂小事中听到“投诉”二字，更是将她耳朵都听起茧子了。
好不容易送走最后一批顾客，掌柜将今日新招的几个小二叫到前厅开了个会。
零零总总加起来也有七八个，里面没一个是省油的灯。
“今日试了一天，结果如何你们自己心里也都清楚，去帐篷那儿领了今天的银子就赶紧走人吧。”
掌柜身心俱疲，也不愿再跟他们多说。
有些人听见这话转身就走，但有些人却不服。
“凭什么？我觉得我干的挺不错的，你凭什么赶老子走！”
掌柜对他眼熟，今日店里有一半客人的投诉都是因为他。
要不就是上错菜，要不就是对于客人翻白眼，还辱骂客人，这每一条都是致命的错误。
“看来你还是没有自知之明，今日我替你处理了多少投诉你自己心里没底？我愿意给银子你就已经是仁至义尽了。”
今日早晨因为应急，也稍稍提了些价，这才招来了这么一批人。
掌柜开的价高，做一日的银子，就抵得上在别人那儿做两日苦力了。
但凡长点脑子都都不愿离开。
那小二心里不爽，伸手将旁边的椅子推倒在地。
“我今日倒要看看是谁想赶我走，我还就赖在这里了，你要是赶我走我就把你的店给砸了！”
掌柜脸色一沉。
宋小柒刚从后厨收拾完出来就听到这么大言不惭的话。
“你要砸店？你今日要是敢动这店里的一分一毫，信不信我立马就报官把你抓起来，到时上了衙门，看是你有理还是我有据！”