在子爵领开始当领主

盛世野犬

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第22章 展示厨艺

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“少爷,该吃午饭了。”里根提醒道。

克莱尔这才从魔法书中回过神来,这个世界的魔法确实很神奇、奇妙,研究起来完全不像以前读书时候那样的痛苦,克莱尔经常研究着研究着就沉浸了进去,有种山中不知岁月的恍惚感。

克莱尔放下了手中的书点了点头,跟着里根来到了餐厅内,桌上已经摆好了五六盘精致的菜肴,边上有女仆站着侍候着,克莱尔还看到了队伍的末端梅莉虎头虎脑的张望着餐厅的装潢,眼里皆是好奇与羡慕,她是跟着尤娜一起过来的。

不过那菜肴依旧是老一套的西方食物,克莱尔实在有些吃不惯这里的吃的。

于是招呼起了梅莉来,“过来一起吃饭吧。”

要是有个人再他旁边跟他吃饭的话,也许还有些胃口说不定。

梅莉脑袋又像拨浪鼓摇了起来,“梅莉已经吃过了,大哥哥你吃吧。”说着还看了一眼克莱尔背后的里根,里根满意的点了点头,还算知道规矩。

克莱尔也知道,这些女仆吃饭的东西和他不是一起的,就连里根都不是跟他一起吃的,都在他吃饭前都已经吃过了。

“那就算了吧。”克莱尔拿起了刀叉,无聊的切开了面前的肉排。

心中暗道:“唉,每天都是肉排。吃一两次还行,天天吃都吃腻了啊。”

一边想着,克莱尔一边切开了肉块,缓缓放入了口中。

嚼了还没几下,克莱尔直接把刀叉给拍到了餐桌上,“啪!”

一旁的尤娜都吓了一跳,这一桌子的食物可都是她做的啊,上菜前都尝过了啊,味道没有问题,子爵大人怎么突然生气的拍桌了呢。

“不行!我吃不下去了!”克莱尔站了起来,吃一天两天还行,要是自己这辈子都得吃这些东西的话,那自己会死掉的!

果然!子爵大人觉得饭菜不好吃了,我完了,该不会被解雇吧。

尤娜害怕的站了出来,声音颤抖道:“子爵大人,哪里做的不合您的胃口了,我再去重新做一份。”

克莱尔也是一愣,不知道自己刚刚哪里吓到了这个小女仆,连忙笑道:“没事,你做的很好吃,我就是突然想换个口味了。”

“那您说,我重新给您做一份。”尤娜快速道。

克莱尔轻轻笑了一声,语气中充满了自信,“我要吃的你做不来。”

“我会努力的!您尽管说吧。”尤娜还在为自己不被解雇而努力着。

“你可以学,我教你。”

尤娜:“啊?”

里根:“啊?”

梅莉看了眼尤娜又看了眼里根,也跟着道:“哈?”

“我先做一遍,你在一旁看着学习。”克莱尔重复了一遍。

关于做菜这方面,他还是算擅长的,这得多亏了前世的时候自己的父母不惯着自己,一点都不娇生惯养着他。同龄人十二岁还在喊着妈妈做烧鸡腿的时候,他就已经怀揣着几十块钱去菜市场里跟大妈们讨价还价了,一般家里大人没空的时候都是他亲自下厨的。

后面出来生活后,独自一人生活更是得每天做饭,厨艺更是日渐增长。

可能这也是他吃不惯这里食物的主要原因,如果我未曾见过光明,也许我还能忍受黑暗……

“少爷……”里根第一时间出来阻拦道。

克莱尔伸手打住了他的长篇大论,“不用劝我了,我决定好了。”

……

厨房外,此时子爵府的所有女仆都跑了过来,趴在玻璃窗户上看着里面的克莱尔,在外面叽叽喳喳的讨论个不停。

而里根和尤娜、梅莉等人则进入了厨房内,里根身为管家自然得跟着进去,尤娜是因为得在一旁学做菜,而梅莉……反正又没人说她,她也就跟着尤娜的屁股后面走了进来。

克莱尔先是打开那些调料瓶逐个尝了一下,确定这个世界的调料品的属性,找到相匹配的对应品。

还好,虽然有些调料品不同,但是大部分还是能对得上的,虽然没有味精、鸡精等提鲜的现代调料品,但是像是基本的盐、糖、醋、辣椒等还是有的,不过好像不经常用,大多都是满的,就糖和盐用的最多。

简单的熟练了厨房里的用具后,克莱尔开始做做菜前的准备。

而里根站在一旁满脸的担忧,少爷可以说是他看着长大的,也没见过他做过食物啊。

尤娜也不是对克莱尔很放心,在她的印象中,贵族应该都是不会制造食物这种低级技能的啊,希望等下子爵大人别伤到自己吧。

梅莉倒是没什么概念,不过对于克莱尔能做出美食还是不看好,那可是像妈妈这样的大人才会做的啊,大哥哥才多大,而且还是个男人怎么可能会做出好吃的来呢。

“大蒜大蒜……”克莱尔嘴中轻轻念叨着,在一众配料中找到了自己想要找的大蒜,要是没大蒜的话自己的功力直接减少一半。

“啪!”

熟练的拍蒜动作,让克莱尔有种回到前世的感觉。

将肉块烧皮,放入锅中炖煮开来,捞出备用,切成小块

倒油下锅,油冒泡了放入切好的肉块,随后铁锅发出滋滋滋的声响,随后将烧了七成熟的肉块拾出来,剩下的油放入配料继续煸炒,放入糖炒糖色,加入肉块和清水,小火慢炖。

里根打死都没有想到自家少爷居然制造菜肴居然能够那么的熟练,直接在一旁惊掉了下巴。

尤娜则掂着脚仔细看清克莱尔的动作,把刚刚的所有步骤都记在心里,克莱尔这熟练的动作也让她收起了轻视之心。

那一道红烧肉还需要炖一段时间,克莱尔直接开始下一道菜的制作。

切、砍、劈、剁这些刀工无不精通,颠勺也没有忘记。

食物的香味已经萦绕在厨房内了,门外的女仆们闻着这味道都忍不住的咽下了口水,在里面的梅莉更是瞪着大眼睛看着那做好的几道菜肴目不转睛的,口水不知不觉间流了出来滴在自己的衣服上还不自知。

“好嘞。”克莱尔将最后的红烧肉给端了上来。

总共五道菜,一个汤。分别是红烧肉、糖醋排骨、青椒肉丝、清蒸鱼、炖牛腩还有一道紫菜蛋花汤。

也得亏是子爵领临近海边,所以才有紫菜,否则的话克莱尔还不知道那一道汤该做什么呢。

“尝尝吧。”克莱尔看着震惊的众人道。

这五道菜色香味俱全,里根只是看着就感觉嘴里的口水不停的流出,不过作为还是保留了一点的矜持和风度。

“梅莉梅莉要尝尝!”梅莉举着手用力的蹦了起来,生怕因为她的小个头克莱尔没看到她。

“好,梅莉先尝尝。”克莱尔递过去了一个调羹。

梅莉踩在椅子上,掂着脚够到了桌面,先是舀了一口汤,呲溜一下便吸入了嘴里,随后双眼直接放光,连忙的把调羹伸向别的菜肴。

“龟龟!”

每吃完一道菜,眼中都好似能放出光来,喊了一声“龟龟”后,又转向另外一道菜。

里根在一旁都急的眉头皱了起来,你别光老是眼睛放光啊,你倒是说句话啊!

不到十秒钟,梅莉一个人就尝了两遍了,里根在一旁看着着急,此时也顾不上什么脸面了,直接拿起了一旁的调羹。

“少爷,我也尝尝。”

一块红烧肉进嘴,“龟龟!”里根也不由学着梅莉的样子喊了出来。

尤娜看了眼克莱尔,也拿了块调羹加入了里根和梅莉二人组中。

门外的女仆们都把脸在玻璃窗上挤的变形了,眼里充斥着名为羡慕的神色。

“你们也别在外面站着了,进来一起吃吧。”克莱尔邀请到。

此话一出,外面的女仆一窝蜂的冲了进来,梅莉见状立马将一块大红烧肉塞入了自己的嘴中,生怕等会儿抢不过那些大姐姐们。

“别急啊,这得配着米饭一起吃……或者就着面包也行的吧。”反正这种异端吃法克莱尔是不会尝试的。

这个世界还是有水稻的,只不过没有小麦那么普及,不过身为一名子爵家中还是有些的。

那几盘菜很快就被这十来号人给扫光了,克莱尔没有继续做,而是站到了一旁指导起尤娜来。

一旁的女仆小姐妹们也在给尤娜加油鼓劲,加油啊!你得把这门手艺给学到了,这样以后我们也可以吃到了。

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