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第二百五十七章 炒制茶叶

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张子浩开车转了几圈,才意犹未尽的下了车,把钥匙还给张松后,还不时的回头看车子一眼,显然是还没开够,有些恋恋不舍。

张松对着张子浩笑道:“看你这点出息,不就是一辆车吗,过两天我借你开几天,还有,你自己也好好干,以后挣钱多了你自己也买一辆。”

张子浩笑道:“知道了,谢谢小叔,我会努力的。”

在灵泉酒厂呆了一会,张松开着这辆猛禽,让宋佳开路虎,两人就离开了灵泉酒厂,一路上所有路人都看向张松车,如果说他以前他开路虎时的回头率能达到一成,那么现在开这辆猛禽,回头率绝对能达到十成,差距就是这么大。

回到碧园小区,张松把车停好,又围着这辆车转了一圈,宋佳看见张松的样子笑道:“你这算是得偿所愿了。”

张松道:“还行吧,我准备以后买辆坦克开开,不知道是什么感觉。”

宋佳白了张松一眼道:“德性,你买架飞机开吧。”

张松一本正经地道:“买一架飞机也没什么问题,不过在国内还太费事了,还是不买了。”

“哼。”宋佳没抬过张松,转身往家里走去。

回到了家里之后,宋佳道:“张松,后天是我爸生日,咱们准备些什么礼物啊?”

“是吗,后天是叔叔的生日啊,明天去买点礼物,另外我再准备一些礼物吧。”张松有些意外,没想到后天是宋父的生日,这件事情宋佳以前没跟他提过。

宋佳道:“行,明天咱们出去逛街,给我爸买生日礼物去。”

至于张松准备什么生日礼物,宋佳也没过问,她知道张松准备的生日礼物绝对不会差。

张松在心里想了一会,灵泉药酒、黄金酒、蓝莓酒、黄金酒每样两坛,除了酒之外,还要带一些蓝莓和车厘子,还有什么,又想了一会,张松突然想到了还摆在青木洞天中的茶叶。

上次采摘绿茶已经有一段时间,张松一直都有着急炒制,他准备下午去把这些绿茶炒制好,后天给宋父带一些,宋父也是喜欢茶的人,送一些茶叶应该不错,而且还是青木洞天中产的茶叶,味道应该会更加不错了,张松现在对青木洞天有一种盲目的信任,他知道青木洞天里边种出来的东西绝对不会差。

中午吃完饭,张松开车出去了,猛禽依然是那么拉风,张松十分张扬的开车来到山南新城小区,把车停好后就上楼了。

进入青木洞天,张松来到了院子里边,看着院子摆着的工具,都是张松买来炒制茶叶的,很早以前就准备好了,不过一直没有开始炒制茶叶。

炒制绿茶有三个工序,分别是杀青、揉捻、烘焙,张松对这些步骤都已经了然于胸,就是没有实践过。

现在茅草屋中堆放着一百斤左右的绿茶,能够炒制出来二十多斤的成品茶叶,这些茶叶够张松炒制很多次的了。

前面肯定炒制不好,张松就当是练手了,虽然有些可惜,但是张松没有这方面的经验,也没有办法。

再说了青木洞天中的茶叶又快能采摘了,张松也不怕浪费,他相信自己会越炒越好的。

张松开始炒制茶叶,第一次炒制了半斤,不过没等杀青完成,张松就知道自己失败了,没控制好火候,锅温度要先高后低,张松没控制好,后来的温度反而比前边更高了。

张松停止了炒制,他把这些茶叶懂锅里拿出来,扔到了准备好的垃圾桶里,同时心中有些惋惜,这么好的茶叶,要是找一个经验丰富的师傅进行炒制,一斤买个几千块钱,甚至是几万块钱,当然张松也不在乎这点钱,只是茶叶炒废了有些可惜。

张松放松一下心情,在脑中回想了一会绿茶的炒制过程,又继续开工。

连着炒制了两三次,张松总算是过了杀青这关,进入了揉捻的工序,到这里又遇见了难题。

这个程序对经验的要求更加高,虽然只是揉捻几下,但是这几下可是有不少的讲究,张松在这个工序里边实验了十多次。才算是勉强通过了。

第三个步骤是烘焙,到了这一步张松已经在青木洞天里边呆了两个多小时,一直集中精神感觉也很累,张松把这锅茶炒废了之后停了下来。

坐在旁边歇了一会,麒麟带着小玉它们一直在张松身边玩耍,不过看见张松正在忙着,它们一直在旁边看着。

张松跟麒麟它们玩了一会,放松好了之后,继续开始炒制茶叶,忙到了现在,张松已经消耗了十多斤的茶叶了,还没有炒出来一锅成品茶叶,不过张松也不着急,他是自己的要求太高,总想炒出来最好的茶叶,不想有一点瑕疵。

又是一个小时过去了,张松总算是炒出来一锅茶叶,他把炒好的茶叶放进了盒子里边,这是张松跟茶叶的炒制工具一起买的,就是为了装茶。

这一锅大概能够一两茶叶,正好放满了一个盒子,张松继续开始炒制茶叶,炒出来第一锅后,后来张松越炒越顺,炒出来的茶叶质量也越来越好。

等忙到五点多的时候,张松已经连着炒制出来六七盒茶叶,不过还有一大半茶叶炒没有炒完,今天就忙到这里了,张松从青木洞天出来了,开车回家了。

张松拎着三盒茶叶回到了家里,宋佳和王海燕正在家里做饭,宋佳看见张松手里拎着的盒子,问道:“这是什么?”

张松道:“茶叶,送给你爸的礼物,我先尝尝味道怎么样?”

张松打开了一个盒子,泡了一杯绿茶,泡完后,张松就闻到了一股清香的味道,张松深吸了一口气,脸上露出了笑容,闻着这个味道,张松就知道这个茶叶绝对不错。

拿起茶杯喝了一口茶,张松满意的点点头,不愧是青木洞天出品的茶叶,比张松喝过的那些特级毛尖要强上不少,送给宋父绝对没问题。

不过张松还是有些遗憾,他炒制茶叶的手艺不行,要是换成一个经验丰富的师傅炒制,味道绝对比这个还好。R1152( )

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