厨娘磨豆子的时候，苏志远、苏纶和苏统全都不错眼地盯着，就连李如梦也因为好奇，特意跟了过来凑这个热闹。
厨娘是苏绾身边的老人，被好几双眼睛盯着也丝毫不慌，有条不紊地磨着泡好的豆子。
要磨出一桶豆浆，需要的时间不少。
然而苏志远三人始终盯着，半点没嫌无聊，甚至还有点跃跃欲试，想要亲自上手试上一试。
李如梦同样觉得稀罕，看了一阵子便惊讶地说道：“真没想到，那么不起眼的黄豆，磨过之后竟然会变成奶白色的浆子，若不是有股子豆腥味儿，单看这浆子还真像是奶水。”
苏绾笑着接话：“所以才说是好东西啊，这黄豆磨出来的浆子煮开后就能喝，也可以做成豆腐。就是不磨，泡过后每天洒点水，它就能长出嫩芽，成为豆芽菜。”
李如梦想到之前吃的豆腐脑，豆腐和豆芽菜，点了点头：“确实是好东西。”
可惜她活了几十年，到现在才知道黄豆原来是这么好的东西。
苏志远父子三人偷偷竖着耳朵，听着李如梦和苏绾的对话，心里也是感慨不已。
谁能想到呢，备受嫌弃的黄豆居然这么厉害！
过了好一阵子，厨娘总算磨出了一桶豆浆。
苏志远父子三人又亲眼看着豆浆熬煮，每人还尝了一碗豆浆。
紧接着，就是豆浆变豆腐的重头戏了。
不过，君无极没有直接上手。
比例该怎么配，她已经教给了厨娘，厨娘自己就能弄好。
苏志远三人一直紧张地看着，当他们看见厨娘将盐卤水倒进锅里，随后豆浆渐渐凝结成块的时候，眼珠子都快瞪出来了。
苏志远：“竟然是盐卤水！”
苏纶：“盐卤水居然还有这种用处！”
苏统：“我不是在做梦吧？”
豆腐脑，或者说雪花玉露羹，竟然这么容易就做出来了！
这是假的吧？
怎么可能会是真的！
再想到珍馐楼的定价，饶是苏志远经营多年，也忍不住骂了句心黑。
实在是太黑了！
不过苏志远父子三人不知道的是，珍馐楼的雪花玉露羹可不是用盐卤水做出来的，他们用的是高价买来的一种丸药，名为雪花玉露丸。
因为雪花玉露丸数量有限，价格又高，所以做出来的雪花玉露羹一直都是限量销售，而且价格也定得高。
要说黑，还真不能怪珍馐楼。
父子三人又亲自尝了尝豆腐脑，确定真的跟之前吃过的一样后，这才相信自己不是在做梦。
紧接着，厨娘又示范了豆腐的做法。
这时候，震惊过后的苏志远三人已经淡定多了。
苏统还分心想起了君无极和苏绾之前的话，好奇地问君无极：“无极，你之前不是说要给我惊喜吗？在哪儿呢？”
君无极似笑非笑地瞥了他一眼，吩咐碧儿：“碧儿，拿出来吧。”
碧儿点点头，将一物送到苏统面前。
君无极笑眯眯地看着苏统：“二舅，我的这份惊喜，你可还喜欢？”
苏统细细打量着眼前的东西，很快震惊地瞪圆了眼睛。