温家有娘子

竹篱清茶

首页 >> 温家有娘子 >> 温家有娘子最新章节(目录)
大家在看都市极乐后后宫 渔港春夜 御女天下 浪漫官途 人生得意时须纵欢 魔艳武林后宫传 天龙风流之替身段誉 邪意都市 四合院苟生七十年 都市影视:魔都有美 
温家有娘子 竹篱清茶 - 温家有娘子全文阅读 - 温家有娘子txt下载 - 温家有娘子最新章节 - 好看的都市言情小说

第一百五十章 鹅肉

上一章书 页下一章阅读记录

因着这事没闹出任何水花,陈宁雅都快忘了。

从学堂回去后,两口子又去了一趟冯家,相对于冯家的黄氏,陈宁雅更喜欢胡家沈氏的性子,不过都是讲规矩的人家,不管心里怎么想,明面上处得来就行。

两人把县城里的关系全都走动了一遍,连县令那边的年礼也送过去,因着知道县令夫人喜欢吃食,是以陈宁雅送的都是些变着花样做的吃食,贵重的东西一样都没有,就是收了也不打眼,人家也挑不出错来。

等夫妻两回到村子都入了腊月,那些新买的下人全都安置到作坊里,温有山还得叫上孙来福几个帮忙做木工,半点都不得闲。

这回陈宁雅发现过来做活的人似乎干劲十足,不止是尽心尽力,好像急着表现似的,明明两三天的活他们一天就能做出来,还不出错。

陈宁雅多嘴问了一句,温有山却是哭笑不得,“还不是二狗送孩子念书给闹的,现在大家都知道咱们家跟县城的举人老爷交好,元良他们还能在举人老爷面前说得上话,还不得巴着咱们一些,得了,这些事情咱们心里有数就成,别的就不管了。”

陈宁雅微微颔首,应了下来。

除夕夜,温家的饭桌上摆了一桌子美食,其中最让温有山惊奇的便是那些鹅,有烧鹅,烤鹅,酱鹅,盐焗鹅,火烧鹅肉干,温有山直接看傻眼了,“娘子,这些是......”

温元静在一旁腼腆地笑道:“爹,这些就是娘拿你的那些鹅做的,你偿看看哪些好吃?到时候可以放在铺子里卖。”

温有山一听,上心了,招呼其他人跟着品尝。

温元良尝了遍,道:“我喜欢烤鹅,这个香。”

温元宏,“火烧鹅肉干也不错,有嚼劲。”

温元兴,“都喜欢都喜欢,我最喜欢吃娘做的菜了。”

其他人不约而同地瞪向温元兴,马屁精,就你会夸是吧!

说着,其他人也开始拼命地给陈宁雅吹彩虹屁,逗得她心花怒放。

说笑过后,陈宁雅正色道:“说正经的,哪道菜可以当铺子里的招牌菜。”

一群人盯着几盘菜眼珠子不停地转,最后全停在火烧鹅肉干上面。

温元良琢磨道:“其实烤鹅肉也不错,就是比不上火烧鹅肉干有特色。”

其他人皆是附和点头。

温有山好整以暇地问道:“娘子,这火烧鹅肉干是怎么做的?”

“这里头做法最复杂的就是这道菜了,还不是你说想要弄出可以长时间储存的鹅肉,我用了许多法子才做出这鹅肉干,新鲜的鹅收拾完先放一系列香料腌制一天一夜,当然,最重要的是放糖,腌制完的鹅肉吊起来用松木熏上一天一夜,之后再抹上一层蜂蜜,进行二次熏烤,之后放在通风口吹上几日,直到彻底风干了再用油纸层层包裹起来。

我做这批鹅肉干的时候天都冷了,用油纸包裹了两三个月,取出来还跟外头吊着的成色一样,没有变味,长时间储存没有问题,若是天热的时候运出去就要做好防潮处理,到了目的地得取出来风干晾晒。

烹饪的方法很简单,将鹅肉干洗净,切块,锅里放点糖和酱料,炒一炒,再把鹅肉放进去炒熟就行。”陈宁雅细细说着。

其他人却是听得瞠目结舌。

温元良咂舌道:“娘,你这道菜太讲究了,而且这鹅肉干的步骤这么复杂,别人就是偷偷琢磨也琢磨不透,还真是实打实的招牌菜啊!”

温元宏若有所思道:“我似乎还吃出了一些茶香味,也不知道对不对。”

温元贞附和道:“除了茶香还有果子的清香,就是一下子想不起来了。”

“你们这舌头是怎么长的?这都能吃出来!”陈宁雅好笑地捏了捏两个孩子的脸颊,算是默认了他们的话。

温有山这下越发看好这道菜了,想了想,拍板道:“那就将这道菜做招牌菜,另外其他的烤鹅烧鹅酱鹅盐焗鹅全都摆上,到时候看看哪样好卖咱们再做调整,今年先在县城试卖,明年看情况再决定要不要拉出去跑货。

之前采买的下人长信也带出了三个,到时候拨一个过去当掌柜的,一个打下手,另外一个留在干货铺给长信帮忙,这事等我去县城再跟他好好合计一番,娘子不用操心。”

陈宁雅微微颔首,温有山都这么说了,她就不管了。

正月初一这日,黄二狗他们照例过来拜年,陈宁雅也招待了赵氏等人。

这一年大家的精神面貌明显不一样,就连穿戴也好了不少,至少全都做了新衣裳,头上也有了些发饰,不拘着东西贵重,好歹有个寓意在那里。

叶氏抱着女儿在边上坐着,轻声细语地说道:“阿莲,我们当家的打算春耕后给阿贺建房子,连同老屋也一并翻新重建,你记着到时候过来帮帮我。”

赵氏一听,爽快地应道:“这有什么!到时候你提前说一声就成了,对了,你们家要建的是石头房吧!”

叶氏按捺着激动的心情点点头,“当家的说了,全都建石头房,阿贺那边比照阿庆的建,老屋这边就弄成阿宁家这样的一进院子。”

“嘶!”赵氏倒吸一口冷气,“这么一来银钱够用吗?”

两家都养了蚕,一年挣多少赵氏心里有数,去年孙来福两口子还给两个长子一人买了一亩地,一下子就去了一大半,剩下的钱再给孙贺建个屋子就差不多,哪里还能把老宅修成温家这样的一进院子。

叶氏摇摇头,却是不担心,“当家的说不够可以先借一些,若是差得多就先把阿贺的房子建了,我们等秋收后再来也不迟。”

到秋收后卖掉两季蚕茧,又有二十几两银子,修个一进的石头房绰绰有余。

赵氏这才舒了口气,笑着问道:“话说你家阿贺定亲了吧,说的是哪里的人家?”

提到孙贺的亲事,叶氏状似不经意地看了陈宁雅一眼,又垂眸,心下微微一叹,说道:“是我娘家那个村的,跟我家关系不错,之前有山大哥去我们那边采买莲子,来福和阿庆阿贺都一块儿去了,阿贺见了那姑娘一面,还算中意,这亲事就定下来了。”

上一章目 录下一章存书签
站内强推御女天下 逆天邪神 渔港春夜 明星潜规则之皇 都市极乐后后宫 人生得意时须纵欢 春满香夏 我的诡异人生 坏蛋是怎样炼成的2 瑜伽老师花样多 都市花语 洛公子 都市偷心龙爪手 和竹马睡了以后 我有一剑 魔艳武林后宫传 穿越豪门之娱乐后宫 逍遥花都百香宫 逍遥人生 万古神帝 
经典收藏都市极乐后后宫 魔艳武林后宫传 人生得意时须纵欢 御女天下 穿越豪门之娱乐后宫 豪门风流秘史 后宫春春色 浪漫官途 渔港春夜 极限诱惑 春满香夏 艳海风波 都市皇宫 洛公子 风流太子后宫 少年大宝 逍遥人生 流氓老师 韩娱:烙印心泫 从向往开始的娱乐圈生活 
最近更新高校难就业,影响我技校造航母? 她劈腿后,我植入了AI 都市璀璨:邂逅星光 梦落少年时 都市逐梦之旅途 武之信条 我是仙帝?我怎么不知道! 恋曲悠扬 离婚后前妻闺蜜疯狂追求我 狼王 技能添词条,双职业奶妈井井有条 官场之顺势而为 她是未来最强,我是她的最强 修仙之都市无敌 我刚觉醒系统,她爸让我滚远点? 风流神医:刚退伍,你就骗我同居 不朽正道 恋综:误诊绝症,假想女友哭惨了 神豪:开局传国玉玺?册封群妃! 开局自爆SSS级天赋 
温家有娘子 竹篱清茶 - 温家有娘子txt下载 - 温家有娘子最新章节 - 温家有娘子全文阅读 - 好看的都市言情小说