潘金莲在旁边对她们笑道：“即是俺家叔叔说的，你们只管听他的就行。这里也没什么粗活累活，却也不养闲人，看在翠玲和瓶花面子上，只要用心做事，俺家叔叔亏待不了你们。你俩大街上打听打听，可没这等好工活了。”
“是是，大娘子说的是。”
翠玲的老妈姓李，喊李婶，瓶花家里来的是姨母，叫顾婶。张林这般称呼她们，让俩婆娘受宠若惊，第一天上手就卖力地干起来。
有了新帮工的加入，张林的工作量骤减，只在账房上招呼客人，收收钱。要么就是去武大家里监督下食材的售卖情况，按照客流量提前准备分量多少。
这般过去了三五天，武大郎也活蹦『乱』跳地康复了。
现在生意上了正轨，张林便没叫他出去跑，让他在家里忙活，有时候替自己盯着店铺门面。
这样一来，有武大这么个粗汉在家，潘金莲也不敢太过于放肆，只是偶尔趁四下没人的时候，才找到机会跟张林撒娇丢媚，亲热的时候满嘴儿的“叔叔”撩的男人不要不要的。
武大郎伤好痊愈在家守了几天，潘金莲不满意跟张林的小打小闹，便开始想方设法地支使他去街上买这买那。张林也不好劝阻，也没工夫管那么细。
新试做出的灌汤包，进行了连续几天的改良，才最终将适合的口味咸淡定了下来。张林托王婆子去城外找人定做盛放灌汤包的竹制扇笼，又带着成品去狮子楼找高员外。
“哎呦，二郎啊你这几天没来，可想死哥哥了。”高员外见他上门还提着食盒，假意不高兴地道：“你说你客气啥，上门还带东西，瞧不起哥哥是怎的？”
张林简直受不了他的亲热，笑道：“这是小弟准备新推出的一款面食，特来请哥哥品尝一下。”
高员外忙把他请进三楼内厅，单独开了一个房间，等见到灌汤包的模样时，大呼惊奇：“这包子怎么里面这么多汤水？”
“所以，这包子不是用手抓着吃的，而是用来喝的。”张林见效果不错，递过去一根细竹管：“哥哥试一试味道？”
“好，好。”
等高员外喝了灌汤包里的汤水，顿时满脸的惊叹：“有猪肉和蟹肉、蟹黄的味道，味道真不错，只是二郎兄弟是怎么把这肉汤灌进去的？”
“哥哥先说好不好卖，喜不喜欢？”
“这还用说，这道面食吃法如此奇特，肯定大受欢迎，贤弟打算定价多少？”
张林打了个手势，高员外惊呼道：“只卖七十文钱，太便宜了吧？”
“这道面食的成本主要是蟹黄蟹肉，还需要一些特殊的制法配料，若是员外来做这买卖，成本只有二三十文上下。”
“二郎兄弟，你看……”
张林笑道：“还是老规矩吧，我也不多拿，依旧是五十两银子制方费用。只是小弟有一个要求，你家的冰窖里留个地方给我用用。”
等高员外应了后，他才将具体的制法粗略说了一遍，其实还是因为这年代冰的成本太高，他现在可养不起冰窖。这灌汤包春夏秋冬都可以卖，冰窖是制作肉皮冻的必须条件。
俩人随后商议了一番，高员外提议将定价提到八十文，张林也依着他了。俩人又把一起定做盛放灌汤包竹笼的事儿说好，便要告辞。高员外哪里答应，拉他吃了一顿酒，才放他回家。
回到家的时候已经是天『色』微黑，潘金莲正气得上火，让郓哥儿和翠玲出门去找游晃半天还没回家的武大郎。
郓哥儿找到武大郎了，回来却说他在县前牌坊街上的西门大官人家里吃酒呢，让潘金莲雇个驴车去接，顺带把早都答应下来的做衣服的料子拿回来。
张林在桌前喝茶，听得真真切切，猛然起身道：“嫂嫂歇着，小弟替你去接。”心头暗道，西门庆那厮还真是阴魂不散。
他带着郓哥儿来到西门庆在县前牌坊街上的宅子，也是两进两出，靠着生『药』铺不远。问了门童，就被请进去了。
刚进正厅，就看到武大郎正趴在桌面上呼呼嘿嘿地打酒鼾呢。
西门庆坐在主座，起身拱手道：“久闻张二郎名声，只是一直不得拜会，来来来，快请坐。香莲呢，上茶。”
伸手不打笑脸，张林笑道：“西门大官人才是名声在外，小弟可比不起。”落座后，又道：“小弟是来接哥哥回家的，茶就不喝了，改天小弟再专程登门拜访。”
“择日不如撞日嘛。”西门庆亲热熟络地道：“我再让人整备一桌酒菜，今晚不醉不归。那个谁？”
门口小厮应道：“老爷，有甚吩咐？”
“叫郓哥儿去武大家里通知他娘子一声，就说她家兄弟都在我这里喝酒呢，少不时，我便叫人送回去。若是她有空儿，就将她一道请来，我叫内厅夫人们陪她说说话，顺便把衣服料子给她量好。”
好你妹，当老子不存在是吧？
张林心头火起，面上仍挂着笑：“小弟不胜酒力，在狮子楼高员外那里出了好几次丑，哪敢烦扰大官人。先记下这一顿酒，哪天小弟精神好，再找大官人喝它通宵达旦。”
西门庆收起欢笑，淡声道：“怎么，二郎几次推却，是嫌弃我这里酒水不如狮子楼的好，还是面上瞧不起我西门庆？”
“大官人哪里的话，蒙您看得起才能讨一杯水酒喝，小弟确实今日没得状态。自罚三杯，呵呵，还请大官人别怪罪。”张林说话功夫，自倒自饮，也不用小酒盏，拿起盛汤的碗连干三碗，给足了面子。
西门庆本来心里不爽，但见对方低头陪酒了，还用的是汤碗，火气稍退，知道今天是找不到机会请潘金莲过府了。于是他也不再提做衣服料子的事，叫小厮帮忙架着武大郎上驴车，自己把张林送到正门后就止步，目送他离开。
张林知道此番惹恼了西门庆，只是小得罪，若是对方再来纠缠潘金莲，自己肯定还会使绊子阻拦对方，三五次后便是傻子也猜出来他的本意。
这西门庆是终究会得罪的，所以他坐在驴车上返家的时候，就一直在思考应对之策。
刚才自己陪酒算是栽了脸，给足了西门庆面子，看对方那架势明显是瞧不起自己。也是，他目前不足三百两银子的身家在西门庆面前的确算个屁。
也许，屁都不是！