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第二十九章:马家新酒

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一个月后,秋意渐浓,原本应该是丰收喜悦的时刻,山下村或者说整个峰州的百姓都是愁眉苦脸的,一场雨毁了一切,好在朝廷放粮赈灾,否则只有离乡背井另寻活路

而这短短一个月的时间,安玉善小小神医之名已经悄悄在天将山附近的几个小村落隐秘地流传开来,慢慢地开始有村外人主动上门求医。

只是,淳朴的村民们得知安家低调的个性,但凡求医总是晚上来,似乎黑夜能帮忙保守秘密一样。

不过,真正相信安玉善这个八岁的孩子会治病的外人还是不多的,因此晚上来找安玉善求医的人并不是很多,治好之后大家也没有四处散播,所以安玉善的日子倒是过得很安心。

如今山下村村尾盖起了第一座全砖瓦的“豪宅”,连带着安家小院和许诚一家住的院子也被程南找来的工匠队加紧整修了一遍,现在就是再来一场大暴雨,两家的房子也不会有任何问题了。

“唉——米缸又见底了!”这天,秋意凉爽,尹云娘正打算去做午饭,却发现自家的米缸已经空了。

“娘,要不再向柳大娘他们借点吧?”安玉冉走进厨房看了一眼说道。

“还是算了吧!”尹云娘摇摇头。

现在安玉善正在为程景初治病,自家整日里从程家借粮食显得不太好,尹云娘自己心里就有些不舒服,再说借了之后一直还没还呢。

镇上的粮食铺子倒是开了,只是白米白面价格高的吓人,就是糠米黑面价格也不低,总不能借人家的是白面还回去的是黑面吧!

中午吃饭的时候,安玉善见饭桌上是几个黑乎乎的窝头,心里就明白家里的粮食又吃完了。

“娘,这个月卖药丸的银子很快就能结了,到时候让爹在封安县买些米面回来。另外,我明天想去镇上看一看!”安玉善这大半年来除了去一次封安县,其他时间都是呆在山里和家里,外头的世界她见识的真是太少了。

“跟谁去?”尹云娘放下了碗筷,小女儿主意正她不过多干涉,可外边世道乱,一个小孩子可不能乱跑。

“和大伯娘一起,小堂叔冬日里就要成亲了,大爷爷让大伯娘去镇上买东西呢!”安玉善是从堂哥安齐全那里得知的。

“那娘也去!”尹云娘始终不放心。

到了次日,陈氏、尹云娘就带着安玉善和同村的几个妇人朝镇上走去,一路上女人们叽叽喳喳地说笑着,很快就到了。

离山下村十里远的镇子叫半里镇,镇子不算小,卖什么的都有,以前酒肆饭馆是最热闹的,如今整个镇上都显得冷清清的。

一行人刚到镇上就遇上了挑担子卖散酒的马东,自从为儿子治病卖了酒铺,现在马东一家就靠自家酿制的散酒养家糊口。

“两位嫂子,这都到家门口了,怎么能不进去呢。今天让沛芬烧两个好菜,你们好好歇歇脚!”马东热情地把陈氏、尹云娘和安玉善邀请到自家吃饭,他家就在镇上,两步路的行程就到了。

陈氏几人也没客气,先去了马东家歇脚,还没进院安玉善就闻到了一股酒香,原先听家里人说,马家酒在半里镇是最出名的。

大人们聊天说话,安玉善就和马东的一双儿女马骏、马敏在一起玩耍,两个人带她去了马家后院的酿酒坊玩

“表哥,表姐,我能进去吗?”安玉善有些踟蹰,这酿酒“重地”她能进去吗?

“当然能进去了!”马骏、马敏还是小孩子,哪有那么多弯弯绕绕,在他们眼中,安玉善是他们的小表妹,什么地方都能进的。

安玉善点点头,跟着两个人进了酿酒的小作坊,她虽然不会酿酒,但却很懂酒,尤其懂药酒。

这马家酒虽香,但级别还是属于劣质酒,如果多蒸馏两次,酒的纯度和香味应该能改善一些,那时候用来炮制药材,进而做成药酒,应该就可以了。

跟着马骏、马敏从后院出来之后,马东告诉安玉善,陈氏、尹云娘和安沛芬三人已经先去镇上铺子买东西了,待会儿就回来,让她在马家多玩会儿。

原本安玉善来镇上是逛街的,可她觉得现在有更重要的事情要做,于是对马东说道:“二姑父,你能帮我一个忙吗?”

马东现在可不敢拿安玉善当寻常小丫头,更何况她还是马家的恩人,于是笑着说道:“玉善,你和二姑父不用如此见外,有什么事情就说,二姑父一定尽力帮你办到。”

安玉善一笑,告诉马东她想要两坛马家酒,但是这酒要多蒸馏两次,不但要香还要淳厚,她要拿来做药酒。

“玉善你放心,这件事情包在二姑父身上!”对于酿酒,马东可是从小就学的手艺,不过是麻烦一些,他有信心能给安玉善酿好。

也就过了小半个月,马东和安沛芬就兴冲冲地来到了山下村,而且还拿来三大坛的马家酒,直接就进了村尾的安家院子。

“玉善,二姑父一家这次可要好好谢谢你!”马东一进院看到正在整理药草的安玉善就激动地说道。

“沛芬,你们怎么来了?”尹云娘有些摸不着头脑地问道。

很快,大家就明白是怎么一回事了,原来那日安玉善让马东帮忙酿制两坛特别的酒,还对他额外说了一些酿酒的工序。

作为内行人的马东很快就琢磨出了方法,并且在酿酒的时候尝试用了安玉善多加的两道工序。

怎么也没想到,就是这多出的两道工序让马家酒的味道发生了天翻地覆的变化,一下子变成了顶级好酒,于是马家父子连夜修改了马家酒的酿制秘方,又重新尝试了一次,再次酿制出的新酒比第一次更好。

安家的男人们都品尝了一下马东带来的新酒,就连安玉善也破例在安清贤的准允下尝了一小口。

“二姑父,这酒真不错!”安玉善不得不佩服古代人的智慧和手艺,她不过是简单地说了那么几句,马家父子就能凭此酿制出不逊于前世喝过的好酒来。

“玉善,你是我马家的恩人,更是我马家的福星呀,有了这样的好酒,不愁卖不出去!”马东是酒商,走南闯北的日子他也经历过,就连帝京也是去过的,像自家现在这样的新酒必定会成为抢手货。

“玉善,你要这些酒做什么?”安清贤几人并不清楚安玉善让马东酿新酒的原因,总不至于是为了喝两口吧!

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