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第四十四章:热闹除夕

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“大姐,你也说的太夸张了!”虽说是自己用心画出来的,但安玉善本就是为了绣样做准备的,在画的意境、勾勒、画风、色彩上都更偏向唯美精细和雅致,更适合女子眼光。

“我没有夸张,小妹,你画的太好了,它们可都有名字?”安玉璇此刻根本无法从那些新奇花样上挪开亮晶晶的双眼。

小时候她和安齐明一同受过安清贤的教导,读的书比三个妹妹都要多些,眼光见识也绝非一般农女可比的。

“有啊!”安玉善轻声一笑,“从左到右,依次是蝶恋花、灵鼠搬家、喜鹊登梅和镜花水月!”

随着安玉善的介绍,安玉璇和许诚的目光先落在那幅《蝶恋花》上:随风轻舞的绿叶青草,娇艳惹人的红花里镶嵌着嫩黄的蕊芯,一只斑斓夺目的彩蝶正站在蕊芯处,似是在与花低语,整幅画美的清新脱俗

再看那幅《灵鼠搬家》,一只精灵可爱睁着大大讨喜眼眸的小松鼠,胸前抱着一颗大榛子,像人一样的嘴角挂着甜甜的笑容,与其说是搬家,倒不如说这个惹人喜欢的小家伙想把榛子送给看画的人。

看到这幅画,安玉璇心里都要柔成水了,这小松鼠要是真的,她一定要养它。

第三幅是《喜鹊登梅》,几支傲雪寒梅红似火,一只蓝尾喜鹊登枝来,雅静至极。

再看最后一幅《镜花水月》,平静的水面上倒映着一轮皎洁的明月,明月如镜,又现出几支凌乱绽放的粉红桃花来,真是美不胜收。

许诚和安玉璇心中已经不能用“震撼”两个字来形容了,任何一副画作拿出来都会被绣商争抢的,宫廷画师也未必能画出这样唯美精致色彩搭配极佳的画作来。

两个人几乎是有些晕乎乎地走出西屋的,看得安家其他人都纳闷。

“这是怎么了?”尹云娘看着略显激动兴奋的许诚和安玉璇问道,再看二人身后的安玉善,她倒是气定神闲的很。

许诚和安玉璇也没有隐瞒,将家人都聚在堂屋,然后颇为小心地让安玉璇用布包好的四幅画拿出来。

“画的真好看,跟真的一样!”安松柏几人眼睛都要看直了,又听是安玉善这几天画的,就更震惊了。

看来,安玉善在老仙医那里真的学到了不少本事,单凭这一手画技就绝非一般人可比的。

许云看后更是等不及,当即就回去拿出绣布开始绣那幅蝶恋花,有了好绣样她就能尽情施展自己的绣技了。

看完画,尹云娘赶紧领着女儿来到了安清贤家里,在天怀大陆,除夕除了要贴春联、挂红灯笼、包饺子,晚上还要吃团圆饭。

安玉善得知,在这里年尾的最后一天除夕晚饭和年头第一天的大年初一的早饭,家家户户都是要吃团圆饭的,寓意一年到头一家人都和和美美地在一起。

每到这个时候,无论多么捉襟见肘安家三房的人都会在大房安清贤家里吃团圆饭,饭菜则是各家凑一起做,图的就是个热闹。

到了大房老宅的时候,安清和、郑氏他们已经到了,郑氏经过安玉善大半年的诊治,如今已经能下床走两步了,再经过一段时间的锻炼,就能完全好了。

安齐武脑内淤血已经全清,虽然傻乎乎的劲头还在,但与脑袋不灵光的“傻”已经不一样了。

看着婆婆和儿子都已经大好,梅娘的精神也越来越好,脸上的笑容怎么都藏不住。

安清贤家里,女人们烧火做饭,男人们杀鸡宰鱼,孩子们则是嘻嘻哈哈地凑一起玩乐。

“宁哥儿,我带你去钓鱼,二伯刚给我做好了钓鱼竿,咱们凿个冰窟窿就行!”安齐武到底还是小孩心性,拉着许宁就要往外跑,而许宁先是怯怯地看了一眼许诚,见他点头,脸上露出灿烂的笑容,跟着安齐武跑出去了。

“齐杰,齐文,你们跟着一起去,别把宁哥儿摔着了!”雪河冰层虽厚,但凿开还是有危险的,安清贤有些担心。

安齐杰和安齐文点点头,也跟着跑出去了,往年除夕也吃鱼,但今年有安玉善,待会儿多钓几条新鲜的鱼上来让她做,就能一饱口福了。

“玉善,今年的主菜你来做三个吧!”热气腾腾的厨房里,陈氏拉过安玉善笑着说道。

按照以往的过年习俗,团圆饭上会有八盘九碗的主菜,注重规矩的大户人家会由当家主母来亲手做,在安家每年都是陈氏几个妯娌一起做,安玉璇作为长女也会参与做主菜。

不过今年安玉璇已经是许家妇,虽说团圆饭还在一起吃,但是安家主菜已经不能由她来做。

陈氏几人经过和安清贤几位长辈商议,最终决定今年的主菜由安玉善这位得了仙人庇佑的安家女单独做三道,以示对神灵的敬畏。

安玉善倒没有推辞,既然是意义极重的年菜,她自然十分用心,决定先做一道孔雀开屏鱼。

她先将安松堂处理干净的新鲜雪河鱼去掉头尾,然后将中间鱼肚处切成半公分左右相连的部分,之后加入葱姜等调料腌制一刻钟,再将胡萝卜、葱、姜等配菜或切成菱形,或切丝备用。

最后,将切好的鱼片和配菜摆放成孔雀开屏的样子,中间放上鱼头,然后上锅蒸,出锅浇上一些含有香醇药汁的热油。

就这样,一道色香味俱全,又极具视觉冲击力的主菜就做好了。

早在安玉善将鱼肉摆成孔雀翎样式的时候,陈氏几人就被她的巧心思惊得说不出话来,那白嫩嫩的鱼肉配上红黄绿等色的配菜,不但好看更显尊贵。

“这菜谁舍得吃呀,搁在大酒楼,不得好几两银子一道菜!”

听到安玉善做了一道特别的主菜,安松堂和回家过年的安齐明进了厨房观看,安松堂更以为自己进错了地方。

“小叔,玉善妹妹的这道孔雀开屏鱼可不止几两银子,依我看,这道菜要是在帝京的大酒楼里卖,少说也要十几两银子才能吃得起。”一身书生儒雅之气的安齐明笑着说道。

“大堂哥,哪有你说的这样好!”安玉善羞涩一笑,“这不过就是一道清蒸鱼,只是摆成了孔雀样子而已。”

“玉善,话不能这样说,别人怎么就想不到,还是你厉害。”安松堂眼馋口馋地盯着那道鱼。

“你们还是先出去吧,再看,我担心这道鱼都摆不上桌子了!”陈氏把安松堂和安齐明赶出了厨房,天都快黑了,要赶紧做菜了。

接下来,安玉善又做了一道红烧狮子头,还有一碗元宝肉,都是精心制作的重量级菜品。

所有菜一上桌,最受关注的自然是安玉善做的三道主菜,那道孔雀开屏鱼要不是安清贤先夹了第一筷子,其他人真有些不舍得吃。

一顿欢畅满足的团圆饭后,安齐明就领着家里的男孩子去门外放爆竹,女人们围着郑氏说说笑笑,之后各自回家守岁,明日一早再一起吃团圆饺子。

只是,安玉善还没走到家门就被程南请到了程家,程景初旧疾突发,连喷了两口血,吓坏了程家上上下下的人。

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