“队长，你这是去哪里？”
队长闻言停下脚步，看到是他们后，助跑然后一屁股坐到牛车上，“这不要烤烟叶了嘛，我去公社煤矿厂购买些煤！”
队长接过赶牛车的活，与她闲聊着…奶奶就在一旁听着。
到了公社，队长要去购买蜂窝煤就与他们分开了，他们则继续往县城去。
虽然出发得早，但是到达自由市场时，她经常使用的摊位已经没了。有桌子板凳不方便去到里面，她索性就在牛车旁进行摆摊。
今天虽然是现炒现卖，但就炒一个菜，主要是为了增加人气，也为了展示她的技术…所以并不需要水洗锅。其他的菜就放在铁板上温着，这样也不怕冷了…
与奶奶一起将桌子板凳刚摆好，就有熟客来了，自觉排队后就踮着脚尖往里看，“小姑娘，今天卖什么啊？”
何秧苗抹了抹额前的秀发，“叔，今天卖快餐哦！现炒现卖…”，将移动锅搬下牛车后，就让郑裕泰与弟弟将准备好的食材摆放在收桌上。
收桌就是折叠桌，把桌板子抬起往中间一怼，就收成了单面，很方便不占空间。
带来的凳子，是四脚小矮凳…
肉是上起现切好码（腌）好的，配菜也是早上现切的，到这里直接入锅翻炒就行。就连甄子饭都是妈妈早上现蒸的，现在还热乎着呢！
由于是现炒现卖，所以简直就是飘香万里，本来吃了早饭的同志们，闻到这诱人的香味后，突感饥肠辘辘是怎么回事？
排队的人越来越多，何秧苗颠勺让众人感到新奇，今天不光是炭还加了柴，猛火翻炒时，她熟练地把菜抛到空中，大家虽然看得心惊胆战的，但就是控制不住地想看，就如同看马戏团一样。
郑裕泰与弟弟也坐在四脚小矮凳上看呆了…
人群中有位国营饭店的张师傅，最近察觉饭店的生意差了很多，在打听到缘由后，一大早就来到自由市场，等候才几岁的天才小厨师…
一开始以为是众人的胡说八道，抱着“挑刺”的态度来排队，不曾想这几岁的天才小厨师当真有些功夫在身上…颠勺是真的颠得很漂亮！
不过还要看是不是“花拳绣腿”，色香味俱不俱全…目前来看香满分！
何秧苗并不知道有同行在队伍中，她手痒很久了，颠勺颠得很快乐。没一会就将食材颠完了，哦豁！快乐没了…
张厨师看着手中的爆炒腰花，色满分，没过多的油，且花刀切得很漂亮…现在就差味道了，若是吃上去腥，那就大打折扣了！
入口，眼睛都亮了…爽脆不腥，堪称完美！理解了，怪不得这么多人宁愿在这排队等候这么久，也不愿到国营饭店吃饭了…
虽然他是国营饭店的厨师，但也要说，这些年国营饭店一直仗着自己是国有制，服务态度不好不说，食材也是敷衍了事…纵使他有好手艺，没有好食材都是白搭！
一口气吃完的张厨师端着搪瓷盅盅，正要再去买一份，却看见天才小厨师在撵人…
“不行，不行，不卖了，这是我们的午饭！”，何秧苗拿着大勺在赶人，郑裕泰与弟弟护着菜，虎视眈眈地盯着众人…
这些人也不觉冒犯啥的，苦苦哀求道：“别啊！家里还有八十岁的老母在等着呢！”，“对啊！我家里还有嗷嗷待食的小孩呢！”
这群人一看就是胡咧咧的，何秧苗不信…“你们再这样，我明天不来了啊！”，此话很有效，大家只能后退，不舍地离开了…
得亏是留了一些，要不然早没了！郑裕泰与弟弟迫不及待去舀饭，还算识趣，知道第一碗要给奶奶。
“嗯。”，吃进去第一口，郑裕泰就满足地出了声，弟弟加快速度“刨着”饭菜，何秧苗真怕他噎到…
“唔，姐，这是啥？好好qi啊！”，弟弟夹起腰花，吃得包嘴包嘴的…
“那是腰花！”，弟弟点了点，发誓要将腰花记在心里一辈子…可他目前不知道的是，外面的腰花并不好吃，简直可以说是难吃！
这不，吃多了外面饭菜的郑裕泰不就是个例子吗？
太忙了，不记得卖了多少份，反正竹篮子里装满了散钱，财不外露，何秧苗不清理随意抓进挂包里…
不急着回去，弟弟与郑裕泰做作业，奶奶守着他们…而何秧苗已去到猪肉摊挑选猪肉了。
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何家沟，邮递员如同往日一样，踩着二八大杠自行车来了，他高声喊道：“何秧苗小朋友，有你一封来自北京城的信！”，那语气还挺激动！
村里实在太忙了，大家都在田坎里摘烟叶，背烟叶，上烟叶…烤房已经准备好了！
邮递员也是深知这一点，所以直接往田坎上去，坐在田坎等着背篼装满的同志见到邮递员朝这里走来后，“同志，有哪里来的信？”
“北京城的！”
一听这话，大家都齐声喊道：“刘叔，你家胜利怕是又寄钱回来了哦！”，一听这话邮递员同志着急地否认道：“不是，不是…是何秧苗小朋友的信！”
正在老老实实摘着烟叶的何家人，并不知道有信，直到有人大声通知，才知道…何爷爷反应也快，手脚也快，与何爸前后脚到达邮递员同志面前，“有我家二丫的信？”
“是的，还是来自北京城的信，你们在这签字…”
何爸接过笔签上了名字，何爷爷刚接过信，就有村民问道：“何叔，是啥子？”
何爷爷还是精明的，捏了捏信封发现里面很厚实，“不知道，还是等二丫头回来了自己打开！”
爸爸也是秒懂…没有开腔，将信郑重地放进内兜里，继续干活…
等何秧苗赶着牛车，载着明天的食材回到何家沟，村民们还在忙…歪脖子树下都是在编烟的妇人们…
一根竹竿绑着两根线，一根固定着，另一根要长很多，用来绑烟叶的…不能太紧，也不能太松。编好的烟叶，就会被一杆一杆运进烤房里上架。
生产队有烤房三个，一个烤房能烤180杆，需要7-8天才能完成烤烟！可想而知这段时间要消耗多少斤煤…