重生乡村:整片大山都是我的猎场

挥洒红尘01

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第121章 还能有瞧不上咱贺家的姑娘?

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大房二房得了贺强的准信,心里的念想得到了满足,此刻也都把注意力投向了桌子上的菜。

今天是全牛宴,不仅有土豆烧牛肉这样的大众菜,还有泡椒牛肉丝、水煮牛肉、牛肉萝卜汤。

当然最让贺强期待的,还是夫妻肺片!

这道菜,虽然是叫肺片,但是一般里面的原材料也是牛心、牛舌、毛肚、牛肉等食材制作,正好都是贺强保留的那些部位!

饭桶当时吃掉的牛肺,反倒是最不关键的一种食材,有没有都不影响风味。

这夫妻肺片,是他们省城的名菜,建国后成了国营店,但生意一直很好,后来渐渐就在他们省传开了,这道菜极为符合本省老百姓的口味,麻辣鲜香,非常过瘾。

普通老百姓平时恐怕根本没机会吃上这些荤菜,但贺家条件一直都挺不错,逢年过节也是能吃上一桌子好菜的。

在贺老爷子健在的时期,因为跟那在粮站工作的族兄弟有过命交情,在饥荒年代是贺老爷子偷粮食救活的他,所以那时候贺家的家室煊赫,甚至比大队长,村长还要威风。

经常都有人求上门来托关系,每次都能收到不少礼,各种应酬也是应接不暇,时不时就会打包一些菜回家。

像是夫妻肺片这种油水丰富的菜品,向来是家里最为中意的。

就算是里面的肉吃完了,汤汁用来下面条也异常美味,不过更多是用来直接做菜,节省家里的菜油。

所以这也是贺强将这些内脏带回来的原因。

他二伯妈赵慧做的夫妻肺片,向来是他的心头好。

用各种香料调制的卤水卤制过的食材被切成薄片铺放在鲜亮的红油里,上香葱花香菜的点缀让贺强唾液疯狂分泌。

迫不及待的夹了一大筷子塞进嘴里,油辣子调制的红油凉拌料辛辣鲜美的口感混合着吸满卤制的牛心、牛舌、牛肉直接就俘虏了贺强的味蕾。

“二伯妈,你回头一定得好好教教小华怎么做这夫妻肺片,可太好吃了!”

贺强一脸满足的冲着二伯妈竖起了大拇指。

赵慧不怕被贺强使唤,就怕在三房这边帮不上忙。

为啥是最近她多来家里照顾吴书华,帮忙做家务?

那就是因为在厨艺的天赋上,她比大嫂刘娟强,她做的菜,是贺强最爱吃的。

现在贺强家里条件好了,赵慧能够使用的食材和调料就更丰富了,手艺更是渐长!

“强娃儿呀,这种事情你可不用交代哦,你家小华心里可全是你这个当家的,最近我做什么菜,她都要来学呢!你二伯妈这一身手艺,恐怕是要不了多久就要被她全都学光了!”

最让赵慧满意的是,在幺房帮忙做饭,还能带些饭菜回去。

让一家人吃肯定不行,但是可以给小的改善伙食补充营养。

“媳妇儿,辛苦你了!我当年果然没挑错人,以后啊,你就等着好好享福吧!”

贺强深情款款的冲着吴书华感谢道。

一大家子都在呢,吴书华给贺强这表白整的羞红了脸,埋头扒饭不吭声。

倒是贺老太笑呵呵说:“小华嫁给你这么多年,也算是熬出头了,你对她好点也是应该的,等你家老二出生,你以后可得多顾家,别在什么事情都让小华操心了。”

贺强拍拍胸口保证道:“放心吧,我还能亏待小华?到时候我绝对安排的好好的,保管不让小华操心!”

贺拥军在一边儿酸道:“你还要安排?你多回家看你老婆孩子就行了。”

贺强看了看贺拥军,嘿嘿一笑道:“我去把赵嬢嬢请来,到时候不就有人照顾小华了嘛,我一个大男人,笨手笨脚的,陪陪老婆孩子就行了,真要照顾他们还是得让细心的人来。”

贺拥军老脸涨得通红,没好气冲贺强数落道:“人家欠你的,要来给你照顾老婆孩子!”

贺强振振有词道:“进了门就该了!我又不是找保姆!”

贺拥军表情一僵,给贺强这一招打的猝不及防,反驳也不是,沉默也不是。

一家人看着贺拥军这副动了春心的模样,也算是明白了他的心思,纷纷打趣开玩笑。

贺老太看见这一幕,甚至也跟着加入了进来。

毕竟现在贺家是真的富裕了,贺拥军打了二十来年光棍,她其实也是很心疼小儿子的。

只是这些年碍于贺强,才一直没有想过帮贺拥军张罗,就是怕以后贺拥军跟后妈有了小的分家产惹的贺强不开心。

但是现在贺强这么有本事,就算是贺拥军该拿的那份一点不留给了小的,对贺强来说也没影响了。

最主要是,贺强的态度也很明确,所以贺老太干脆说道:“老三,你要是真跟玲花那丫头有意思,你就实话说,到时候妈给你说亲去,你也老大不小了,真要是想要再找一个,就趁早!”

贺拥军涨了红脸,终于在亲妈的逼问下磕磕巴巴表了态:“主要是也不知道人家是怎么想的啊,这事儿也不是咱家自己说了算。”

贺老太一听,满不在乎道:“玲花那丫头啥情况村里不都清楚?她还能看不起咱们贺家?她不愿意,有的是其他姑娘愿意。”

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