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第313章 各有优势

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费贤所做的萝卜糕用料看上去跟苏阳差不多,都十分扎实,但用筷子夹起时,回馈的弹性却是要比苏阳的更强。

只可惜对于萝卜糕而言,有弹性是加分项,但弹性过强却并不是加分项。

费贤与苏阳两种萝卜糕的区别在在用料上微乎其微。

萝卜同样有粗细,同样在粉浆里加入了磨碎的虾米粉,同样用了上好的腊味跟香菇与干贝增添香味。

可吃起来时,却也有着天差地别。

曾经牛德华始终认为,费贤所做的萝卜糕是完美的。

可直到今天吃了苏阳做的萝卜糕后,他忽然就找到了费贤萝卜糕的不足。

费贤的萝卜糕口感过于瓷实了些,这跟粉浆调配比例有关。

这么一来,萝卜丝的口感存在感相对就降低了些,并且食材的香味也会相对应的减少。

牛德华内心不由叹了一口气。

曾经他每次吃费贤的茶点时,都感到无比的喜悦,每一口都值得他细细品味。

可如今,他却只吃了一小口,就没有再进食的欲望。

并不是说费贤的萝卜糕不好吃,而是因为牛德华已经体验过全世界最好吃的萝卜糕。

如今费贤的萝卜糕比之苏阳的萝卜糕,倒是显得平平无奇,食之无味了。

为了不浪费,牛德华还是将整块萝卜糕都吃了下去。

他表情十分平淡,没有半分享受的样子,虽说他是一名影帝,但此时显然不想刻意演出享受的模样。

“费特厨的厨艺还是跟在鹰国时一样,发挥十分稳定啊。”牛德华夸上了一句。

“那当然了,这可是费贤特厨啊,真正意义上的粤菜第一人!”杜满赢加大了音量,似乎是在跟所有的食客强调着这一件事。

费贤皱着眉:“粤菜第一人永远是我的师父,曹伟。”

他的心情现在很差,虽然牛德华像是在夸自己的厨艺好,但他却能够看出牛德华对今天的萝卜糕并不满意。

否则牛德华也不会面无表情,甚至只吃了一块萝卜糕。

回想起在鹰国时牛德华吃茶点的神态,与现在相较简直天差地别。

“这豉汁蒸排骨味道不错,非常好吃。”李欣欣吃着排骨说道。

杜满赢对此感到有些意外。

先前他还以为李欣欣是来找茬的,没想到现在居然是夸起了茶点的味道。

一旁的食客见状,对于今天特意过来吃早茶的选择,感到十分庆幸。

确实,费贤的茶点,比京海市所有茶楼的茶点味道,高了不知多少个档次。

“但比起摊神做的茶点,还是显得逊色了一些。”李欣欣将骨头吐掉,声量不减。

原本就在忐忑于今天的茶点没能让牛德华满意的费贤,在听到李欣欣的话后,当即瞳孔爆震。

“真的假的,这可是粤菜天花板费贤做的茶点啊,摊神做的比他还好吃?”李欣欣同桌食客好奇问道。

李欣欣坦言:“费贤特厨做的茶点确实非常好吃,摊神的茶点也确实更加好吃。”

“费贤做的豉汁蒸排骨已经达到了完美的标准,嫩且豉香浓郁,但摊神的豉汁蒸排骨在这基础上,却还额外保留了排骨的肉香。”

“那一口下去,啧啧…太美了。”

同桌食客愣了愣:“摊神这么厉害啊,那我待会再去摊神那排队,吃一吃他的茶点看看。”

另一名同桌食客也点了点头:“按照摊神的厨艺表现来看,显然是一个全能型厨师,没准他的茶点真能超越费贤特厨。”

“那你们可得抓紧了,摊神那现在排队的人可多了,得早点去才行。”李欣欣笑道。

他们几个人说话声音极大,几乎让周围几桌食客都听见了。

杜满赢咬了咬牙,火气瞬间燃于心头。

“老板…其实刚刚我就想说,这人我印象很深,以前北澜山顶那会,他就在摊神旁边帮忙。”服务员小强在杜满赢耳边小声道。

杜满赢微眯着眼:“难怪!”

他对着不远处的另外两名服务员跟一名传菜厨师示意,这三人都是他的亲戚,被他叫过来茶楼工作的。

三人当即会意,直接站在了李欣欣身旁。

“你来找茬的?”

李欣欣看着面色不善的三人,笑了笑:“我来用餐的。”

“胡言乱语,你分明就是摊神那边的人,过来恶意评论我们金玉满堂的菜品!”

“费贤特厨可是粤菜天花板,摊神虽然厨艺不错,但怎么可能比得过费贤特厨?”

“这些茶点我们不收你的钱,还请你离开!”

三人态度坚决,传菜的厨师甚至盯着李欣欣,伸手指向了金玉满堂的门口。

“第一,我不需要免单。”李欣欣不屑的笑了笑:“其次,我花钱到你们茶楼吃饭,先是上菜出现了问题,现在又冤枉我恶意评论。”

“我自己花钱买的茶点,点评一下味道,发表一下内心感受,你们就炸毛了?”

李欣欣对于服务员的态度并不感到奇怪,毕竟他们的老板就不是啥好玩意儿。

“你这是在恶意造谣,造谣费贤特厨的厨艺比不上摊神!”

“还请你离开!”

“请你离开!”

三人一人一句,语气带着怒意。

杜满赢的这家茶楼,他们可是有股份的,要是因为李欣欣的几句话,对茶楼的声誉造成了影响,那可是直接等同于他们之后的收益减少啊。

正因此事关己,他们才会如此激动。

费贤垮着个脸,对现在发生的矛盾丝毫不在意,反而对牛德华说:“我可以试一块萝卜糕吗?”

牛德华点了点头,将餐盘推到了费贤面前。

见李欣欣那边的情况愈演愈烈,牛德华直接站起身。

“三位还请冷静一下。”

“牛德华先生,正好,您来评评理,这人分明是摊神那边的人,现在跑过来我们茶楼,说费贤特厨的茶点不如摊神,这难道不是在恶意造谣?”

牛德华无奈的叹了口气:“其实我刚从摊神那吃完茶点过来,对于这位先生的话,我认为他并没有造谣。”

“摊神与费特厨的茶点我都吃过,但在我看来,两人的茶点各有优势。”

牛德华顿了顿,随后说:“费特厨的摆盘比摊神更好,而摊神的味道则是更胜一筹。”

——哒!

费贤刚咬了一口的萝卜糕掉落在了桌上,掉落声如同他的内心一样沉重。

这是说的什么话……

我的摆盘比摊神更好?!

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