魏宝石这么一说，让王务本特别高兴。当初他就有这个想法，只是担心魏宝石不同意，毕竟即便将来饭馆规定11点关门，但只要有一桌客人没吃完也得等人家走了再打烊，而且办公室住宿条件肯定没有公寓好。
现在魏宝石主动提出，王务本正好就坡下驴，乐着说道：“好！老魏你在这里住，也属于值班，我每月再给你加300元辛苦费。”
这个补助金，王务本也觉得少，可是他现在资金方面已经捉襟见肘。工人陆续到岗，这饭馆一天不开业，人工费、租金、设备折旧哪一样都得从老本里出。王务本感觉压力山大。
他现在有些后悔当初凭着热情，执意要开饭馆，但渐渐入了道，真的是操心劳力，每天一堆杂事缠身，而这只是刚刚起步。相比上班挣工资，过去清静无为，倒是神仙般日子。总之，就是“围城”情结在作祟。
目前已经到了这一步，他没有退路，只能横下一条心，想方设法把饭馆的生意做好。
之前，他也做了很长时间调研，琢磨各种优惠、促销等吸引顾客的办法。其实，他最担心的是所在地局部疫情的反复。他最盼望的就是疫情早点过去，这样他就有十足把握把生意做好。
下午4点半，王务本让魏宝石先回，自己收拾到5点半，算计着交通晚高峰已经过了峰值才收工。看着眼前的一切，饭馆已经初具规模，王务本有不小的成就感。
王务本回到家，看到三个炒菜已经摆上餐桌，推开厨房门，王爽正在厨房忙着边烹饪边直播，橱柜台面上摆着两个切好的蔬菜。
王爽扭头冲王务本摆摆手，意思是别打扰她直播。王务本回到客厅休息。
一刻钟后，王爽又把三个炒菜端上桌，冲王务本乐道：“我闲着没事，边做饭边直播，现在已经下播了。您猜我一个多小时的收入？”
王务本开心地夸赞：“这菜做得挺棒！看颜色、闻香味就有食欲。莫非这做饭也能融入基因，也遗传？直播收入，应该有100多元吧。”
“您out了！往高说。”
“500元到头了！”
“1100元！”王爽乐道，“我还是小主播呢，大主播能收入上万呢，甚至更多。您可别小看那些直播网红，老厉害了！现在疫情的原因，上网的人更多。对直播也是利好。”
“那个牛三没来捣乱吧？”
“还好，他没出现。”
这个收入确实大大出乎王务本预料，他琢磨着以什么样的方式把直播引入饭馆的经营。
接近6点，张英才下班回到家，说是坐上公交，结果赶上路段有两车事故，路面堵成了一锅粥。本来骑车半小时的路程，愣是堵了40多分钟。
吃上女儿做的饭菜，张英郁闷的心情才一扫而光，连声称赞好吃：“老王，你店里还招聘厨师干啥，让爽儿到店里当大厨得了。这菜做得绝对一级棒！”
“那你说我得给她开多少工资？人家直播一个多小时就挣1000多。”王务本乐得合不拢嘴。
张英听说直播这么挣钱，也格外高兴。三个人边吃边聊，从直播探讨到饭馆经营、王爽的就业问题。
王爽打算将来出国留学。
王务本一听就发愁学费的问题：“留学深造是个好选择，但现在咱们国家的教育水平也在不断提高，一流大学也不比国外差。过去曾经有一段就是应试教育，千军万马挤独木桥，学生都成了高考机器。人才的培养应该是综合工程，让孩子全面发展。”
王爽已经听出王务本的“画外音”，乐道：“爸，看来您对我出国留学有想法，一流大学也是各有所长。我得选择一个我特别中意大学。学费我自己出，我把学费挣够就出国。”