厨子跑的那一天,食客老泪都流干

一朵肘子花

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第344章 湖里能钓起养殖鱼?

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第四次有人拿着他的鱼竿找过来的时候,徐远终于察觉到不对劲了,他的鱼竿虽然买的贵,但钓鱼又不是鱼竿贵就容易上钩的。

那得靠运气!

平时一天能钓一条大草鱼就不得了了,空军更是时常有,怎么今天跟神钩一样,一钓一个准。

抬头一看,徐远险些没笑喷。

作为厨师的他,一眼就能看出,这钩子上挂的是野生鱼还是养殖鱼,

这么大的湖,居然能钓到鱼塘里养殖的大草鱼,也是厉害了啊。

“你确定这是湖里面钓起来的?”徐远问。

这个钓鱼佬没想到徐远反应这么快,才第四条鱼就察觉到不对劲了,有点紧张,说话都结巴了。

“是……是吧!”

“那你觉得还能再钓上几条来?”

钓鱼佬想着箱子里买来的鱼,嘴巴也快,立马说:“还能再钓两条吧。”

站在后面的熊富贵几人不由得捂脸,兄弟啊,徐老板都察觉到了,后面还有,直接说没有不就得了,这话说的,明显就是在告诉徐老板,他们买来的鱼还剩下两条。

要是徐老板一个不高兴,所有鱼都不烤了怎么办?

一时间所有的钓鱼佬都紧张兮兮的看着徐远,生怕他现场拆穿他们的谎言,气氛好像都变了。

不过他们想错了,徐远又不是那么小气的人,就是这些人,想吃个烤鱼,都已经开始往他钩子上挂鱼了,也是不容易。

既然这样,那顺带就烤了吧,反正也就是几条鱼而已。

徐远接了鱼,递给李大爷,又让钓鱼佬们把剩下的两条鱼也拿到厨房里,他也不占人家钓鱼佬的便宜,按照市场价给了鱼钱,反正他又不差钱。

一群钓鱼佬看事情成了,一拍大腿,呲着牙傻笑。

虽然事情曝光了,但烤鱼也到手了,无耻是无耻了点,重点是吃到了烤鱼,如果不是李大爷说,徐老板吩咐的,不要买鱼的钱,就不给烤鱼了,他们根本就不会要本钱。

烤鱼不像烤羊排耐烤,很容易烤熟,不多久,一条烤鱼率先出炉。

熊富贵已经在烤炉旁边守了半天,都不用别人去帮忙,直接拖着烤盘,徐远把鱼放上面,自己就端走了。

河里面刚钓上来,现杀的鱼,本身就很鲜活,做出来的烤鱼,鲜味自然不必说。

野生的鱼又多了养殖鱼没有的鲜甜味道,鱼肉吃到嘴里,感受到别样的鲜美和嫩滑,简直是一种极致的享受。

烟熏火燎过的鱼肉,外皮焦香可口,咸鲜入味,花椒和麻椒的香味交织在一起,混合了孜然粒和辣椒的香。

如此重的味道,却一点都没有压制住鱼肉本身的香味,可见徐远做菜的能力到底有多强。

里面的鱼肉鲜嫩多汁,一点都不腥,那鱼嫩滑到什么程度,好像轻轻一吸,就能把肉吸到喉头一样,很难想象,这么嫩滑的鱼肉,是用烤出来的,而不是蒸出来的。

这个时候,再把鱼肉往蘸碟里滚一下,沾上五香面,芝麻和核桃的醇香味也在吃的时候一一浮现,大颗粒的花生,又多了一种咀嚼的脆爽感。

“这鱼肉好嫩滑,鲜嫩鲜嫩的,蒸出来的也不过如此。”

“一般去别的地方吃烤鱼,这么烤,吃鱼肉的时候,其实都已经从外面烤到里面,连骨头都烤脆了,好吃是好吃,但鱼肉的鲜味肯定是没了,刚才第一口,吃到那么鲜的味道,我都惊到了。”

“也有没有烤透,还嫩滑的,不过那种烤鱼,第一步是在在油锅里先炸定型,再上烤炉烤,跟这么直接烤,也相差好多。”

“我就喜欢吃这种嫩滑感,原汁原味,连蘸料我都舍不得蘸,怕破坏鱼的鲜味。”

钓鱼佬们别的不说,在吃鱼这方面绝对是专家,毕竟各种鱼都尝试过,大鱼小鱼,刺多刺少全都挑战过。

一条鱼从头吃到尾,没有浪费一点,吃完鱼肉后,连骨头都吸的干干净净,简直跟洗过的一样。

其他的食客忽然发现有烤鱼,赶紧凑到徐远跟前,殷切地问:“老板,今天还有烤鱼吗?给我们也来一条呗。”

“我们这边也想要,我还没吃过烤鱼呢。”

钓鱼佬们生怕自己买鱼的事情曝光,带来不好的影响,十分不要脸的拍着胸脯:“兄弟,这鱼不是徐老板买来的,是我们自己钓上来,徐老板回收过去给烤的,你们想吃,得自己去钓。”

这些食客们虽然不会钓鱼,但看到有好几条大鱼,还是一脸狐疑。

“这么多大鱼,全是你们钓的?怎么可能?”

钓鱼佬们大言不惭:“小看钓鱼佬,我们这么多人一起钓,能钓几条大的不是很正常的吗?你不会钓鱼,可别乱说。”

食客们半信半疑的,问了徐远,确定没有鱼了,才放弃吃烤鱼的想法,开始期待炉子里的烤羊排和烤鸡腿。

吃烧烤,一到四点多之后,人尤为多,每每送走一桌,很快又补上一桌,岸上的客已满没桌子公告就没有换过。

这会儿岸上又来了不少人,眼巴巴的在这里瞅着。

其中,有很多都是带着凳子和折叠桌子的,显然,连没地方坐,自带桌椅都考虑到里面了。

李大爷的电话挂了又响,响了又挂,他不得不一次一次的给解释,桌子真的满了,没座位了,但还是有人打电话。

为了能好好招呼客户,拿饮料送啤酒,李大爷干脆不接电话算了,不然,他就只能站在那里,不停的接电话,啥也干不了。

这时,一辆车停在河堤上,几个男人走下来。

他们显然是第一次来的新客人,一来到湖边,看到湖心岛就各种激动,拿着手机跟湖心岛对比。

“没错,就是这里,找到了,哈哈,终于找到了。”

“虽然没有赶上大部队,但我们来的还是挺是时候的。”

“在徐哥离开的不知道多少个日日夜夜后,我终于又能见到他,好激动。”

旁边坐在太阳伞下面等待的食客们见状,朝他们挥挥手。

“兄弟,第一次来吧,这会儿烧烤店客已经满了,你们得在这边排队,等开船的李大爷送一波客人过来,我们才能过去一桌。”

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