陈国强听完嘴角微微抽动了一下。
他在岛上住了五十多年,田墘村周围的水坑他从小摸到大,哪片滩涂出什么货他心里都有数。
码头西边那片乱石滩他比谁都熟悉——退潮后留下的水坑大多是浅底,能捞到一两只小螃蟹就算不错了,从来没有听说过随便挑一个水坑就能抓出满满两大桶海鲜的。
他看着桶里那些还在张合螯足的青蟹和梭子蟹,又抬头看了楚洋一眼,张了张嘴,想说什么又咽了回去。
“大概,这就是所谓的气运之子吧!”
楚洋把肩上的树枝放下来,两条鲈鱼在树梢上甩了一下尾巴,水珠溅在干燥的地面上立刻洇开一小片深色的湿痕。
他看了看那满满两桶海鲜,转头对陈国强说:陈支书,这么多东西我们三个人也吃不完,中午您帮个忙,挑一些好的煮了,剩下的您看着处理,就当是借工具的伙食费。
陈国强连忙摆手:这哪行,你们自己抓的,带回去吃多好。
楚洋说:我们就是好玩,带回去也没地方放,您帮着处理,要是吃不完就大家分一分。
陈国强低头又看了看桶里的货,粗略估算了一下,青蟹和梭子蟹加起来十几只,两条鲈鱼每条约摸五六斤,还有一条大的至少十来斤。
以及蛤蜊、蛏子、八爪鱼和海蚌,放在市场上卖至少值上千块。
他犹豫了一会儿,抬头说:那这样,我留一些中午煮了,剩下的我让村里几户贫困户分了,别浪费。
楚洋笑着点了点头:行,您看着安排。
陈国强站在门口喊了一声,村委小楼后面立马走出一个年轻人,把两桶海鲜和那两条鲈鱼搬了进去。
“走,咱们也进去,菜已经下锅了,坐着等!”
陈国强拉着楚洋朝里面走去,后者才发现这小楼后面别有洞天,是一间搭在墙上的棚子,三面敞开,有一个简易厨灶,一张老式的八仙桌摆在正中央,桌面上的漆已经磨得发亮。
很明显,这就是村里面的小食堂。
负责做饭的是一个四十来岁的女人,穿着碎花围裙,个子不高手里的锅铲却挥舞的虎虎生风。
陈国强用当地土话交代了几句,女人头也没回应了一声,继续炒菜。
“来来来,先坐下!”陈国强把楚洋摁在了上横头,又让赵可和刘玉洁坐了左手边的位置。
等他们坐下后,刚才那个拎鱼的年轻人跑了几杯茶过来,在每人面前都放了一杯,然后也跟着坐在了八仙桌的下首位。
陈国强又掏出手机打了两个电话,说的都是本地话,楚洋听不太懂,但大致意思应该是叫人过来陪客。
挂了电话他朝楚洋三人说:先坐,喝口茶,菜还要一会儿。
没一会儿,一个戴着黑框眼镜的瘦高个男人走进来,手里拿着一个账本,陈国强介绍:这是我们村会计陈灿。
接着又来了一个烫着短卷发的中年女人,穿着浅色的碎花衬衫,进门先朝楚洋点了点头,是村里的妇女主任林湘。
后面又来了两位头发花白的老人,穿着深色的旧式短袖,走路慢悠悠但腰板挺的很直,一个姓陈,一个姓林。
很明显,两个都是村里的大姓,两人也都是村里的“老资格”。
“陈阿公,林阿公!”
楚洋礼貌地打招呼道。
最后介绍的事那个倒完茶酒规矩地坐在桌尾的年轻人,陈国强看着楚洋,朝年年轻人的方向抬了抬下巴:我侄子,陈海生,平时在岛上的工程队干点活。
菜陆续上来了。
清蒸大青蟹最先端上来,两只青蟹码在白瓷盘里,蟹壳通红,姜丝和葱段铺在蟹身上,淋了热油,滋滋的声响还在耳边。
紧跟着是避风塘炒蟹,蒜蓉和面包糠的焦香混着辣椒的微辣气息在堂屋里弥漫开。
葱油海鲈鱼摆在桌子中央,鱼身铺满葱丝,浇了热油,鱼肉雪白紧致。
韭菜炒蛏王是本地做法,韭菜段炒得翠绿,蛏子肉质肥厚,用筷子夹起来能感到微微的弹劲。
还有一盆清煮蛤蜊汤,汤色清浅,蛤蜊壳已经张开了,露出饱满的肉,翠绿的葱花浮在汤面上,看着就有食欲。
陈国强端起酒杯站起来:楚老板,第一次来村里吃饭,没什么好菜,材料还都是你提供的,别嫌弃。
楚洋也端杯站起来:陈支书客气了,这地道的农家菜,比酒店里的好多了。
陈国强端起酒杯站起来,酒是本地常见的丹凤高粱,倒在粗瓷杯里,酒液清亮。
楚洋也端杯站起来,两人碰了一下,陈国强仰头干了,喝完抹了抹嘴角。
楚洋也清空杯里的酒液,58度的白酒像火一样从喉咙烧到胃里,激的他赶紧坐下来夹了一筷子鱼肉放进嘴里。
陈国强又给自己续了半杯,然后侧过头,朝桌尾那个一直安安静静坐着的年轻人抬了一下下巴:
海生,给楚老板倒酒。
陈海生赶紧站起来,拎起酒瓶绕到楚洋旁边,把酒杯添满,又默默地退回去坐下。
楚老板,我这个侄子嘴巴笨,但人老实本分,什么事都能干,脚手架搭过、模板支过、混凝土也浇过,后来工地不景气回来了,在村里组了个小施工队,五六个人,平时做点零散活。他说完端起酒杯喝了一口,像是随口提了一嘴,没有继续往下说的意思。
楚洋当然听懂了他的言外之意,手指在杯口摩挲着,说道:
大嶝岛这个项目只要顺利开工后,肯定有一些外围的零散活,围墙砌筑、施工围挡、搭架子支模,工程量不大不小,从外面专门找人来不划算,本地有人做反而方便。
这种情况太正常了,谁都避免不了,别说楚洋,就连取经四人组到了大雷音寺,都得给地头蛇“阿难”上贡紫金钵盂才能求取到真经!
只要别像莽村一样,狮子大张口,一点小小的利益他还是愿意给的。
俩人都是聪明人,听到楚洋的话后,陈国强脸上果然露出了满意的笑容,目光望向陈海生。
“海生,还不快多谢楚老板,多敬楚老板两杯,感谢他带你发财!”