回到1980从鸡架开始

钱鹤秋

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第191章 只是看看

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正在忙碌的老板,一听是外地口音连忙招呼道:小伙子,20个你是吃不了滴。

钱汪东指了指身后的人,我和我叔叔一起吃,顺便还要打包一些回去。

老板见钱汪东身后还跟着个大人还要打包,就没再多说别的立马捡了20个生煎。

“小伙子吃之前一定要先咬开一个小口,注意里面的汤汁不要把嘴烫了。”

老板将生煎端上来时也不忘了叮嘱一句,对于老板而言外地人第1次吃生煎难免都会被烫到,所以提前都要事先提醒一下。

“谢了老板。”

说完钱汪东夹起一个生煎,咬破一个小口,将汤汁倒在碟子里面吹凉后先喝了一口汤汁。

发现汤汁鲜甜味美,算是口味极佳的生煎,怪不得到后世依旧有那么多人排队不是没有道理。

坐在钱汪东对面的唐子豪看到钱汪东的吃法后也跟着模仿。

一旁的老板看着钱汪东的吃法,满意的点点头。

当王宝军在品尝完生煎包里面的肉汤后,两眼放光:这味道真的是太好吃了。

“这比我之前吃的那家好太多了。”

王宝军说话的声音并不是很大,只有钱汪东听到。

“军叔你是说之前你来上海吃的那家生煎包,味道比不上这一家吗?”

王宝军咽下口中的生煎包连连点头:我之前和战友出外勤的时候,在路边的一家生煎摊上吃过生煎包,味道真的很一般,对比起这家简直就是天差地别。

“之前你说要吃生煎包时我还想拒绝,本以为这家的味道也不会太好,没想到这两家竟然相差如此之大。”

钱汪东听后对此也并不感到意外。

路边摊卖大部分都是刚刚出来刚刚创业,想寻求一份生意的,口味方面肯定是参差不齐。

像这种开店的都是赚的口碑的,这个时候的人还是比较讲究诚信的,为了能让自己店长久开下去,对于口味以及各方面都有很高的追求,哪怕就是今天卖的量供不上,也不会做影响口碑的事。

这也就是为什么有些店开了四五十年甚至上百年都依旧人满为患的主要原因之一。

当然这其中也有一些例外,像一些烤鸭和一些包子就是如此,除了名字之外,根本什么都没剩下。

不过后世能做好的商家有很多,即便你是百年老店,味道不符合大众的口味,价钱也不能让大众满意,干嘛还要吃你家的东西?

以前就只有你一家,大家没得选,做的好坏大家都只能承受。

可到了日后各种层出不穷的烤鸭店包子店,包子铺到处都可见,谁还会买你的账?

你家不好吃,大家自然就可以换下一家,凭什么我花这钱还要吃这难吃的东西,虽然你是百年老店,但不给你面子,即便你是百年老店该黄还是要黄。

在这家吃完生煎后,钱汪东又打包了一些,接着又去了附近的一些早餐店。买了一些自己喜欢吃的。

当然也会给钱豆豆买一些甜食。

钱豆豆对于甜食没有什么抵抗力,平时在家就经常管着钱豆豆不让他随便乱吃,现在出来旅游该吃的还是要吃。

购买完早餐钱汪东和王宝军又在附近找了一家对外招待所。

招待所的房间分三个档次,分别为2块钱一天,10块钱一天,50块钱一天。

50块钱一天的,是给领导专门准备的,带单独的会客室,客厅以及浴室。

10块钱一天的,虽然不带会客室和客厅,但是有单独的浴室。

面对这样的选择,钱汪东没有丝毫犹豫,直接拿出100块钱订了10天的房间。

“小东这一下时间是不是有点太长了?毕竟你在家里那边还要有生意,我也要回去上班。”

钱汪东听后觉得也是这么个道理:10天的确有些太长,那就5天吧。

交完钱,钱汪东和王宝军就回到了酒店,先让钱豆豆吃过早饭,几人收拾东西离开酒店。

来到招待所后,钱豆豆明显开心很多,钱汪东满脸不解:豆豆难道你不喜欢住那种高档酒店吗?

钱豆豆摇摇头:哥哥我并不喜欢那种酒店,总感觉那种酒店没什么人情味。

“像这种酒店来来往往的都是人,也格外的热闹,我也能从他们的口中了解到不同的奇闻异事。”

“而这些奇闻意识恰恰就是我绘画灵感的来源。”

对于钱豆豆这个回答,钱汪东真的有些意外。

可到了后世这种冷清的氛围已经成为一种常态,更多人喜欢的是自己一个人,并不喜欢和外人过多接触。

大多数人每天面对的不是电脑就是手机,反而对这种热闹的地方有抵触心理。

接下来的几天钱汪东和王宝军带着钱豆豆几乎将上海所有能去的地方都去了一遍,将周围的情况能了解的全都了解,发现除了外来打工者之外,本地人不少也开始做一些小买卖。

而这些人做的买卖涵盖了几乎现阶段所有的行业,想要在这里扎根立足的话是需要花上一段时间的。

比起在这种没有靠山的地方钱汪东并不打算现在就介入。

毕竟自己在东北和北京那边都有人脉,不管是做买卖还是办事都十分方便。

可是在这里想要在短时间内解决一些问题是完全不可能的。

比起在一座没有靠山的陌生城市拼的头破血流,还不如在一块自己能把握的地方将买卖做大做强,再将市场扩展到这里,即便就是在这里的生意赔了,到时候也能退居回北京或者是东北不至于什么都剩不下。

这也是钱汪东在多年闯荡当中留下的经验,那就是凡事不管做什么都要绝对给自己留一条后路,只有后路足够多,才能让自己一往无前。

即便出现了任何变化,自己也能全身而退,不至于闹的家破人亡,血本无归。

更主要的是钱汪东可不希望这种事真的发生在自己身上,如果自己只是一个人的话倒无所谓,但是现在手底下有几个可靠的人不能让他们因为自己也被牵连进来。

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