逃荒被弃,我进深山吃喝不愁

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第51章 紫苏、木耳菜

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赵杏儿满脸疑惑,奇怪道:“咋了意绵,你找婶子啥事?”

江意绵把手中用蜂巢遮掩住的几包药递过去淡淡道:“三碗水煎出一碗药,一包喝三次,一天两次,早晚各一次,等这几副喝完看看情况再说。”

这药她早就在空间里称好了,就是一直没拿出来,今日若不是看见赵杏儿,她怕是会忘了,下次记起又不知道是什么时候,索性现在就给了。

赵杏儿一怔,随即满脸欣喜,见没人注意,接过药道了声谢,就赶紧拿进屋了,旁人问起,她只说身体不适从江意绵那拿些药喝。

其他人也没怎么在意,直接离开了。

*

没了大马蜂,荷塘边就又成了几个小孩最喜欢的地方,一是那边凉快,二就是在水边,各种野草长得快。

他们每日在那附近玩,顺便扯些鸡草、兔草回去。

江意绵今日也难得跟着刘老头划着木筏出了小洼地。

她去看看田里的庄稼长得怎么样了,顺便瞧瞧有没有什么近路能从田里到小洼地。

那大马蜂给她提了醒,万一下次再来个这样的情况,她们不能坐以待毙,多找出来条近路对大家都好。

木筏很快就停靠在岸边,两人还没走到梯田,江意绵远远就瞧见梯田里青绿的秧苗上已经抽穗了,瞧着像是开了花。

江意绵有些欣喜,连忙跑了过去。

只见原本还在小腿处的秧苗已经长到膝盖上方了,青绿的秧苗也抽了穗,上面开着细细密密的小花。

要不了多久,这些水稻就能丰收了。

刘老头则是满脸欣慰,“哎哟,我老头子可算是没白费功夫,瞧瞧每根秧苗上都抽了穗,今年收成应该不错。”

真是没白费他整日来田里从沟渠放水。

江意绵也连连点头,把各处田里的庄稼都瞧了遍才背着背篓离开。

刘老头知道她是去找路,嘱咐对方小心,才在田埂上清理杂草。

江意绵下了梯田,顺着田埂走,越过沟渠就上了缓坡。

缓坡上的林子依旧有不少被烧毁的痕迹,但也已经长出了新的杂草。

有些树干上也发了芽长出来新的枝条和叶子。

江意绵一路走着一路做记号,忙活了快两个时辰终于是走出条路。

这路隐蔽在各种杂草丛生的地方,她只粗粗清理了出来,瞧着不远处熟悉的小山丘,她才松了口气。

这条路虽然比荷塘那远,但比她一开始走得路可近多了,约莫一个时辰就能到,加上从山洞进小洼地的路程,也不过是一个半时辰,还算能接受。

因着不确定会用多久,她今日出来特意带上了饼子和水囊,这会倒也不着急回去,简单吃过饭后,在旁边的林子里转了转,打算看看能不能发现什么药材、野菜之类的。

这一转,倒还真让她发现不少好东西。

不远处长着一片紫红的叶子,远远瞧去在一片青绿中格外惹眼。

是紫苏。

紫苏又叫赤苏、山苏,具有理气,和营的作用,可用来治疗感冒风寒,咳嗽,胸闷,脾胃气滞、呕吐之症。(来源于网络)

江意绵有些欣喜,背着背篓就赶紧跑了过去。

紫红的叶子相互交映着,还没有开花结果的征兆,正是吃紫苏叶的好时节。

紫苏不仅能入药,还能当菜吃。

不管是凉拌、生吃、下火锅都很好吃,带着紫苏叶特有的辛味。

江意绵很喜欢这个味道,打算带回去当佐料用,摘了不少鲜嫩的叶片才做罢。

正要离开,就又在不远处瞧见爬了满地的木耳菜。

青绿的叶片隐藏在杂草中,很不起眼,江意绵却还是一眼认了出来。

木耳菜又叫潺菜、豆腐菜,味道清香。

而且木耳菜全株都可以供药用,具有滑肠、散热、利大小便的作用。

木耳菜的花枝有清血解毒的作用,能用来解痘毒,用作外敷时可以治疗痈毒以及乳头破裂。(来源于网络)

江意绵用镰刀割了不少,直到把背篓塞得满满的才作罢。

等她回到田边时,刘老头正待在树荫下拿着根长树枝驱赶飞来的麻雀。

有了稻草人,田边的麻雀已经少了很多了,但还是会有些胆子大的麻雀来田间试探,这会一瞧见那挥来的树枝全都吓跑了。

刘老头当即哼了声,小小麻雀还敢吃他的稻子,做梦!

江意绵看得好笑,走到树荫下问:“太爷,你现在回去吗?”

刘老头看了眼太阳,想了会才摇头道:“不了,这会回去,过不了多久又要出来放水,我索性就在这等着吧,顺便赶赶那些小麻雀。”

江意绵点头,没再说话,只是在田埂边转悠,原本是想看看秧苗长势如何,却发现稻田里一个个的田螺。

她随手捡起一个看了看,确定都是可以吃的,才招呼刘老头,“太爷,我们捡些田螺回去吃吧。”

田螺肉质鲜嫩,爽滑弹牙,尤其是爆炒特别香。

她以前有空就会去吃,来这快大半年,还是第一次瞧见。

刘老头一怔,站在江意绵身边有些欲言又止。

意绵摘的野菜和不少东西他确实是没见过,也不知道能吃,可眼前这田螺他还是知道的,而且还吃过,满嘴泥沙不说,还很难吃到肉。

见对方犹豫,江意绵只以为对方不知道能吃,笑着解释道:“太爷,这田螺很好吃的,我们捡些回去给大家加加餐。”

她家倒是经常吃肉,陈家和刘家估计够呛,以前还有林子里捡的野兔、野鸡,现在估计也吃完了,生下来的小兔子两家平日也舍不得吃,只有大家伙聚在一起才会杀来吃。

眼下有这些田螺,正好带回去给几个孩子打打牙祭,尝尝肉味。

刘老头见江意绵不是在开玩笑,迟疑了会才如实道:“意绵,这东西太爷以前吃过,味道不好吃,还有不少泥沙,你快别捡了,带回去也吃不了。”

村里不少人都带回去炒过,最后全给丢了,浪费不少油盐。

江意绵一顿,无奈笑了笑,倒也没再解释,只道:“田螺太多会影响秧苗生长的,太爷确定不捡?”

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