次日凌晨。
苏凌和花花准时出现在了大厨房,取走了今天的早餐。
今天的早餐是撒汤和小米南瓜粥。
面点是:豆沙包、白菜香菇包、鲜肉包、小笼包、锅贴、油条、春卷、面窝、南瓜饼。
苏凌依旧每样拿了一份,再给花花复制一份。
没事,有空间,可以慢慢吃。
她先去总店送餐,再将午餐录入,而后一一复制,结束后,等在了餐厅里。
七点,大家准时上班。
第一波来光顾的顾客也到了。
红姐到的时候,苏凌招了招手,然后指着桌子上的餐食道:“请你,然后找你帮个忙。”
红姐笑着道:“那我就不客气了。”
说罢,她将取餐牌交给其他人,让她们去取定下的盒饭,而后坐了下来。
先尝了尝撒汤,好喝。
又尝了尝南瓜饼,香甜。
“苏老板,我吃的差不多了,不介意的话,你可以直接开始讲。”红姐道。
苏凌开门见山:“是这样的,我想赚钱,赚大钱。”
红姐表示理解,外星人千辛万苦来到这个满目疮痍的世界肯定是有所图,苏老板既然想要能量颗粒,就肯定希望能拿走全部。
但现在这个进度实在是太慢了,对时间流速或许不同的外星人来说,说不定更慢。
所以她能理解苏凌。
“苏老板有话不妨直说,我如果有能力帮忙的话,就一定会帮。”红姐表情认真道。
毕竟苏凌的到来,给他们带来了很长一段时间的安稳生活。
苏凌将定制的高端菜菜单推到红姐那一边,待红姐拿起来后,她才接着道:“你说‘那些人’会不会迫不及待过来消费?”
红姐一愣,想了想道:“会吧,这是体现他们‘与众不同’的时候。”
苏凌笑着让她看菜单:“你看定价,都是套餐,一人是1888,都是小小份精致菜,当然了,食材肯定有贵的,例如鲍鱼,澳龙,海参这些......最贵的,菜品自然也会随之升级。”
红姐懂了,就是卖服务,卖与众不同。
那些贵的食材或许真的好吃,但她还是愿意吃红烧肉,炖肘子,吃湘味凤爪。
“苏老板,首先我和一众吃食堂的人,有可能会向往那些贵菜,但绝对不会因此觉得苏老板有什么做得不对的。”
“开门做生意就是要赚钱,更何况赚他们的钱,惠及的却是我们。”
红姐已经知道苏凌找她的原因了。
“苏老板大概不清楚,虽然居民聚集区都叫安全区,但却分外城,内城,中心城和至高城。”
“大部分人都住在外城,外城鱼龙混杂什么人都有,规则律法在那个区域形同无物,打架斗殴都是常事,管理者来一次能安稳一次,但也不是求救必来,而是塞钱才来。”
“所以大部分人想去更安稳的内城,内城治安好,房屋整齐,环境干净,最重要的是安全。”
“如果那些人大肆收购能量颗粒再来您这里消费的话,那卖出能量颗粒的那些人就能换取到去内城生活的机会,所以我个人认为这个高端菜单没有问题。”
“唯一的问题是,价格太低了。”
“苏老板,再调调价格,那些人会更开心的。”
苏凌觉得有道理,于是最低消费涨到了2888一个人。
至于菜单,就打印成:主厨推荐菜。
一下子就高大上了起来。
苏凌有个问题很好奇:“你们没有想过反抗吗?就是杀了那些人取而代之?”
红姐苦笑一声。
“有钱人不傻,能混到现在除了个人能力之外,还在于他们的各种储备,尤其是武器,食物等。”
“也就是说,如果没出现这家店的话,那他们算是拿捏住了在这个世界生存的所有命脉,他们也没有在明面上压榨你,但是想要东西就必须找他们换取。”
“先前我们换取的很没有尊严,但从今天开始,他们会求着我们换能量颗粒的。”
红姐说罢,将菜单推回去,继续开始吃饭。
苏凌放心了。
那就可以开始了。
不过她得找员工说清楚,并且还要去其他店铺一一说明,顺便巡查一番。
......
楚月听到之后,只有一个问题:“能加收10%服务费吗?”
苏凌:“我立刻给加上!”
“对了,我会建造一个漂亮的空中花园餐厅,非常豪华的那种,所以需要有经验的人过去接手,你这边的工作能不能交接给其他人?”
“当然可以!”
楚月都有点迫不及待了。
接下来,二人又商量了一些细节后,便分头行动了。
楚月去招人,苏凌则是去其他店一一说明。
分店的各位店长都没什么问题,底下员工也都勤勤恳恳,工作非常认真。
她们对苏凌都很感激,在这个时期,能一日三餐吃饱吃好真是想都不敢想,更何况还有那么舒服的个人宿舍。
好多人羡慕她们,可以正常用电用水,工作地方也舒适干净。
苏凌也询问她们还缺什么,了解困难,然后去到最后一个分店处。
这个分店换了新的对接人,王丽兰。
王丽兰做事干练,办事效率高,跟苏凌对接的时候就体现了出来,现在更是短短几分钟就理清了思路,并且报上了员工候选人。
“上次选人的时候,她们稍微差一点,这次如果还招新人,就直接让她们入职吧。”
苏凌点头:“我没问题,让她们入职吧。”
王丽兰点头:“好。”
苏凌道:“还有没有什么问题,或者缺少什么,都可以告诉我。”到时候当作为员工福利发下去。
王丽兰还真有事需要提前说明:“苏老板,是这样的,我们这边的安全区还算正常,并没有太多不合理的状况出现,所以豪华酒楼的生意不一定会很好。”
苏凌道:“那没关系,那些水电消耗对我来说不算什么。”
王丽兰接着道:“那我们就放心了,还有一件事,就是我们区有一些行动不便的人,可以给她们安排一些外包工作吗?我们可以让出一餐的工资。”
苏凌微微摇头:“目前我还是希望大家按照合同的人数工作,不方便加其他人。”毕竟签了合同的受系统保护,但外包就不一定了。
“我也理解你想帮忙的想法,这样,我可以给你们加工资,你们可以用工资去帮忙人,但一定不能免费帮,否则会成仇的。”
“让她们扫个地打个水之类的,然后付出一点报酬。”
王丽兰轻轻点头,感激道:“好的,我知道了,谢谢苏老板。”