翌日一早，闵悉和云霁又下了趟船，昨天晚上那一顿消耗了不少食材和燃料，晚上两人又烧水擦了个澡，今天趁着还没走，赶紧去补一点，买了不少新鲜食材和木炭回来，云霁还去背了几桶水上船。
在岛上过夜的水手们也陆陆续续返回了船上。十点，三艘帆船准时再次扬帆起来，朝南驶去。
离开马德拉群岛，领航员伽马才把老修斯请到了望台上去领航。
在正常行驶的情况下，船员们是非常繁忙的，他们有许多事情要做，比如清洗甲板、保养甲板和索具、保养金属部件、检查货仓的货物等等。
事情虽然多，但不会一整天都做同一件事，大家会轮流着做。只有了望台上的领航员是需要长时间值班的。
了望台非常高，老修斯年纪大了，爬上爬下不容易，每次上去，都是云霁背着他上去的。
闵悉看得胆颤心惊，但云霁自己并没觉得多难，老修斯个子本来就不高，而且十分瘦弱，体重不会超过100斤，对他来说并不算负担。
老修斯虽然离开了这片海域四十多年，这条航线他走的次数也不多，但他对这条航线的熟悉程度远超过大家的预期，天知道他对着那张羊皮卷研究了多少遍，早就把这一路的情况深深烙印在了脑海中。
云霁和迭戈一有空，也在了望台上跟着两位领航员学习着怎么领航。
领航员的工作地点几乎是整艘船最高的，毕竟桅杆手也不会时刻都在上面放帆。所以领航员其实是最辛苦的，不管刮风下雨，都要在上面待着，哪怕才九月，站在上面连吹十几个小时海风，也是够冷的。
好在过了马德拉群岛，就已经进入了亚热带地区，气温逐渐高了起来，风大一点，但也不至于太寒冷。
闵悉还是把他们仨的厚衣服都拿出来给他们穿上了，以抵御凛冽的海风。毕竟船上缺医少药，生病了得靠自己硬扛，几乎是生死由命，更何况老修斯年纪大了，身体还不好。
不过修斯自己倒是不觉得辛苦，这是他少年时待得最多的地方，如今又有机会回到这里，他的精神状态非常好。
闵悉只能在后勤上为他们做好保障，每天至少给他们烧三次热茶，用铜壶灌好，用棉布包裹得严严实实，带到了望台上，塞在衣服里，至少一两个小时内能喝上热水。
他走之前做的猪肉脯也派上了用场，给他们带上去当零食吃，有吃的喝的补充体力，他们的抵抗力才会更好。
好在越往南去，就越接近赤道，气温也越高。过了赤道后，就到了南半球，也就是十月之后了，南半球的夏天也快到了。
从马德拉岛离开之后，前行四天后便到了佛得角，因为才补给过，所以这次他们停留补给的时间很短，没有在岛上过夜，只是让采购员上岸买了些新鲜蔬菜水果和肉类，补充了一些用完的淡水，便迅速离开了。
从佛得角到圣赫勒拿岛，最少需要半个月的行程。他们所带的新鲜肉类在离开佛得角后两天就用完了，毕竟气温升高对食物保存来说是个大难题，好在他们还带了活羊活鸡，杀了之后，又撑了三四天，也就是差不多一个礼拜后，新鲜肉类终于用完。
新鲜的肉类吃完之后，就只能吃腌肉了。闵悉每顿饭要做的事，就把腌肉或者腌鱼切一切，然后放在平底锅上煎一下，再给每人切两片黑面包，中间夹上腌肉或腌鱼，再给大家分发一点蔬菜水果。有时候是一个洋葱，有时候是一块南瓜，或者是半根胡萝卜，反正都是生的。
这样就能保证大家所摄取的淀粉、蛋白质、维生素和盐分。但每隔一天，他还是会给大家做一次饼或者面条，毕竟总吃黑面包实在是太不人道了，就算大家都受得了，他们自己也受不了。
闵悉每天还是会坚持煮一顿粥或者面条给修斯，修斯年纪大了，身体也弱，跟着他们出海吃干面包腌肉，肠胃根本受不了。
船员们看得眼热，但也没有异议，毕竟不管是大米还是面粉，甚至是燃料，都是闵悉自己买的。
闵悉也说了，如果船上有病号，作为厨师，他会给病号开小灶，做病号饭。
闵悉和云霁几人比其他船员稍好一点的，就是可以每天多吃个煮鸡蛋，还可以用鸡肉酱、猪肉酱或者蘑菇酱下饭，就是从家里带出来的番茄、黄瓜、葡萄早就吃完了，只能啃从佛得角买的洋葱。
船长阿尔梅达和领航员伽马跟他们熟，所以他们吃这些的时候，这两人也会过来蹭吃的。
有了闵悉的各种酱，吃饭不再是任务，而是享受。
由俭入奢易，由奢入俭难。闵悉和云霁这两个中国胃，说实话并不太能适应这种黑面包配腌肉的生活，两人都盼着早点到圣赫勒拿岛补给，至少有可以吃上几天热食。
如此又过了几天，哪怕是自备小仓库的闵悉，所带的米面也支撑不了了，没法给老修斯开小灶了，他不得不和大家一起只吃熏肉和黑面包。
快到圣赫勒拿岛时，他们遭遇了一场风暴。幸而修斯经验丰富，老早就发现到了风暴的前兆，提前把所有的风帆都放了下来，船上的东西尽可能固定好了。
在咆哮的大自然面前，帆船就像一片渺小的树叶，巨浪和狂风对帆船反复捶打蹂躏，好几次都要将帆船倾覆，好在每次都有惊无险。大家把自己固定在船上，在狂风暴雨和惊涛骇浪中随着风浪晃动，被摔打得七荤八素的，静待着风浪消散。
终于，在被肆虐了整整一夜之后，风暴终于方才退场。
船长清点人数，还好，所有人都在，不过有一名水手受了伤，被不知道哪里飞来的一个桶砸得胳膊骨折了。
船上没有船医，云霁上前去，拉着对方的手臂用力一扥，把骨头给复原了，然后用木板和绳子给他捆扎起来：“不要乱动，这只胳膊不能再受力，会好的。”
那名水手将信将疑，闵悉在一旁说：“你相信他，以前他自己的胳膊也断过，还是他自己接起来的，现在不也好好的。”
那名水手这才放心地点头：“谢谢！”
这场暴风雨还有一个大麻烦，就是几乎所有的东西都被打湿了，没有什么能够幸免，大家不得不把货物、被褥、衣服都搬到甲板上晾晒，身上的衣服也都脱下来晾晒。
讲究点的，还留个底裤，不讲究的，直接脱个精光，赤条条地在船上走来走去。
按说大家都是男人，这种极端情况，这么脱也没问题，关键是这些人中有一些猥琐的人，所以闵悉和云霁还有迭戈都穿着湿了的短裤，等晾干其他衣服裤子后再换干的。
闵悉最担心的有两件事，一是老修斯年纪大了，经过一夜的颠簸和湿寒，会容易生病；二是食材也全都被打湿了，如果不晾晒干透，就会发霉坏掉，这可比放久坏掉更可怕，吃了发霉的食物，容易黄曲霉素中毒。
柴火也都湿了，引火的火绒都被打湿了，现在想要生个火给大家烧个热水吃都不行，这一切，只能等晒干后才行。
这一天，大家在不断地搬东西，晾晒东西，给东西翻面，还得提防时不时会下一场雨来。
风暴把他们带得偏离了航线，原本只有一两天的行程，现在变成了三四天。他们和另外两艘船也被冲散了，阿尔梅达船长调整了一下航线：“不找他们了，继续前进，到圣赫勒拿岛再汇合吧。”
闵悉清点蔬果的时候，发现苹果只剩了二十个，洋葱更是只有十来个了，这跟风暴前他统计的数量不太一样，应该是在暴风雨中遗失了。算日子，起码还有三天才能抵达圣赫勒拿岛，看来大家要缺新鲜蔬果了。
他不得不把苹果切成两半，一人吃半个，但这样还是凑不齐44个人的分量。不得已，闵悉四人只能不吃，等吃完饭，他从自己的红薯里拿出了几个不大的红薯，让云霁从海里打来海水洗一洗上面的泥灰，再削去薄薄一层皮，以此来代替水果。
红薯闵悉留给了他们自己吃，没敢让那些船员知道他是带的红薯是可以生吃的。
这东西除非到万不得已，是不能拿出来的。虽然他可以拿出来一部分给船员吃，但如果他们知道自己带了红薯，就会理所应当觉得在没有新鲜蔬果的时候，这些就该拿出来给大家吃，他们才不会管你是不是费劲千辛万苦得来要带回去做种的，不给你吃光了才怪。