废除昏君

梦圆知我意

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第2章 清理收获 做饭

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避开了村中劳作归来的村里人,‘吱嘎’一声。李耘阳打开了自家的篱笆栅栏门,进了院中。

屋里听到院门被打开的声音,母亲李氏温声开口询问。

“谁呀?可是小阳回来了么?”

“嗯。娘我回来了!”李耘阳脆脆回了声。

“咦?是大哥回来!”屋内又传来了一声小男孩的惊喜声音。

“小妹,快!看看大哥有没有带果子回来!”

“嗯,嗯,嗯,小哥你等等我!”一声轻快银铃般的小丫头声音传来。

两个小家伙刚到门口,门就被李耘阳从外面打开。

“呀!哥哥!”说着两个小家伙就张手要往李耘阳怀里拱。

“停!我身上有吃的,别弄碎了。”李耘阳无奈,一手推着一个小家伙的脑门,防止他们近身把怀里的鸟蛋给弄碎了。

埋头往前冲的两个小家伙,被大哥抵住脑门,一听大哥说有好吃的,更是开心的往李耘阳怀里拱。

“停停停,再拱就真的碎了。”李耘阳也是无语,再次大声叫停。

终于两个小家伙停下了动作,两双童真的大眼睛放光的看着李耘阳。

“先等等,马上就要天黑了,先整理下山货。”

李耘阳双手支开两小,先把背篓放下,把怀里的几颗鸟蛋掏出,放到家里吃饭的矮桌上,叮嘱二人先不要动。

来到母亲身边坐下,见母亲在收拾挖来的野菜。仔细看了看有荠菜、灰灰菜、蒲公英等都是常见的野菜。

李氏也看到了长子背篓表面铺的一层榆钱叶,以为一背篓都是这种树叶子,疑惑问道:“小阳,采这一背篓叶子干嘛?”

“娘,这个叫榆钱叶可以生吃,也可以煮饭,且口感还不错。”

“小阳,你咋知道这树叶能吃?可不能乱吃山里的东西。”李氏怕儿子饿了乱吃山里的东西,有些焦急询问。

“娘,且宽心,这是在山里偶然遇到的采药老郎中告诉儿的,且儿是看他吃了没事,儿才采摘的。”李耘阳无奈只得编出一个采药的老郎中来当说辞。

“呼!原来如此,你们兄妹三个可记得娘的话,外面不认识的东西可不能乱吃。”李氏神色严厉的叮嘱兄妹三人。

“知道了阿娘!”

“嗯,娘。”

……

见三人都认真应答,李氏这才放心。

“娘,我今天采集的好东西可不止这一种,今天我跟着老郎中学了好些辨别草药的知识。”

“哦?真的?”李氏顿时来了精神认真询问。

“嗯,你们不要吃惊,且还有蛇肉可食。”李耘阳先给母亲和两小打下预防针,以免他们没完没了的惊叫。

见目光都被背篓里的物品吸引过来,李耘阳把背篓最上层的榆钱一捧捧的捧到一旁的编筐里,在家人的好奇眼神中,取出了金银花、龙胆草、桑葚、三月泡、覆盆子、桑叶、大蓟、荠菜等。

当拿出两条没有头的蛇身时,还是把一家人吓了一跳,又拿出三只扭断脖子的白鹭幼鸟,还有背篓底部的二十多颗各色花纹的鸟蛋,一旁的家人当真是目瞪口呆。

“小阳,这些都是你今天采集的?”李氏久久不能回神的呆滞询问。

一旁的弟弟妹妹也是一脸呆滞的看着自家厉害的大哥,尤其是看到了那么多果子还有鸟蛋、白鹭。

两小的双眼更是放出光来,嘴角哈喇子都流了出来。

“嗯,娘,这些都是儿今天进山采集的,这里面有些你不认识的都是药材,也是那位老郎中告诉儿的,晒干炮制后可以卖到镇上药铺换些钱粮。”李耘阳回复着母亲,并分析了这些东西用途。

“嗯,我家小阳终于长大了,可以为家里分忧了。”李氏眼眶微红,慈爱的看着长子。

这时,一旁的小妹弱弱的开口道:“大哥,这些可以吃了么?”说着还用小手指向那一小堆野果。

“嗯,当然可以吃,不过得清洗干净才能吃。”李耘阳一看就知道是老二撺掇的小妹,不过还是同意两人去吃野果。

一听大哥同意,老二立马开心大叫道:“耶!大哥我去洗,我去洗。”

说着把分拣出来的三种野果都拿去厨房洗了,小妹也跟着跑了出去。

见清理野菜还要清理一阵。李耘阳开口道:“母亲,我把这些鸟蛋都拿去煮了,待会儿在煮饭。”

李氏见近三十颗鸟蛋,有些迟疑道:“小阳,都煮了会不会太多了?要不留点?”

“娘,留着干嘛,吃完了儿再去掏,而且煮好的鸟蛋,放上几天也不会放坏。”李耘阳可不愿意留下,吃进肚里才是自己的,不把身体养好,以后怎么能干大事。

在母亲李氏不舍的眼神中,李耘阳兜起所有鸟蛋,去了厨房,把近三十个鸟蛋全放进陶锅里添了两碗水,用燧石打出火星,点燃了柴草,让院中吃水果的弟弟过来看下灶火。

自己则又回到屋内,拿起柴刀给两条灰鼠蛇剥皮清理内脏取出了四颗蛇胆,将两条剥了皮的蛇,放在粗木桩上“咔!咔!咔!”

一阵剁砍,粉白色的蛇肉,就被剁成了一块块。

李氏惊奇的看着今天有些与众不同的儿子,做事那叫一个麻利,切的蛇肉都大小均匀,她哪里知道这具七岁的身体里,加上这一世的七岁,也是活了近五十七岁的灵魂。

前世的李耘阳十六岁当兵,在南疆可是打过越南猴子,又到西疆打过阿三,两次战争都差点打到别人的首都,三十多年的军旅生涯,从士兵一路升到团级。什么兵种没干过。

区区炊事班的活计,自然不在话下。

处理好了蛇肉,接着将三只白鹭幼鸟的绒毛拔掉,开膛将内脏清理出来,幼鸟还挺肥,一边清理鸟羽,一边问母亲。

“娘,你知道我们村附近哪里有竹林么?”

“小阳你问竹林干嘛?有用?不过说起竹林济水北岸就有一大片竹林,都生长到济山山脚下了。”李氏好奇找竹子干嘛,还是耐心的告诉了李耘阳。

由于李耘阳原本的岁数也不大,所以很少涉猎那边,或者说没有觉醒前世记忆前,李耘阳都很少踏足过河北岸。

“娘,那片竹林是在北岸西侧么?从村子走过去要多远?”

“嗯,约么有六里多。两刻钟估摸就能到。”

李耘阳心里默算了下,约么半小时就能到。

母子二人聊天中鸟肉也被处理好了,剁成了肉块。

“娘,鸟蛋估摸熟了,你把鸟蛋盛出放进凉水中冷却。我把蛇肉鸟肉清洗下。”

“好,娘这就去。”李氏端起清理好的野菜去了厨房。

李耘阳也端起蛇肉、鸟肉来到院中,在院中的水瓮处舀水清洗起肉来。几番冲洗干净后端到了厨房,放到灶旁。母亲已经把鸟蛋捞出放在冷水中,见自己把肉清洗好,端起野菜也去清洗了。

李耘阳把鸟肚子里掏出的三块肥油,切碎放进陶锅中煸炒炼油,不多时在一阵‘呲呲,噼啪噼啪’声中鸟油被炼化,用陶勺打出一部分油脂储存留待它用,放入鸟肉在锅中煸炒,没有任何去腥调味料,只能煸炒煸干去除腥味,等肉煸至焦黄色,加入清水炖煮。

一旁的弟弟妹妹,不知何时趴在锅边嘴角都流出了晶莹的口水,两个小鼻子不停耸动着,用力的吸着厨房中因鸟肉煸炒而四处飘散的香味。

李耘阳嫌弃的,把他俩赶去一边。“二狗、小丫。你俩都离锅远些,口水都快流锅里了,都去院里玩去,好了会叫你俩。”给灶里添了两根木柴。

两小慑于老大的权威,依依不舍的离开了厨房,却也没有走远,就在厨房门口等着。

烧火的李耘阳无意中瞥见厨房一角落,有一块薄石板,起身过去拿起观察了下。“可以先把蛇肉煎一下在煮粥。对,就这么办。”

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