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第316章 海蛎抱蛋

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只见阿元拎着桶,几名护卫抬着一张网,碗里全是密密麻麻的海蛎......

阿元笑着解释,“来回倾倒太麻烦,干脆借了一张网......”

阮梦估摸着这么多海蛎,全做海蛎抱蛋,至少得废几百个鸡蛋,赶紧让阿元安排,去提醒小楷,鸡蛋要多买一些......

护卫们进院,被阮梦安排,撬海蛎肉......

院子里十分热闹,比海边村民家,过年还要忙碌、丰盛。

将辣螺处理完,老二开始生火,老三按阮梦要求,挑出一盘辣螺肉,其余全都连着壳。

阮梦切好配菜,依旧让三哥掌勺。

锅底加入生姜、蒜末、辣椒末,倒入辣螺翻炒,起锅前加入盐和花椒粉,少许泉水炖煮,起锅前加入野菜配色。爆炒辣螺,图片来自网络  老三炒得满头大汗,阮梦只盯着第一盘,后面让三哥自由发挥,共炒出十余盘。

正当厨房里餐盘不够,“及时雨”小楷赶回,抬了两篓鸡蛋,还从贺家食肆借了一筐餐盘。

阮梦难掩赞赏,小楷又让人将山兰酒抬下来。

阮梦准备掏钱,却被小楷制止,小楷用眼神示意阮梦,低声道:

“得知孙少爷在此,一起用饭,相比他们自己准备,只是协助提供山兰酒和配菜,贺家食肆不知多感激您呢!”

阮梦见状,也不拉扯,只提醒,“麻烦小楷,今天的辣螺和海里比较多,等下做好,小楷安排人,给贺家食肆送去一些?算是咱们的报答。”

小楷点头,迅速开始帮忙。

小楷从没想过,打鸡蛋,会难倒自己......

两百只鸡蛋,要分次搅拌均匀。

小楷终于忍不住,开始哀嚎。

老二放下柴火,走过去帮忙。

“很难吗?”

他接过筷子,好奇问。

小楷叹了口气,无言以对。

一盏茶后。

老二深深叹了口气,将筷子还给小楷,说了句老实话:

“还挺难的!”

他揉着肩膀,继续回去烧火。

为了鼓励小楷,阮梦盛出小碗爆炒辣螺,给小楷倒了半碗山兰酒。

“来,给你鼓鼓劲!”

小楷放下筷子,正准备拿辣螺,阮梦想问:

“肠胃怎么样?”

小楷愣了一下,也没觉得自己肠胃不好啊?

阮梦细心,“手伸出来一下!”

小楷瞪大双眼,“吃个螺,居然想要把脉?”

虽然稀奇,但还是忍笑照办。

阮梦把完脉,确认小楷肠胃经脉通畅,这才用牙签挑着吃。

小楷吃了两个,微微苦味过后,又有些似辣似麻,口感回甘。

喝上一口山兰酒,辣螺上的汤汁吮吸入口,回味无穷。

小楷吃美了,阿元和护卫们在院子里处理海蛎肉,忍不住舔了舔嘴唇。

小半碗辣螺意犹未尽,阮梦鼓励,“你手里的鸡蛋搅拌均匀,我保证,做出的海蛎抱蛋,味道不比这个差!”

小楷重燃干劲。

阮梦继续,“海蛎挖得差不多,等鸡蛋搅好,就可以下锅了。”

“小楷就可以,让大家收拾场地,准备开席了。”

小楷挽起袖子,手腕转成车轮,仿佛搅拌的不是鸡蛋,而是仇人!

老二眼神闪了闪,美食真可怕,竟然让人爆发出,如此大的潜力!

老三将锅洗净,按阮梦要求,切好葱花等。

阿元和护卫们,终于将海蛎处理、冲洗干净,老三舀出一碗,又从小楷盆里舀出一碗鸡蛋。海蛎肉,图片来自网络  海蛎入锅,炒至断生,在鸡蛋中加入盐和酱油,搅拌均匀,倒入锅中,定型后翻面,煎熟后盛出。海蛎抱蛋,图片来自网络  阿元想偷吃,看倒菜板上的葱末,盛出的蛋饼上没有葱末......

懂事地收回了手。

这一幕被阮梦看见,不禁弯唇,懂事得有点心疼。

“伸手!”

阮梦替阿元诊脉,确认肠胃正常,才给他盛了半碗辣螺,让他吃着玩。

吃了几个,阿元顿时觉得,一个多时辰的忙碌,十分值得。

刚抬头赞叹,就听阮梦补充:

“下一锅,让你先尝尝!”

阿元露出满足的笑容,阮梦看见屋里忙碌又平和的一幕,不禁露出笑容。

站在院中的孙承恩,听见护卫们议论,不由得遥遥看来,正好看见阮梦的表情,不由得微微愣神。

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