穿成老太:带着三个萌宝全家去逃荒

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第256章 准备售卖

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一旁听到动静走出来的小沐月和安子云都惊呆了,从他们看到大螃蟹的时候就起了一身的鸡皮疙瘩,在看到秦清的动作后,更是满脸的便秘表情。

“阿奶,那个是什么啊?看起来好丑,为什么要放进蒸锅啊?难道…”

秦清闻言神秘的笑了笑,满脸的愉悦。

“你猜对了!这是今晚的大餐!”

一旁的安子云顿时觉得晴天霹雳,下意识的后退了两步,白着脸道。

“这…这是晚餐?!你要吃这个?!我不吃!打死都不吃!”

见他一副受惊过度的样子,秦清终于反应过来,看着他惊讶道。

“咦?难道你见过这个?还是…被夹过?”

说道夹过,安子云顿时变了脸,哽着脖子心虚道。

“谁…谁说的!这个丑东西还想伤害我?怎么可能!”

小沐月也跟着悄悄退了两步,炒蝗虫她吃过,虽然长得丑但味道确实不错,可这个东西看起来就好恐怖,阿奶竟然也敢吃…

“阿奶…月月不饿,要不今晚就不吃了,你和师傅吃就行了。”

听到这话的安子云犹如受惊的猫咪,登时大叫起来!

“不不不,我不吃!这种美食还是你独享就行了,我和月月都不饿!你吃吧!”

说罢,一大一小的两个身影迅速跑了出去,仿佛身后有什么魔鬼在追一样。

秦清无语又鄙视的看着他呢的背影。

“行吧,我自己吃!”

十三只她也吃的完,就是一次吃太多容易窜稀…不过好久不吃了,一次应该没事!

明天一大早还是去一趟满月楼吧,嘿嘿,十文一只的螃蟹买给千百万她要卖多少呢…十两?还是二十两呢?哎呀,好多银子啊!真讨厌!嘿嘿!

片刻后,高温似乎让螃蟹们终于意识到了不对劲,开始在蒸笼里拼命挣扎,发出阵阵声响。

秦清听到声音,连忙拿东西压住盖子,不到三分钟,动静便彻底消失了…

又过了半个小时,灶台的火终于开始变小了,秦清这才去拿盘子,准备出锅。

全程蒸了大概四十五分钟左右后,外表橘红色的一只只大螃蟹就出锅了,秦清小心翼翼的将螃蟹夹出来,在簸箕上放凉后,这才开始清理螃蟹。

从掰壳,去腮,剪掉螃蟹嘴,到挖出螃蟹胃,一步步都十分小心,不出乎意料的,螃蟹果然是满黄的,特别是母蟹在这个季节里生长的最为成熟,味道也不是一般的香!

虽然吃起来也挺麻烦的,但这只母螃蟹的味道竟然比她现代吃的还要鲜美!

很快,两只螃蟹被她吃光了,当她正准备吃第三只时,小沐月寻着香味儿走了出来。看到秦清手中的螃蟹后,一脸的彷徨和犹豫。

“阿奶,这个东西真的能吃吗?闻起来还挺香的,咦,这个黄黄的是什么啊!”

见她如此,秦清忍住没笑出声来。

“这个叫做蟹黄,很有营养的,可你和安子云都不喜欢吃,只能我自己一个人享受了!嗯…真香!”

说着,她一口咬了下大块儿蟹黄,满足感瞬间爆棚,嘴里鲜香软糯的滋味儿好吃到爆!

见她一脸满足,小沐月也有些忍不住了,连忙坐在秦清身旁,可怜巴巴道。

“阿奶…”

秦清见状终于笑出声来。

“哈哈,行了,阿奶先教你清理螃蟹!喏,这个叫螃蟹壳,不能吃的,这个叫螃蟹嘴,不能吃的,这个叫螃蟹腮,里面全是垃圾也不能吃的,蟹黄中间这个叫螃蟹胃,寒性的吃了会生病!所以也不能吃…”

随着她一句句的解释,小沐月在一旁听的认真,奈何香味儿太痛浓郁,她终是忍不住下了嘴。

下一秒,小家伙瞪圆了眼睛,满满的惊喜和开心,结巴道。

“好…好吃!我从没吃过这个味道的东西,这个黄黄的东西好香啊!”

秦清笑笑,然后交代她小心螃蟹肉周围的壳,然后拿起螃蟹腿,将里面的肉完整的拽出来…

蟹肉虽然不是特别香,但滋味也是不错,因为蒸的时候有姜在,腥味儿倒没怎么浓…

祖孙二人吃的十分开心,屋里的安子云都有些坐不住了!

在秦清的一顿讽刺下,他也加入了消灭螃蟹的队伍!结果显而易见的,滋味不是一般的鲜美!

第二天一早,秦清先是去了满月楼,不过这次却没看到千百万,听吴伯说,好像是南边的生意出了问题,他亲自过去处理了。

秦清也不失望,毕竟一个富可敌国的人肯定不能天天都这么闲吧。

不过她还是将昨夜蒸的螃蟹肉和螃蟹黄拿出来给吴伯尝了尝。

而第一次吃这个额的吴伯也登时惊讶的不得了!

“这是何物?味道微甜,鲜香,气味中带了一丝腥味儿,但又不会让人觉得恶心,白色的像是鱼肉,却又多了几分鱼肉没有的咸香,而黄色的这个东西更是好吃…这…究竟是什么?”

秦清听他这么一说,也面露欣喜!没想到这个吴伯还是个美食专家啊,竟然只吃了一口就将螃蟹的美味全部说出来了!

“吴伯果然厉害!这个东西叫做螃蟹肉,螃蟹黄,是我才发现的一种美食,制作方法很简单,但处理起来有些困难,不过因为味道鲜美,定会让人流连忘返!”

说完,她将盘子放在桌子上,神色凝重道。

“实不相瞒,我想在满月楼新推出这种菜,不过这螃蟹来之不易,价格比较贵,所以…”

见她有些为难的样子,吴伯也终于反应过来了,于是笑道。

“感情秦夫人是来谈合作的啊!这东西确实美味,相信我家主子也会喜欢的!价钱方面您不用担心,公子再过不久应该就回来了,要不我可以先推一下这道菜,看看效果。”

秦清闻言顿时惊喜的站起身。

“真的?那就多谢吴伯了,明日我便将螃蟹肉送过来,既然是推行,那就由我自己先处理好在装盘!明日下午,您看如何?”

吴伯二话不说便同意了这个主意,秦清早就想到了会顺利,不过没想到这么顺利!再三谢过后这才离开。

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