穿越远古:野人们嗷嗷待哺

望舒鹤

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第60章 草木灰制盐

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雷大步流星朝桑恬走来,巫也颤颤巍巍的跟在后面。

“桑,沧说的是真的?你真的会制盐?这事可千万不能开玩笑!”雷焦急的说。

巫苍老的声音也传来:“倘若,你真的会制盐。那真是天佑天狼……”

桑恬目前掌握的制盐方式就三种:海水制盐、草木灰制盐、含盐的石头制盐……

可这天狼部落距离海边要十几个日落,目前根本不可能长期去制盐。

含盐的石头杂质太多,毒性大。光靠人工过滤根本不可行。

至于草木灰制盐……

“是!我会制盐。制盐最好的方式就是海水制盐,可天狼部落离海远,海水制盐不现实。但还有一种方式——草木灰制盐!

这些日子狩到的猎物实在太多了,部落绝大多数的盐已经用于熏肉、腌肉……现在所能供我们二百多人食用的盐已经所剩无几。

草木灰制的盐只能用于短期应急,绝不可以长期吃!不然会对身体有害处!

幸好现在距离秋季交易会还有一个月,短期且适量的吃没事,所以我才坚定制草木灰盐!”

……

这是因为草木灰制的盐是钾盐,人体长期吃钾盐会造成钾摄入过量,引发钾中毒、高血钾症、肾衰竭等疾病!

可能会出现出现四肢麻木、皮肤苍白、心率缓慢、肌无力、恶心、头疼等等症状。

草木灰制盐千万不能长期食用,所以部落只能去交换海边部落的盐长期吃了。

当然是排除族人有一天会去海边的情况下。但桑恬总想着如果能去一趟,海边待个十来天,没日没夜的制盐总可以制得丰富的食盐!

“原来是这样!我们剩的盐的确只有一点了,况且这些天还打算大量打猎腌肉,根本不够族人吃的了!

既然桑你会制,那就暂时制一个月的量即可。

在秋季交易会上我们还是要大量换海水盐!”

……

桑恬点了点头。

桑恬这些天都在有意的收集草木灰,但这些根本不够。雷派勇和沧去各家各户收集草木灰。

同时招呼部落做事麻利的雌性来给桑恬帮忙。

……

广场竹棚下,收到消息的族人都七嘴八舌往来赶。

“你们听说了吗!桑要制盐!那可是盐啊!她也太牛了!怎么啥都会?”

“什么?她会制盐?部落一年用于换盐的食物甚至达到了四分之一!如果桑真的会制盐!那我们真的会省很多食物!”

“真的假的!那桑岂不是太厉害了?”

……

雷给大家说了这种方式制的盐只能短期吃。他们虽然有些失望,但还是很激动。毕竟除了临海的部落就连千人的大城都不能掌握制盐的方式!

对于二百多人的部落来说,懂得制盐的方式可谓惊为天人!

……

众人都积极的收集好了草木灰,一包袱一包袱的提过来。

雌性准备准备打算给桑恬帮忙!

而部落里的雄性也没闲着,这时地上已经干了一些不再湿滑。

雷派了所有狩猎队的雄性以及采集队一半的雌性,去离部落半天路程的玉米地收集玉米,顺便把那群尖牙兽也给解决了!

玉米因为离的远还没有着手去采集,今日刚好下了雨不去狩猎也不去采集。这会才十一点多。

脚程快些肯定能赶天黑前回来。争取一次性把玉米都弄回来,不然离得太远了再专门去一趟太麻烦了……

部落里的老人则在周围收集木材,毕竟这制盐需要时间,柴火消费很大!

……

制盐过程正式开始!

制盐分别要经历溶解、过滤、蒸发、收集等四个大步骤。

第一件事就是将草木灰与清水按2比1的比例搅拌均匀,充分溶解,使假盐成分充分溶解度到水里。

其他雌性也学着桑恬的样子每人提了几个竹桶搅拌草木灰水。

搅拌均匀后,则要等待草木灰水静置。

其他雌性还在一桶桶的继续做。

桑恬则要去准备过滤器了。

桑恬将一节竹筒的底部扎了一个个孔洞,用来将过滤的草木灰水流下来。

其实这个过滤装置在初三的化学书上就有展示,也不一定要一模一样,只要逻辑相同几即可。

最上面放置一层较大的石头,然后铺一层棉布,桑恬用泡好的压缩毛巾代替。

随后再铺一层较小的石头,再铺一层压缩毛巾。

按照此逻辑一直推,直到由大石头慢慢变小,最后铺成一层细小沙砾,放一层棉布。

如此就大功告成,层次越多越好,过滤的越干净。

……

竹桶里的草木灰水已经静置好,灰沉下去了。浮上来的水较清澈。

然后将浸好的草木灰水倒进桑恬刚刚做好的过滤装置过滤,整个过程就是去除不溶物的过程。

明显可以看到竹筒底部流下来的水已经清澈不少,将这些水全流进大石锅里头装着。

为了使过滤的更加干净,过滤过程桑恬重复了三次,这下过滤的水已经变得很清澈,肉眼几乎看不到杂质。

现在就得到了澄清的钾盐溶液。

第一个石锅装满后,专门负责烧火的雌性已经架起了柴。慢慢石锅里的钾盐溶液开始滚煮起来。

现在只需要等待水分全部蒸发即可。

这制作过程其实很简单,原理就是草木灰中含有丰富的钾盐成分,如?氯化钾、?碳酸钾等。这些成分易溶于水,通过加热蒸发水分的方式可以提取出来。

其他雌性已经掌握了过程,开始分工合作。

一些族人搅拌草木灰水,一些族人过滤、一些族人也已经把过滤好的钾盐溶液倒入石锅开始加热。

加热过程不需要搅拌。

水位每下沉一点,石锅壁上就浮现出一些小颗粒。

不是纯白色,是米白。稍微有些发黄。

大家都很激动,这就是盐!她们做出来了!

……

时间一分一秒过去,一个小时后。第一口石锅的水分全部蒸发完毕。

石锅壁上以及石锅底部都是一层细小的盐。

桑恬蘸了一指头放进嘴里尝了一下……

桑恬表情痛苦:“啊,呸!”

其他人一怔:“咋了,桑没事吧。难道是失败了?”

桑恬咕咕喝了两大口水才停下开口:“是太咸了!”

众人喜笑颜开,也都放进嘴里尝了一下。

“就是这个味!确实咸!”

……

这盐的苦味要比换来的海盐苦味少非常多,甚至不仔细回味都感觉不到。

桑恬估计那海水他们应该没过滤干净,所以苦味很大。

……

桑恬将盐扫在锅底收集起来,慢慢装进竹筒里。

满满一石锅水才刚好装了一竹筒,效率不行啊。

幸亏大家时间多的是,草木灰也多的是。

慢慢蒸发也没关系!

……

黄昏,夜幕已经悄悄落下……

制盐的行动停下来了。

大家都在广场里烤起了肉,尤其是烤鸭。

估摸着外出收集玉米的族人很快回来了。

桑恬把蔗糖拿了出来,刷在一半的烤鸭外皮上做蜜汁烤鸭。

剩下的一半自然还是麻辣味!

桑恬找的这些配料、香料族人已经完全会使用。做的菜也是有滋有味。

……

天快完全黑下来的时候,族人回来了。

走在最前面的沧一行人一人身上扛了一只打野猪,多达13只!

随后走出来的族人后背都背着满满当当的玉米。雌性背的玉米按个人力气适量装,雄性则是有多少装多少。

走了这么远路,大家放下扛着的食物。就瘫在地上了……

烤肉的雌性只好把肉分给坐着休息的他们。

……

桑恬第一件事就是过去看看沧的伤口。

中午走时他还是有些虚弱,肯定难受极了。

桑恬摸了摸沧的额头,温度正常。拆开纱布一看,伤口已经在愈合了!

桑恬:点赞!这远古人身体确实是好……这么快就开始愈合了。

……

不久,称重的族人已经分好了。

所有玉米加一起一共斤,每人大概得64.5斤。

也是一个非常好的收获。

……

雷和巫检查了今日制得的盐,质量很好。

考虑到其他人明日就有正常采集和狩猎。

不过三日已过,开始正常狩猎。明日长矛狩猎队和山虎狩猎队休息。

则帮着部落里的老人制盐。

不过明日采集队需要将所有栗子和竹笋等全都收集回来,还得集体采集一次。

……

桑恬提着分到的玉米回了山洞。

美美的洗了个澡,换上了朵今日新做的兽皮衣。

刚上床就沉沉进入了梦乡……

……

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