在开学前期，欧阳仔细整理好之前有关电动自行车、平衡车、滑板车以及电动滑板车的设计资料，满怀期待地前往相关部门，郑重地申请了这些产品的发明专利。与此同时，新加盟的四个店也都紧锣密鼓地完成了装修工作，陆续盛大开业。如今，所开的店不仅经营美味的烧烤，还有香气四溢的串串香，这使得食材的需求量大幅提高。虽然目前算上加盟店仅有六个店，但眼下的食材需求量正如欧阳之前向食材供应商的几位店主所承诺的那样，已然达到了之前的十倍之多。
记者走后的第三天，关于他们店的报道便惊艳地出现在了东海日报的报纸中。虽不是头条，但报道的位置也相当醒目，尤其是那篇报道的题目，格外夺人眼球——《爱心才是美食的最好调料》。报道中生动地描写了下岗职工在这家店里的工作热情，他们仿佛重获新生一般，充满活力地投入到工作中，脸上洋溢着对生活的希望。店里新颖的装修风格令人眼前一亮，每一处细节都彰显着独特的品味。开放式厨房更是一大亮点，时刻接受所有顾客的监督，展现出店家对食材安全和食品质量的自信。报道还细腻地描绘了他们采用的优质食材，以及对食品安全问题的严格管控，仿佛能让读者看到那新鲜的食材在厨师的精心烹饪下变成一道道美味佳肴。同时，文章对店内食品的味道更是赞不绝口，用生动的语言描述着那令人流连忘返、垂涎欲滴的美味，仿佛那美味已经从纸上飘散出来，勾起人们的食欲。最后，文章贴心地写上了几个店的地址和加盟电话，这无疑是一个免费的广告。欧阳看着报纸，脸上露出满意的笑容，微微点着头。然后，他笑着对杨叔说：“过段时间你可有的忙了，估计电话会被打爆的。”杨叔邪魅一笑，眼中闪烁着自信的光芒，然后朝欧阳伸出大拇指，仿佛在说：“我们一定能做得更好。”
在那个电脑尚未普及、网络也远不发达的年代，报纸依然有着不容小觑的影响力。报道一经刊出，想要加盟的人便如潮水般涌来，络绎不绝。杨叔顿时忙得不可开交，脚不沾地地应对着一波又一波前来咨询的人。
然而，欧阳却始终保持着冷静与理智，再三叮嘱杨叔：“不能盲目地放开加盟，一定要严格管控每个加盟店之间的距离。倘若距离过于密集，各个加盟店之间便会相互影响生意，那样可就成了自己人和自己人抢生意的尴尬局面。另外，随着加盟店的不断增加，我们需要再招一些人成立一个加盟部。毕竟，随着加盟店的增多，工作量也会呈几何倍数增长，单靠你一个人肯定是忙不过来的。而且，我们要慢慢放缓开加盟店的速度，不能盲目扩张。现在也得开始计划向东海市以外的其他城市拓展了。后天我们就要开学了，以后关于加盟的事情，杨叔您得多费心。我可能没有那么多的时间来做这些事儿，所以咱们得赶快招人，把加盟部组建起来。不过您放心，我可以给您提供思路和发展方向。”欧阳的眼神中透露出坚定与睿智，仿佛已经看到了未来更加广阔的发展前景。
假期的时光如同白驹过隙，仿佛弹指一挥间，那将近两个月的悠长假期便悄然落幕。明日，便是开学之日。就在今日，欧阳约上了胖子和马亮，准备举行一场至关重要的股东会。时间定在中午，这可是经过深思熟虑的抉择。毕竟，近来大家工作都极为辛苦，每天早晨都难以从温暖的被窝中挣脱出来，往往要到很晚才会从睡梦中悠悠醒来。如今，虽然大家无需再在烧烤摊上忙碌奔波，但胖子和欧阳却每日在各自家中的店里忙得不可开交。饭店的营业时间通常较晚，一般要营业到夜里十二点左右，所以他们每天都是披星戴月，拖着疲惫的身躯归家休息。
三人相聚在一间饭店的包间里，随意点了一些饭菜，便开始边吃边聊。欧阳率先打破沉默，开口道：“胖子，把咱们这段时间公司的账报一下吧。”胖子似乎还沉浸在美食的余韵中，他慢悠悠地抹了抹嘴，缓缓放下筷子，接着从口袋里掏出一个小本子。他清了清嗓子，郑重其事地开始汇报：“第一次分红过后，烧烤摊儿又盈利了十三天，盈利总额为一万九千五百块钱。之后两个店开业，便取消了烧烤摊，改为公司的经营模式。公司的主要收入来源于收取的加盟费和为分店、加盟店提供食材、原材料。每家店平均每天的进货量在一千三百元到一千五百元之间，咱们能从中获取大约百分之三十的利润。公司到目前为止共计四个加盟店，其中三个是下岗职工签的加盟合同，所以这三个加盟店的加盟费为一万五千元，另一个加盟费为一万元，共计两万五千元。公司近一个月的时间来，食品加工车间为六家店供货，共计收入五万五千二百元。所以目前我们的账上有九万九千七百元。”说完，胖子又迫不及待地继续拿起筷子，狼吞虎咽起来。
欧阳满意地点了点头，而马亮却怔怔地呆愣在那里，半晌说不出话来。马亮的内心此刻犹如掀起了狂风巨浪，他家的店到现在也经营了快一个月，这一个月平均每天也能赚到差不多一千块钱。近一个月的时间，光他家自己的店就赚了两万多块钱，再加上公司的分红。这样算下来，一个月的时间，现在能收入将近四万块钱，这简直是他想都不敢想的天文数字。在这之前，对于像他这样一个月收入不足一千元的家庭来说，四万块钱无异于一个遥不可及的梦想。他的父母辛苦劳作三年都赚不到四万块钱，而现在，仅仅一个月的时间内就赚了将近四万块钱。在目前这个年代，一个双职工的家庭，不吃不喝一年的纯收入，可能也才这么多。曾经做梦都不敢奢望的事情，如今竟然瞬间变成了现实，马亮的眼眶不禁湿润起来，眼里闪烁着晶莹的泪珠，那泪珠仿佛是喜悦的结晶，承载着他对未来的无限憧憬。
欧阳拍了拍马亮的肩膀，开玩笑地说：“咋的了？这是对咱们的生意不太满意呀。”马亮赶紧解释道：“不是不是，我只是太高兴了，喜极而泣。还有就是，这样分账是不是对欧阳有点儿不太公平，公司盈利九万多，我算了一下，按照我的股份不能分到将近两万块钱，而且前几日我把我家店里的账算了一下，每天都能盈利将近一千块钱。这样这个月我在店也能赚到两万多块钱。店里赚到的钱和公司的分红，这一个月将近四万块钱。欧阳虽然占股百分之五十一，但他也只是分到四万多块钱，可主意全是欧阳出的，我们都只是按照欧阳的安排去做而已，这样分真的好吗？”欧阳笑了笑，指了指正在大快朵颐的胖子说：“他家店的生意更好，这一个月他赚的可比你多，甚至比我还要多。”胖子不以为然地对马亮说：“你放心吧，这才刚刚开始，看这势头，往后加盟店还少得了吗？估计用不了多久，整个东海市到处都能看见咱们的‘大签世界’。目前才四个加盟店，加上你我两家的店，六个店公司就能每月盈利差不多十万块钱。那你想想，等加盟店到了十个、二十个以后呢，公司一个月能盈利多少钱？欧阳能拿多少钱。”胖子果然还是很有生意头脑的，欧阳不禁暗暗赞叹。欧阳接着说：“往后我们的钱赚的会越来越多，不过这个生意可能不会像现在一直这样好下去。因为烧烤和串串香的做法并没有太复杂，也并不是什么秘密，不用太长时间，市面上就会陆续出现很多和咱们相同的店来和咱们抢饭吃，咱们得有心理准备和应对措施。”听完欧阳的话，两人点了点头，胖子放下筷子，傻傻地笑着说：“关于这类问题，我完全听你的，你说怎么办我就怎么办就行了。”马亮也跟着说：“对，你指哪儿，我们两个就打哪儿。”欧阳无奈地笑了笑，说：“你们两个也得出谋划策，不能全指望我一个人。可能以后我还会要做别的事情，这摊子事儿就得慢慢儿地交给你们两个来负责。”
目前，公司账上的资金，欧阳并没打算进行分配。为此，欧阳与胖子马亮进行了一番深入的商量。欧阳认为，倘若钱并非急用，暂时放在账上更为妥当。毕竟，公司的发展还有诸多需求亟待满足。
欧阳提出，首先有必要准备一间办公室。一直以来，每次开会商量事情都选在饭店，这着实有诸多不便。而且，随着开学季的到来，胖子马亮可能也没有足够的时间和精力继续从事财务工作。再者，公司即将招募一名专业财务人员，也需要一个固定的办公场所。同时，考虑到很快会有更多的加盟店加入，组建一个加盟部也势在必行。后期还需增添质检部，而更为重要的是，现有的食品加工车间已经无法满足需求，急需更换一个更大的场地。目前的小仓库显然已经捉襟见肘，趁着这段时间，必须把办公室和扩大加工车间的事情搞定，否则等到新增的加盟商开业以后再着手办理，恐怕就来不及了。
对于办公室的地点，欧阳建议选择在离总店、马亮家的分店以及学校较近的位置，最好是写字楼，面积大概 300㎡左右就应该足够了。大家可以在空闲的时候，去附近转一转，看看是否有合适的位置。至于加工车间，欧阳认为不用选择太繁华的地段，可以在相对偏僻、价位低一点的地方寻找，比如河东区。在那里买一个平房，然后自己进行改建，这样有十几万应该就足够了。
欧阳之所以如此坚定地主张买房而不是租房，是因为他深知 20 年后，东海市的房价会是现在的 20 多倍。现在把赚到的钱用来买房，即便以后的生意做不下去了，单凭这两套房子的价值也能让大家吃喝不愁。而选择将加工车间的选址定在河东区的平房，也是因为欧阳了解到，几年后政府会对河东区进行重新规划，那里将会建成高新科技产业园区，到时候那个平房的价值也会翻上几十倍。
然而，胖子和马亮听到欧阳的这番话后，内心感到十分震惊。如此大笔的投入，会不会太冒失了呢？虽然现在的生意很赚钱，但钱没有真正装进自己的口袋时，仅仅是一堆数字而已。一下子投入这么多钱，一旦有什么意外，那岂不是竹篮打水一场空？但是，他们看着欧阳坚定的眼神，并没有做出反驳。因为现在的欧阳，对于他们两个来说，就是神一样的存在。欧阳的话就如同圣旨一般，让人无法违抗。