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第136章 螺蛳粉炒田螺

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“这是老爷您说的!”x2

看到单单和双双那么团结,吴宏却是微微一笑。

等着晚上打脸吧!

吴宏:“我说的,我说的,不过你们今天竹鼠肉也没少吃啊。”

单单:“我那是怕浪费食物,每样食物都来之不易!”

双双:“我讨厌老鼠,所以我要吃了它!”

吴宏:“我记得那时候初一和初四就盯着你们流口水呢!”

单单:“狐狸不能是那么多调味料的东西!才自己吃的!”

双双:“我是害怕她们拉肚子,上火才勉为其难的吃掉的!”

吴宏看着单单和双双气鼓鼓又要找理由搪塞的样子忍不住差点笑出声。

吴宏:“好吧,既然你们这么说了,那就当是吧,夏可为泡茶了,喝茶去吧。”

单单:“可是我们小鱼和小虾还没数呢。”

双双:“我们需要统计一下,生态鱼池搭建得有基础的搭配数量。”

吴宏:“没必要,自然界可是弱肉强食的,他们会自动平整族群数量的,只要不是天敌灭绝或者是外来物种,直接放进去就行了,反正那个鱼池也只是作为景观池罢了,又不是要养起来自己吃。”

单单和双双这才反应过来,这不是用来学校了,生态鱼池也不是老师交代的课题了。

单单:“好像是,那老爷您先进去吧。”

双双:“我和姐姐将小鱼小虾放进去就去茶室。”

吴宏:“好。”

回到茶室,水也正好烧开。

吴宏拿出茶叶开始泡茶,夏可为也将柿柿如意的茶宠摆在了茶盘内。

柳萌的礼物也打开放在边上了,是一个纯金的小算盘,找个小挂架到时候放在博古架上就行了。

吴宏开始冲泡茶叶。

不一会儿。

单单和双双也进来了。

就这样四人喝着茶,看着电视剧。

悠闲的度过了半天。

临近晚上。

吴宏起身去煮饭。

今天晚饭是辣炒田螺和螺蛳粉。

田螺和螺蛳经过系统背包的处理一下,不能吃的和寄生虫都成了肥料。

先将螺蛳放下去煮,螺蛳粉就是要螺蛳的汤才好吃。

接下来就开始准备配料。

酸笋臭味的螺蛳粉的香味主要来源之一。

剩下的配菜还有油炸花生,炸蛋,鱼丸,腐竹,青菜,酸萝卜,泡椒和辣椒。

这配料就差不多了。

吴宏又看了一眼背包,里还有几块卤水煮墨鱼,这个也拿出来当配菜,反正没几块了,正好腾空一下背包空间。

接下来就料理田螺了。

起锅倒油。

油热下入大料,桂皮,香叶,辣椒,花椒,火锅底料。

然后下入去尾的田螺翻炒一番,再加入盐调味。

炒个两三分钟就差不多了,加入没过田螺的水,加入一瓶啤酒,切几片生姜放进去。

接下来就直接炖煮,炖煮到汤汁所剩无几就可以了。

田螺肉是耐煮的,多煮一会会更入味。

这时候螺蛳汤也熬制的差不多了。

现在先将大条米粉放下去煮,这个得煮久一点,不然有点难熟透。

螺蛳也煮好了,现在拿出来挑肉。

螺蛳壳也可以当肥料,吴宏直接丢进堆肥桶里。

这时候大条米粉也煮好了。

将米粉过一下凉水,放到螺蛳汤里,这时候加入最方便的调料,火锅底料,再加入配料。

这样螺蛳粉就完成了。

剩下就是装碗了。

吴宏特意拿出小盆,粉打底,调料犹如扇形铺开,这样更加美观,最后用青菜点缀一下。

将螺蛳粉分装完成后。

辣炒田螺也收汁完成了。

今天的食材有点味道,所以不在茶室里吃了。

吴宏将螺蛳粉和辣炒田螺收到背包中!

螺蛳粉(蓝)

售价:55一碗。

属性:免疫力+1,血液循环+2速(持续半小时)

介绍:酸酸辣辣的螺蛳粉虽然味道独特,很多人就是好这么一口,q弹的米粉,鲜美的汤汁,酥脆的花生,入味的腐竹,这无疑是上等美味,但是对于无法接受的人来说,这就是…。

辣炒田螺(蓝)

售价:99

属性:利尿+1,肾疲劳-1

介绍:田螺肉性味甘、咸、寒,口感鲜美,肉质紧实,其原味甘甜,辅以腥辣调味,风味极佳,是不可多的下酒小菜,并中医认为,它具有滋阴补肾、明目、止渴和清热利尿的功能。

吴宏看到肾疲劳-1,他觉得这个他得多吃点。

还有三鞭酒也得提上行程了。

还有剩下的虎骨也要用酒泡上了。

不然总是放在背包里,挺占空间的。

吴宏:“吃饭了!”

夏可为在茶室里早早的就闻到辣椒的香味了,她心思早不在电视上了,听到喊吃饭立马响应!

夏可为:“来了!我来了!”

单单和双双也紧跟其后。

她们也闻到了香味,香臭香臭的,和以前老师将自己种植的榴莲分给她们吃的味道差不多。

来到凉亭,吴宏已经摆放好了螺蛳粉和辣炒田螺,边上还放了几瓶冰镇啤酒。

这不喝点酒就浪费了。

夏可为:“哇!好香啊!”

单单和双双,看着红色的汤汁上浮着白白胖胖的鱼丸,油炸的香酥花生,翠绿的青菜,还有那浸满汤汁的腐竹。

这一切看起来都就很美味!

和她们那里的红油拉面差不多!

这次她们选择性忘记刚刚说的话,直接入座开吃!

双双:“嘶哈!好辣!但是好好吃!”

夏可为:“这辣度!刚刚好!”

单单:“好吃!嘶!”

吴宏看到单单和双双两人吃得是直张嘴,他打开了一瓶啤酒。

吴宏:“压压辣,慢慢吃不急!试试这个田螺!”

夏可为夹起一个田螺:“这个不应该是用牙签插着吃,或者直接串成串么?”

吴宏夹起一个螺蛳,先吸一下屁股再吸一下头。

吴宏:“这样才才美味呢,用什么牙签,完全是浪费田螺的汁水!”

夏可为学得很快,屁股吸溜一下,头吸溜一下,鲜美的汤汁先入口,再接着就是q弹的田螺肉。

夏可为:“恩!香香辣辣的,好好吃啊!”

单单和双双两人也有样学样的夹起田螺,吸溜了起来。

但是单单和双双明显毕竟不能吃辣,她们吃完田螺后,嘶哈声再次传来。

吴宏:“要是不能吃,我下次给你们做不辣的。”

单单:“不!我要吃辣!”

双双:“没事!好吃!”

单单和双双两人一手端起啤酒一手用筷子,一口粉,一口田螺,一口啤酒,猛猛的吃了起来。

夏可为也拿起啤酒,吨吨吨的吹了一瓶下去。

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