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第109章 做生意和做生意的区别

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一年赚30万的生意很难,赚300万却容易很多,这定律做过生意才懂

2023年疫情刚过去的时候,餐饮业迎来一批疯狂的创业者,因为疫情期间倒下了一批,大家都觉得疫情过后餐饮行业将重回巅峰。

而这些创业者很多都是创业小白,因为制造业的大环境不好,很多公司倒闭或者裁员,这批失业者当中有不少是中年人。

这些人有个特点,因为年龄问题找工作比不过年轻人,又不想降低收入降低身份从事一些低端的工作。

由于这些中年人有一定的存款,找不到理想的工作,最好的办法就是把积蓄拿出来做点小生意。

大部分都是选择了餐饮,因为这个行业门槛低,而且投资不大。

2023年三月份到五月份餐饮行业迎来疯狂的开业潮 ,但是从十一月份开始餐饮行业就出现大量的倒闭,这种大量倒闭的情况一直蔓延到2024年一月份。

餐饮行业成为2023年倒闭率最高的行业。很多新手小白把十几年打工的存款全部拿出来投资餐饮。

结果半年时间就血本无归,有的甚至三个月都熬不到,有的开业一个星期就想放弃。

为什么会这样,就因为他们是小白,其实这个不是最重要的原因,每个做生意的人都是从小白开始,所以这个不是重要的原因。

最主要的是他们的想法存在一个误区,大部分的心态都是,这个很简单我也能做,拿点钱出来开个小店,不怕辛苦要求不高,比打工强一点点就行。

他们却不知道选择了一个最难的赛道,成功率最低的一个赛道。

我们一直以为简单的生意就容易做好,其实越简单的生意往往是越难做,因为太卷了,越简单就越多人做。

就好比七千块工资的工作,竞争就很大,但是五万块工资的工作,往往很难招人,一旦你有这个能力赚这五万块的工资,根本就不愁找不到工作。

餐饮也一样,如果你开个小店,两夫妻一年就赚个30万,短时间内你周围就出现无数的竞争者,来了一个又一个,倒下一个又新来一个。

没生意那些为了能坚持下去,就开始降价,你降他也降,卷死一家另外一家又进来,最后大家都卷死。

哪怕你做生意再厉害也敌不过无休止的内卷 ,所以小店的倒闭率比大店更高。

那些一年赚过百万的店,往往成功率会更高,做大店肯定比小店要学习的东西更多,难度更大,但成功率比小店要高很多。

因为竞争要小很多,大店都有各自的客源,别人要想进来跟你竞争要冒很大的风险,有这个能力的人不多,自然竞争对手少很多,赚钱会更容易,淘汰率自然就低。

不像小店就算你今天的生意很好,但你要面对无数的竞争者,今天来个出品很好的,明天来个价格很低的,后天来个出品又好价格又低的。

总有无数的人盯着你这块蛋糕,谁都可以来分一杯羹,因为打败你更简单成本更低。

所以一年赚30年的生意比一年赚300万的生意,只会更难。只不过年赚30万的门槛低而已,但生存下来的难度却是最大的。

我们选择创业项目的时候,不要只看好不好做,简不简单,最重要还是看竞争大不大,如果竞争大的项目 ,越简单只会越难做。

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