穿越后:拐个女猎户给仨崽当后爹

赵喜川川

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第242章 套路

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春天到了,苏罗珊选香熙亭倒也非常合适。

那儿几面围墙匍匐的蔷薇开的很好,还有好些棵玉兰树也开起了淡紫色的花。

院子里开窗户就能看见外面的景色,闻到花香。

“罗珊妹妹会挑,走吧,咱们去小坐一会儿就能吃晚餐,尝尝咱们农家的特色菜。”欢喜走在前面,边走边讲解路上的一些花卉。

余烟时不时的补充一句,给这个院子加上另一种意境。

苏罗珊倒是听的认真,而陈云瑞则是一直没说话不知道在想啥。

到了香熙亭的主厅,里面的饭桌上已经摆好了餐具。

一旁的何圆圆站在旁边招呼几人坐下。

“排场这么大,我还挺好奇菜是什么个味儿。”陈云瑞坐下以后看着桌上的餐具说道。

欢喜给了何圆圆一个眼神,她朝门外拍了拍手,几个身着统一服饰的人就一人端了一道菜进来。

“欢迎两位贵客莅临咱们蜀香居,我给两位介绍一下咱们蜀香居的特色,咱们主打的是川菜,所谓川菜,就是以麻,辣,鲜,香,酸,甜,苦,咸八大味型闻名遐迩。几位请看:”

“这第一道菜,是用的早上现杀的农村土猪,割下猪耳卤过再浇上家中的蜜汁酱料,其味道鲜香味辣……”

“嗯……好香啊……”

桌子上除了红油猪耳,还有口水鸡跟一道伤心凉粉。

“这几道菜都有加我们家的秘制调味料,二味尝尝,可还喜欢?”欢喜做了个请的手势。眼神指使何圆圆将菜都上齐。

何圆圆接到意思,就退出去以后去厨房催菜了。

留欢喜跟余烟作陪。

陈云瑞也闻到那股勾引到他的味道,饶是他还没怎么饿,但还是拿起筷子夹了一筷子耳朵。

一入口,感受到的就是一股浓郁的……他不知道怎么言说的美味,而猪耳朵紧实有弹性的肉质,配上这个味道又不会过于油腻,相反,耳朵里面的脆骨还增添了清爽的口感。

“嗯……这是怎么做的?这个红红的是个什么东西?”

他毕竟是商人,商人的嗅觉及其敏锐,只吃这了一道菜,他就知道自家珍馐阁要是有这个的话……

“陈公子先吃,这才只是前菜,后面还有很多……不如吃完了一起问如何?”

这时候何圆圆也回来了,她一个招手,进来几个下人端的菜几乎要将桌子上填满。

“这道是豆花鱼,这道是黄酒烧鸭,这道是干锅鸡,特别之处在于这几道菜都是热的时候好吃,所以我特意用的是浅口砂锅,下面加了炭火,可以热很久不会凉。”

屋子里烧了暖气,所以这会儿差不多也暖和了起来,刚刚陈云瑞就想问这院子怎的如此暖和,如今见了这样新巧的设计,才问她为何。

“这个院子修建之时,我让工匠加了地暖与墙暖,由于刚烧不久,还不够暖和,等再过半个时辰,这屋子只能穿单衣了。”

“原来是这样,赵姑娘还真是巧思……”说完夹了几筷子热菜,一瞬间瞳孔都放大了几分。

若说凉菜已经是别具一格,那这几道热菜就是惊为天人。

他也算是吃遍了整个上安府,连京城也是去过多回,可这儿的美味,他却是从没吃到过。

“表哥,你尝尝那个鱼,好好吃,里面的豆花更好吃,欢喜姐姐,这个是怎么做出来的,刚开始吃有点烫嘴,但是多吃几口真是叫人欲罢不能。”苏罗珊的嘴巴自从上菜就没停过。

现在她总算是逮到机会,一直说着菜的味道。

最后就是上的几道两道热汤,八珍母鸡汤,跟一道酸萝卜老鸭汤。

还有一两道甜品,桂花山药,跟红糖糍粑。

苏罗珊身后伺候的小月都忍不住咽咽口水……

“小月,你也坐下来吃吧,这桌子菜我们也吃不完,还有那位圆圆姐姐,你也坐下一起吃。”

小月立即摆手说道:“小姐,这使不得……”

陈云瑞接话:“你家小姐叫你坐下就坐下吧,既然出来玩,规矩就回去再算……”

小月还想拒绝,被苏罗珊拉到坐下,何圆圆去一旁拿了两套新的餐具,也跟着坐了下来。

陈云瑞越吃越觉得这些菜的味道好吃,也越来越觉得珍馐阁不如这儿。

不管是味道还是环境,他一直都觉得珍馐阁在镇上都是数一数二,但是现在……人外有人,天外有天。

“你这菜味道真的没得说,不知道这些菜式你都是怎么想出来的?”

欢喜比了比自己的嘴唇,笑着说道:

“靠这张嘴,因为我爱吃,所以就爱研究罢了。”

此刻陈云瑞心里冒出个极为大胆的想法,随即说了出来:

“你这方子……卖不卖?”

欢喜笑了两声:“卖,但是只卖三道。而且我就算卖了你方子,你也是做不出来的……”

没有辣椒,你就算把过程知道的再详细也是没用,毕竟她就是这样过来的……

陈云瑞也清楚, 这里面加的红色的那个东西才是精髓,他的目光变得越来越炙热,说道:

“那你这个红色的东西……卖不卖?”

“这东西我也不曾有多少,能供蜀香居已经捉襟见肘……”

“我出高价……”

“不是我不卖给你,主要是我确实没有多少,这东西珍贵,我也是偶然寻得的。”

陈云瑞皱眉,这也不卖,那也不卖,纯纯勾引人吗这不是?

他不觉得这个女人只是拿出来显摆。

欢喜看他的样子暗中窃喜,她库房的干辣椒加起来只有几十斤,这几天素芸已经在育好了新的辣椒秧子了,等再两天,就能大规模种植,也就是说用不了多久,就能实现辣椒自由。

她还想拉着村子里也种一些,到时候多起来了辣椒自然也就不怎么值钱,所以她得提前给辣椒铺路。

“可以卖给你,不过得等。”

“等什么?”

“三个月之后,可以来拿。”

“方子还是这个红的?”

欢喜笑道:“如今没有这个东西,你光拿个方子回去也不顶用不是?不过嘛……我倒是可以先卖给你没有这个东西的美食方子。”

“哦?没这个东西那还需要买吗?”

“非也,等明天吧,我让厨房做两道上来你挑,挑中哪一道我就卖哪一道,成不成?”

他相信这个女人不会让他失望,毕竟桌上的菜已经说明了一切。

“一言为定。”

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