黎悦其实不太喜欢吃番茄,从小就不爱那股生涩的酸味,可偏偏对番茄炒蛋里的番茄情有独钟,因为炒熟之后它变得软烂,那股生味没了,酸甜的汁水裹着鸡蛋,拌饭是一绝。
番茄炒蛋作为家常的不能再家常的菜,做法她当然会,可问题是番茄炒蛋里的番茄,究竟该切片,还是切块?
她努力搜寻了一下记忆,发现自己压根想不起来。
因为她吃番茄炒蛋的时候,从来只捞里头的鸡蛋,至于番茄被切成什么形状,她根本就不在意。
……算了,反正都得下锅炒,切成什么模样最后还不都一样塞进嘴里。
想通这一点,她当即落刀,几下把番茄切成了各种奇怪的形状。
盛亭舟把洗好的青菜撂在盆中,沥干了水,一回头就瞧见她这副刀工,脚步顿住。
“悦悦,要不我来切吧?”
黎悦直接回绝,说好了她来做,怎么能让他动手呢?
然而盛亭舟在旁边又一次看到她毫无章法的乱切,险些还划伤手后,终于忍不住上前一步,从她身后探出手,扣住了她握刀的手腕。
以为他要抢走的黎悦下意识握紧刀柄,“亭舟哥,我真会。”
“我知道,但你这样切很容易伤到手。”
盛亭舟难得强硬的按住了她,掌心覆在她的手背上,指腹搭着她的指节,不轻不重地带着她把手指往内蜷了蜷。
“手指弯进去一点,顶住刀背。”
黎悦被整个人圈住,在他的带动下在番茄上落下几刀,划成一个米字,然后又横过来,再次落刀,在她手底下不听话的番茄瞬间变成了整齐的小块。
她瞪大眼睛,扭头,“原来还能这样切啊!亭舟哥你好聪明……”
因为这个动作,黎悦的额头堪堪擦过盛亭舟的嘴唇,两人后知后觉的发现,他们好像靠得太近了。
盛亭舟闻着从她发间隐约飘来的香气,看着她近在咫尺的桃花眼,喉结滚了滚,没有立刻退开。
而黎悦也有片刻的不自在,但很快被一种莫名的熟悉感所侵袭。
她怔愣片刻后,眼珠子骨碌一转,也没动,反倒仰起脸来问:“亭舟哥,你有没有觉得,咱们俩现在这样……”
盛亭舟垂下眼,看着她:“怎样?”
“特别像电视剧里那种狗血偶像剧的桥段?”
盛亭舟眼皮一跳,覆在她手上的指尖动了下。
黎悦没察觉到他的异样,自顾自地往下说:“就是那种,女主笨手笨脚什么都不会,然后男主从背后握住她的手,手把手教她做菜,背景音乐一放,慢镜头一打,两个人再对视一眼——”
她越说越觉得像,忍不住笑出了声,“你不觉得跟我们刚才那段简直一模一样吗?就差一个导演了。”
盛亭舟:“……”坏了,这个真看过。
他缓慢又不动声色地直起腰收回手,刚才怎么也抬不起来的步子突然就挪动了。
“该打鸡蛋了。”他若无其事的转移话题。
黎悦从盛亭舟口中得知了应该要热锅冷油,但在把蛋液倒进去,发现它在锅里刺啦一响,迅速蓬成一个金黄的大圆后,她还是吓了一跳,慌忙抓过锅铲一通乱翻。
盛亭舟把她往旁边拽了拽,“慢点,别急。”
等鸡蛋盛出来轮到番茄下锅,滚烫的热油遇了水汽,更是噼里啪啦炸起一片。
听到动静的姜宁康忍不住转过头来瞄了一眼。
这一眼看得他心口直跳。
他家囡囡一手拿锅铲一手拿锅盖,如临大敌的盯着锅,跟要去打仗一样。
老爷子看得手里的铲子都忘了动,半晌憋出一句:“囡囡,看你做菜,我都烧心。”
果然,以后找女婿还是得找个会做菜的。
“烧心您就少放点辣。”黎悦头也不回,理直气壮。
姜宁康:“……”
“火收小。”盛亭舟替她拧了旋钮。
黎悦手忙脚乱地把其余番茄块扒拉进锅,番茄在她毫无章法的操作里一点点垮软渗出红汁,咕嘟咕嘟地鼓着泡,闻着倒真有那么点意思了。
“放盐。”身后那人提醒。
她抓了把盐撒进去。
“糖。”
黎悦舀了小半勺,本想着抖一点点下去,谁知手腕没稳住,白花花的糖粒一下倒了整勺有余。
她愣在原地,盯着锅里那摊化开的白糖,慢吞吞地转头看他。
盛亭舟探头看了看那锅红汤,糖火速融化,已经消失的无影无踪,静了两秒。
“问题不大。”
“真的么?”黎悦伸手就要去够盐罐,“要不我加点盐中和——”
“那就真没法入口了。”盛亭舟抬手按住她悬在半空的手腕,制止了他盐多了加糖糖多了加盐的循环。
“甜口也可以。没事,盛出来吧。”
最后,那盘番茄炒蛋被黎悦端上桌的时候,瞧着倒真不算难看。番茄红得软烂,金黄里裹着点点葱绿,汁水稠稠地铺在盘底,光看颜色,确实有模有样。
“成了!”
她把盘子往桌上一放,叉腰环视,等着听众发言。
黎婉君最先伸筷子,尝了一口,慢悠悠地点头:“嗯,我们囡囡好手艺。”
“外婆您真有眼光。”黎悦眉飞色舞。
姜宁康也夹了一筷,放进嘴里。他嚼了两下,脸上的表情一言难尽,但还是勉强给了正面的评价,“……比我想的好点。”
两位老人各自尝过一块便搁了筷,上了年纪,甜口的吃着腻。
黎悦自己做的自己当然要吃,但她不动番茄,筷子专挑里头的鸡蛋,剩下的番茄和汤汁不知不觉便撇在了盘子一角。
倒是盛亭舟,盛了小半碗米饭,把盘子里那点番茄连汤汁一并拨过去,拌开,低头一口一口地吃。
她到底没忍住,“你不觉得甜吗?”
盛亭舟抬起眼,“不会,配饭正好,我爱吃。”
黎悦笑吟吟地托着腮看他,“亭舟哥,你怎么越来越会说话了?”
盛亭舟想了想,在脑海中搜索起看过的相似场景,迟疑道:“大概是因为,近朱者赤,近你者甜?”
黎悦:“……?”停停,她说的会说话不是指土味情话!
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盛总:好险,差点就被发现我爱看偶像剧了(,,?? . ??,,)