张西龙从省城回来的第二天，就把合作社的骨干召集起来开会。王三炮、栓柱、铁柱、赵虎子、王慧慧、于老四、韩老蔫，还有大哥张西营，一个不落。
“西龙，你刚回来，不歇歇？”王三炮心疼地说。
“歇啥歇。”张西龙笑了，“在火车上歇够了。正事要紧。”
他把从省城带回来的东西摆在桌上——几样省城大商场的样品包装，几份饭店的菜单，还有几张他在省城拍的照片。照片里有高楼大厦，有宽阔的马路，有熙熙攘攘的人群。
“这就是省城？”栓柱拿起照片，翻来覆去地看，“我的天，楼这么高！”
“这路比咱们屯的场院还宽！”铁柱也凑过来看。
王慧慧拿着那几份菜单仔细研究：“西龙哥，这菜单上的菜，咱们也能做。”
“对。”张西龙点点头，“这就是我带这些东西回来的目的。省城的东西，咱们也能做；省城的市场，咱们也能进。”
他把在省城的见闻一五一十地说了。省城的大商场里，一斤海参能卖到上百块，一斤干贝能卖到二三十块。省城的饭店里，一盘鹿肉饺子能卖到三块五，一盘红烧狍子肉能卖到五块。而合作社卖给收购商的价格，连这些的一半都不到。
“凭什么？”栓柱不服气，“凭啥咱们的东西，到了城里就翻倍？”
“凭人家会包装，会宣传，会做生意。”张西龙说，“咱们只会卖原料，不会卖产品。人家买回去，加工一下，包装一下，价格就翻倍了。这钱，凭啥让人家赚？”
“那咱们也自己卖！”栓柱一拍桌子。
“对，自己卖！”铁柱也来劲了。
张西龙笑了：“自己卖是肯定的，但不能急。省城不比地区和县城，市场大，竞争也大。得一步一步来。”
他拿出一个本子，上面密密麻麻地写着在省城的考察笔记。他翻到其中一页，念给大家听：
“第一，产品要升级。咱们现在的包装太土了，得重新设计。要好看，要大气，要让人一看就觉得是好东西。”
“第二，品种要增加。光卖原料不行，得开发新产品。比如鹿肉干，可以做成不同口味的；海参，可以做成即食的；蘑菇，可以做成罐头。”
“第三，宣传要跟上。咱们的东西好，但没人知道。得让人知道山海屯，知道山海合作社，知道‘山海’牌。”
“第四，开店要慎重。省城的店，不能像地区和县城那样随便开。得选好位置，得装修好，得有特色。”
念完，他看着大家：“这几条，你们觉得咋样？”
王三炮抽着烟袋，想了半天：“西龙说得对。咱们的东西好，但不能老是‘藏在深山人未识’。得走出去，让人知道。”
王慧慧也点头：“包装确实得改。咱们现在的包装，在地区还行，到了省城就不够看了。”
于老四担心地说：“省城的店，租金不便宜吧？”
“不便宜。”张西龙说，“所以不能急。先考察，再选址，一步一步来。”
栓柱急了：“那得等到啥时候？”
“等到准备好了。”张西龙说，“磨刀不误砍柴工。准备好了再动手，比仓促上阵强。”
会议开了大半天，最后定下了几件事：第一，由王慧慧负责产品包装的改进，参考省城那些大商场的样式，设计出既好看又有山海屯特色的新包装。第二，由林爱凤和大嫂负责新产品的开发，在“山海楼”里试验，好的就推广。第三，由赵虎子负责省城市场的进一步考察，摸清楚哪里的位置好、租金多少、竞争对手是谁。第四，由张西龙负责总协调，一步一步推进。
散会后，张西龙把王慧慧留下：“慧慧，包装的事，你多上心。钱不是问题，关键是要好看，要有特色。”
王慧慧点点头：“西龙哥，你放心。我明天就去地区，看看那些大商场的包装是咋样的。”
“行。辛苦你了。”
“不辛苦。”王慧慧笑了，“比在屯里强。”
王慧慧去地区考察了好几天，带回来一大堆样品包装。有纸盒的、有铁盒的、有塑料的，有印着花鸟的、有印着山水的、有印着人物的。她把它们摆在桌上，让大伙儿看。
“这盒子好看！”大嫂拿起一个印着牡丹花的铁盒，“咱们的鹿肉干要是装在这里面，肯定好卖。”
“好看是好看，但太贵了。”王慧慧说，“这一个盒子就要五毛钱，加上鹿肉干的成本，卖不上价。”
“那咋办？”大嫂泄了气。
张西龙拿起一个牛皮纸袋，上面印着简单的山水画，看着朴素大方。“这个咋样？”
王慧慧接过来看了看：“这个便宜，一个才八分钱。但太简单了，不够吸引人。”
“简单有简单的好处。”张西龙说，“咱们的东西是山珍海味，包装太花哨了反而不好。朴素大方，让人一看就觉得实在。”
王慧慧想了想，点点头：“有道理。那我在这个基础上改进改进，加点山海屯的特色。”
王慧慧花了好几天，设计出了几种新包装。有牛皮纸袋的，有纸盒的，有铁盒的。每一种都印着“山海珍品”四个字，还有山海屯的简单图案——一座山，一片海，几棵松树，几只海鸥。
“好！这个好！”张西龙拿着那个铁盒，翻来覆去地看，“就这个了！”
新产品开发也在紧锣密鼓地进行。林爱凤和大嫂在“山海楼”里试验了好几种新菜：香辣鹿肉干、五香野猪肉干、即食海参、鲍鱼罐头、蘑菇罐头。有的成功，有的失败，但她们不气馁，失败了重来。
“爱凤，这个即食海参，味道差点。”大嫂尝了一口，皱起眉头。
“是差点。”林爱凤也尝了一口，“海参本身没啥味道，得靠汤提味。我再试试。”
她又试了好几次，终于做出了一种即食海参，用鸡汤煨过，鲜而不腥，软而不烂。大嫂尝了，竖起大拇指：“好！这个好！”
赵虎子在省城跑了好几天，摸清楚了几个好位置。有的在市中心，租金贵；有的在居民区，人流量大；有的在商业街，竞争激烈。他把这些情况一一记下来，回来跟张西龙汇报。
“西龙哥，我看中了一个地方，在市中心的一条商业街上，位置好，人流量大，租金也不算太贵。”赵虎子指着地图上的一个位置。
张西龙看了看：“这个地方我知道。以前在那儿吃过饭，生意确实好。”
“那咱们租下来？”
“不急。”张西龙摇摇头，“先看看有没有别的选择。货比三家嘛。”
赵虎子又跑了好几天，终于找到了一个更合适的地方。在市中心的一条小巷里，离商业街不远，但租金便宜不少。店面不大，但够用了。
“这个好！”张西龙看了赵虎子拍的照片，“就这个了！你去谈，能谈下来就租。”
赵虎子跑了三趟，终于把店面谈下来了。租金比预想的还便宜一些，签了三年的合同。
消息传回屯里，大伙儿都高兴坏了。栓柱嚷嚷着要去省城看新店，被张西龙拦住了：“别急，等装修好了再去。”
“那得等到啥时候？”
“快了。”张西龙笑了，“磨刀不误砍柴工。”
省城的事定了下来，张西龙又忙开了。白天忙合作社的事，晚上琢磨省城新店的装修和开业。林爱凤心疼他，劝他歇歇，他不听。
“我年轻，累不坏。”他笑着说。
“你呀，就是嘴硬。”她嘴上这么说，心里却甜滋滋的。
一天晚上，张西龙在办公室里对着地图发呆。林爱凤推门进来，手里端着一碗汤：“还不睡？明天还要忙呢。”
他接过碗，喝了一口，是海参汤，鲜得很。“爱凤，你说省城的店，叫啥名字好？”
“不是叫‘山海珍品店’吗？”
“那是地区和县城的。省城的店，得有个新名字。”
她想了一会儿：“叫‘山海楼’？”
“‘山海楼’是饭店的名字。”
“那就叫‘山海珍品楼’？”
他笑了：“这个好！‘山海珍品楼’，既有‘山海’，又有‘珍品’，还有‘楼’，气派！”
她靠在他肩膀上：“西龙，你说省城的店，能开起来吗？”
“能。”他肯定地说，“咱们的东西好，在哪里都能开起来。”
她笑了，笑得眼睛弯成月牙。
窗外，月亮升起来了，清辉洒在院子里。远处的山林静悄悄的，像是在等待新的一天。张西龙知道，新的一天，新的挑战，新的希望，都在等着他。但他不怕。有她在身边，有大家在身后，他什么都不怕。