“不用手和面,用什么?”苏翠翠不解地看着她问道:“俺一直这么和面的呀!”
“嗯!”万方遒眸光深邃地看着她。
“你看俺做什么?”苏翠翠漂亮的丹凤眼看着她问道。
“想想怎么让你省力。”万方遒琥珀色的眼眸看着她说道。
苏翠翠闻言眸光分外柔软地看着她说道:“不用,不用,俺干了这么多年了,没事。”
“什么没事?你这胳膊不疼啊!”万方遒没好气地看着她说道,“你家有擀面杖吗?”想了想,“擀面条的擀面杖,长的,婴儿手臂那么粗。”
“有啊!这谁家里没有,手擀面谁家不吃。”苏翠翠闻言忙不迭地点头道。
“让你男人跟你一起用擀面杖压面。”万方遒双手下压,“男女搭配干活不累。”
“呵呵……”苏翠翠闻言轻笑着摇头。
“笑什么?夫妻同心,挣银又赚金。”万方遒黑亮的双眸看着她说道。
苏翠翠脸上的笑容越大了,“他太累了。”
家丑不可外扬,累啥呀!我就没见你男人干活。万方遒在心里嘀咕。
谁叫自己看不惯呢!
万方遒闻言只好说道:“找小木匠,擀面杖一头怼到墙里,擀面杖长一点儿,你的腿可以跨在上面,用自身力量压面。”
“这俺不懂啊!”苏翠翠一脸懵逼地看着她说道。
“你找小木匠来,我来跟他说。”万方遒黑得发亮的双眸看着她说道。
“能好使吗?”苏翠翠不太明白地看着她问道。
“等做出来你就知道有多好使了。”万方遒琥珀色的眼眸看着她说道:“不但省力,和面也能和到家,烤出来的烧饼,层次感更好。”
“那我找李木匠来问问。”苏翠翠闻言想了想说道:“等俺不忙的时候。”
方法已经交给她了,试不试在她自己了。
万方遒笑着说道:“我走了。”提着菜篮子去了菜市场,菜贩子还没来,肉铺已经听见杀猪声了。
万方遒站在肉铺摊子前,透过门缝看着里面高大魁梧、膀大腰圆的男人在光着膀子利落的杀猪。
等了片刻,门打开,肉铺老板冷不丁的看着人站在自家铺子前给吓了一跳,“嗬!”
“买猪下水的,别紧张。”万方遒看着猛张飞赶紧开口道。
“俺只是没想到这么早有人来买肉。”肉铺老板将半扇猪肉直接扔到摊子上,摊子颤巍巍的晃了两下。
这猪肉真够肥的,万方遒在心里嘀咕道。
“俺知道你,就是买猪下水的。”老板笑着说道:“你等着俺给你拿。”
“等一下!”万方遒叫住了转身的他说道。
“咋了,不要了。”老板转过身看着她说道:“那要什么?你说,俺给你切。”唠唠叨叨地又道:“这猪下水不好吃,早就告诉你了。”
万方遒闻言摇头失笑,“我想跟你长期合作。”
“啥?”老板眼睛瞪的如铜铃似的看着她说道:“看你穿着也不像买不起肉的呀!”
“我开了食肆,专门做猪下水,很受欢迎的。”万方遒桃花眼弯弯地看着他说道。
“买的好,那很好啊!”肉铺老板高兴地说道:“你想长期做买卖。”
“嗯!”万方遒闻言点点头,“你这猪下水和猪头我都买了,你看多少钱合适?”
“是嘛!”老板欣喜地说道,“猪下水平日里无人买,猪头更是只有祭祀的时候才卖的好。”
“你这一般一天杀几头猪。”万方遒深邃如墨的双眸看着他问道。
“俺这肉铺摊子,除了邻居们熟客买,俺还供应城里城外的食肆,一般一天十来头猪。”肉铺老板骄傲地看着她说道。
“这么多?”万方遒惊讶地看着他说道。
“那是,俺这手艺有目共睹。”老板微微仰着下巴说道,“你要几个。”
“四副猪下水,六个猪头吧!”万方遒保守地说道,“上午两个猪下水,三个猪头。”
她倒是想多买,这铁锅不允许啊!
“好嘞!没问题。”老板欣然应允道。
“多少钱?”万方遒紧接着追问道。
“你买的这玩意儿不值啥钱?”老板在心里估算了一下,“一个猪头一般十来斤肉,猪肉一斤才十多文,俺算你八文钱好了。”接着又道:“猪下水你买的多,一副猪下水二、三十多斤,算你两文钱吧!”
“这么便宜?”万方遒惊讶地看着他说道。
“昨儿俺白送你了。”老板傻乎乎的笑道,轻叹一声,“猪肉都卖不上价,何况猪下水了。”
万方遒想起苏东坡的名句,“如此好猪肉,价贱如泥土!”
“唉……”肉铺老板重重地叹口气,“谁说不是呢!猪肉多好吃啊!吃起来满口贼香,肉还厚实,猪肉可比羊肉多得多。”
万方遒深邃如墨的双眸看着他说道:“那这价格不会有什么变化吧!比如什么淡季?旺季?”
“不会!你要的不管淡季还是旺季,都没啥人买。”老板笑嘻嘻地看着她说道:“俺这算是额外赚来的。”
“那咱们说好了,每天我都会来买猪头和猪下水。”万方遒深褐色的眼眸看着他说道:“不会变卦了啊!”
“变什么卦啊!一言为定!”肉铺老板眸光坚定地看着她说道:“俺开肉铺十多年了,出了名的不缺斤短两,童叟无欺,货真价实。”
“那咱们签个字据。”万方遒手比划着写字。
“这还用签啥字据啊!”肉铺老板闻言摇头轻笑,“你放心,俺绝不变卦。”笑着又道:“咋地咱也是个爷们,一口吐沫一个钉。”
“那万一呢?”万方遒黛眉轻挑看着他问道。
“俺要真变卦了,俺就不是爷们儿。”肉铺老板伸手拽着自己肉嘟嘟的脸颊,“这样你把俺的嘴撕叉了。”
这猪肉都是穷苦人家吃的,这猪下水更是扔了都没人捡的玩意儿,还能当宝不成,真是让人哭笑不的。
“没那么严重,没那么严重。”万方遒闻言双手摆了摆,“你给我称一下猪头和猪下水吧!”
“好嘞!”肉铺老板高兴地说道。