要不是亲眼所见,她可能连一句话都不会相信。
林清清脸皮倒是够厚,“我家暖暖这么好,这么乖巧,你家小胖子喜欢不是很正常吗?”
杨云云一时无言以对。
好像,她说得很有道理。
林清清带暖暖回家,把家里的风扇拆开,放到吃饭的地方,打开开关,这样屋里也能凉快点。
再把劣质的奶粉一包一包拿出来,摆放到厨房的收纳柜上。
这样她抬头就能拿到,不管做什么都可以。
暖暖好奇地在她身后探头探脑,“姐姐,这些包装是什么东西啊?”
“这些是以后我准备用来制作饮品的奶粉,这奶粉现在不好喝,暖暖你别随便泡这上面简陋包装的奶粉,知道了吗?”
暖暖不明白什么是劣质,不过从姐姐担心的表情也能知道,这个奇怪包装的东西,不是好东西。
她不能随便碰,也不能吃。
“姐姐放心,我绝对不会随便拿的,一定经过姐姐同意才会做。”
林清清笑着摸了摸小家伙的头发,发现她本来只到耳边的头发,现在长长了许多,都到肩膀了。
“暖暖,你的头发长长了很多,需要姐姐帮你剪短点吗?”
这边的天气太过炎热。
留着长头发,容易热,洗头吹干都要半天时间,太难保养了。
暖暖摸了摸肩膀的头发,有些不舍得剪掉。
不过,如果姐姐让她剪掉的话,她一定会剪掉的。
林清清注意到她不舍的表情。
“好,那我们家暖暖就不剪短,刚好你也快要上学了,女孩子头发剪太短,可能会让大家误会你是男孩子噢。”
暖暖楞了几秒,欲哭无泪地说,“那,姐姐,我可以不剪短头发吗?我不想让别人误会我是男孩子。”
“暖暖喜欢,那我们就留着,等你什么时候想修剪,我再帮你修一修。”
暖暖差点兴奋地跳起来。
“嘿嘿,姐姐最好了,我最喜欢姐姐。”
林清清点了点她的小鼻尖,“小机灵鬼噢——”
“来,帮姐姐拿几个大芒果过来,姐姐准备给你做一道特制,从来没有吃过的东西。”
不过,制作新食物,她还得提前把冰块制作出来再说。
林清清去储物架里找了半天,才终于拿出一个大盆,和一个陶瓷类的小罐。
把藏在空间里的硝石拿出来。
趁着小暖暖去拿东西的空隙,她把硝石丢进去大盆里,再往大盆里加水。
一般按照水和硝石的比例是1:1和1:2,再缓慢搅拌,直到硝石完全融化在水里。
这个时候,我们就能清晰地感受到周围大盆里的温度迅速下降。
林清清把两个洗干净的小罐放在一旁,加入放凉的开水,再把两个装有水的小罐放进溶入硝石的大盆中。
确定大盆里的溶液没过小罐的底部,且小罐不直接接触大盆的底部,静置半个小时左右。
直到小罐里的水的温度慢慢降下来,能开始结冰的程度。
等到小罐里的水完全结冰后,就可以把小罐拿出来。
林清清拿来两个吃饭的大碗,拿来一个大汤勺,轻轻地对着小罐周围敲啊敲,取出里面的冰块。
把一块掉落出来的冰块握在手里,贴了贴脸颊。
这个温度,够可以。
林清清松了口气,这次的硝石制冰的方法,说明她的步骤没有错。
也不枉费她浪费一块硝石来做这个实验,成果是好的。
“哇噢哇噢,姐姐,这个白白的东西,为什么这么像你以前买给我吃的冰棍啊?”
暖暖好奇地凑过来看,伸手在盆上面试了试温度,她感觉到一股凉滋滋的凉意。
“姐姐,这,好凉快啊,这东西是什么啊?这就是姐姐新制作出来的食物吗?现在可以吃了吗?”
林清清拍掉她蠢蠢欲动的手。
“不可能用手直接拿冰块,会冻伤你的手的,记住了,以后见到这个东西,以后不能直接用手去拿,知道了吗?”
暖暖歪了歪小脑袋,“姐姐,为什么不能直接用手拿啊?是因为现在没有木棍吗?”
像冰棍那样,还需要棍子才能拿起来吗?
“差不多,这个是冰块,和你之前吃的冰棍的温度差不多,急着去咬它的话,是不是会容易把嘴巴粘住?”
暖暖点头,“噢噢我明白姐姐的意思了,直接用手去拿冰块的话,我的手也会被冰块粘住,是不是?”
“暖暖真聪明。”林清清毫不吝啬地给予鼓励。
“嘿嘿。”
冰块制作出来,剩下的事情就好办了。
把另外装着冰块的小罐,连同大盆一起端到大堂的桌子上。
外面的温度太高,冰块的温度再低,也容易被热气融化掉。
把两个大芒果洗干净,削皮,去核,切出里面的芒果肉到碗里装好,放到一边备用。
接下来,就是大活了。
准备把劣质的奶粉,改制成口感不输于现代润滑甜美的牛奶。
林清清从空间里掏出一个小奶锅,准备先倒一点奶粉进去练练手。
好久没有做这些东西,她怕自己手生,浪费了‘好’东西。
等小奶锅里的水开了,她就慢慢往里倒一点点劣质奶粉,慢慢持续搅拌,中间绝对不能停下来,不然很容易糊锅。
持续不断的搅拌着,直到锅里的奶粉和水完全混合在一起,形成一个带点丝滑又不像水的奶制品,制作完成。
小暖暖在一旁看得目瞪口呆,连连赞叹,“姐姐好厉害啊,这怎么弄着弄着就变成这样呢?”
“哈哈哈哈神奇吧?”
“嗯嗯,非常神奇,姐姐刚刚也没有多加什么东西进去,为什么它就会变成这样呢?”暖暖真的好奇。
林清清边跟她解释,手上的动作一直没停。
“我刚刚不是把奶粉倒进去,慢慢搅拌了吗?
它随着温度的迅速升高,原本没有清除干净的杂质就会被高温排干净,最后形成我们想要的奶制品咯。”
暖暖看了看新鲜出炉的奶制品牛奶,又看了看前面一小堆果类。
“姐姐,为什么你要准备这么多水果啊?种类这么多,你不是说要把芒果吃完吗?”
芒果就一碗,其他零零散散的水果也加了进去。
林清清把暖暖专属的吃饭家伙拿过来。
“来,暖暖,看好了,姐姐现在给你制作一道你以前还没有吃过的新鲜饮品。”
说着,她把长方形的盘子放在小罐上面,尽量让小罐的入口能全部均匀地降低盘子的温度。
再把放凉的奶制品倒进去,不停缓慢地来回搅拌着,直到盘子底部出现本就薄薄的冰面。
“哇——”