“嗡嗡嗡——”
只见彭宇畅手持电钻，电钻的钻头则是扎进一盆和好的面泥中，不断地搅拌，陈贺在旁边表情极为丰富，也是第一次看到用这样的办法去和面。
“一定要把这个面泥搅团，它的光泽度一定要搅出来。”井老三在旁边对陈贺说道。
陈贺认真点头，然后又舀起一勺面粉倒入面盆中，彭宇畅则是继续拿着电钻搅团。
“来，让我试试。”陈贺说道。
彭宇畅把电钻交给陈贺，擦了擦额头上的汗水，笑着说道：“贺哥，这个还真是一个体力活。”
随着两人不断地搅团，面泥的光泽度也渐渐地达到了井老三说的标准。
“看上去简单，但实则想要做好的话，还真是难。”陈贺甩了甩发麻的手，感叹道。
井老三闻言，笑了笑：“那肯定是有些难度的。”
“来，我教你们怎么露鱼儿。”井老三对两人说了一句，然后左手拿着一个底部全是小孔的铁水瓢，又递给彭宇畅一个大一些的水瓢，对着彭彭说道：“你拿这个去盛和好的面泥。”
“然后你把面泥倒入我手上的这个水瓢内。”井老三对彭宇畅说道。
彭宇畅照做，把面泥倒入水瓢内，紧接着井老三轻轻的把水瓢往前送去，水瓢底部的小孔瞬间留下米黄色的面泥，而面泥则是进入准备好多的水中，就好似一条条小黄鱼跳入水内一样。
“我去！真成鱼儿了！”陈贺惊呼道。
彭宇畅眼睛也是微微睁大，一边倒着面泥，一边仔细地盯着水盆内地浆水鱼鱼。
“对，这个技术要领就是高一下，低一下，你不能急，也不能太缓，要保持一个节奏，稍稍地往前划一下，轻轻地触碰水面，面泥就会像鱼儿一样进入水中。”井老三笑着说道。
“好可爱啊。”陈贺说道。
“哇，这个确实太好了，念念要是来了，肯定喜欢！”彭宇畅说道。
陈贺笑着道：“没事，反正回去也是要给他们做地。”
“这个高一点，出来的鱼儿就会细长一些，低一点的话，它就稠和胖一点。”井老三再次说道。
“看明白了，两种形态，一个是细鱼鱼，一个是胖鱼鱼。”陈贺咧嘴笑道。
“井师傅，你让我试一试吧。”彭宇畅有些迫不及待。
井老三欣然应允，把手中的水瓢交给彭宇畅。
彭宇畅拿到水瓢之后，脸上满是兴奋，手上动作也是有些快，一前一后，完全忘记了刚刚讲的要领，弄出的鱼鱼有些不伦不类。
陈贺嘲笑道：“彭彭，你这个弄出来的都是残缺的鱼鱼啊，要不就是营养不良的细鱼鱼，你整点健康的鱼鱼啊。”
彭宇畅闻言，尴尬一笑：“我刚刚是脑子学会了，但是动作没有学会。”
话音落下， 他开始不断地摇动手中的水瓢，并且完全撇去了刚刚井老三说的一前一后和一高一低的急而又缓的技术特点，开始了直上直下的抖动。
结果出来的鱼鱼更加的难看。
“你不能太用力往下送，让它自然一些。”井老三摇头失笑。
彭宇畅听到后，也是照着做，这回出来的鱼鱼确实是比刚刚好看多了 ，但照比井老三的还是差一些。
但彭宇畅确实没什么天赋，刚夸了一句，立刻又摇动起来，井老三实在是看不下去，立刻手把手的教动作。
“啧，老六还是有些拙，不是很有慧根。”陈贺在旁边笑道。
“老六有些硬。”彭宇畅哈哈一笑。
“其实是韵律，你的节奏，跟井师傅差太多了，不过这个东西确实也是需要一定的手法和技术的。”陈贺客观的点评了一下。
“贺哥，要不你来试试？”彭宇畅说道。
“行，让本天才来试试它的难度！”陈贺接过水瓢，一上手还真是有模有样，一高一低，急而又缓，但是......
“哈哈哈，贺哥你这些都是胖头鱼啊。”彭宇畅看着陈贺摇出来的那些鱼鱼，一个个都是胖嘟嘟的，倒是比他的好一点，“你这太沉了，都沉底了。”
“对，你这动作很好，但是不能太低，位置太低的话，面泥遇冷水易凝固。”井老三说道。
陈贺干笑一下，努力的矫正和思考之前井老三的动作。
“贺哥，你这是有韵律和节奏的， 但在这个尺度方面呢，你确实没有把握好。”彭宇畅煞有其事的点评一番。
“嗯，你们都是刚开始学，这个是正常的，做的也不错。”井老三鼓励了一下两人，然后用锅铲铲了铲那一大盆的面泥，说道：“这个时候它有些凝了，光泽度也下去了，所以需要你们再次用电钻去搅它。”
此言一出，陈贺和彭宇畅脸上的笑容瞬间僵硬。
还要搅吗？
谁说这简单的？这简直是重体力活啊！
没办法， 两人相视一眼，纷纷露出一抹苦笑。
“搅吧搅吧，我们就搅吧。”
“哈哈，两京一三省可是在我肩上担着，贺哥。”
“哟，捧在也看《大明王朝1566》吗？”
“那必须滴！毕竟小阁老的一番话真的是让人振聋发聩啊。”
“哈哈哈，大明举重冠军。”
井老三摊了摊手，看着“苦中作乐”的两人，不知道说些啥。
算了，我去弄些拌料吧。
手撕面店。
“不可能！绝对不可能！”
郭惊飞眉头紧皱，挠着头，看着被撕得跟纸片一样的面条，一脸的难受表情。
“这个是真的有些难啊。”郭涛看着锅里的几根面条，无奈说道：“刚刚看着挺简单的，而且根根都那么的整齐，但一到咱们去手撕，结果没两秒呢就断了。”
郭惊飞皱着看着面条，满心都是思考怎么去把它手撕好。
玲玲面屋。
“哎呦喂，这个看起来真不错啊。”苗浮看着邓朝在盆里浇上热油，辣椒面发出兹啦兹啦的声音，觉得这次肯定是成功了。
“嘶，难道真的让邓叔叔学成了？”夏念歪着小脑袋，一脸不可思的看着邓朝。
邓朝得意一笑：“师傅，出锅嘞！”
美的不可方物