‘向南’和‘向北’这两个美食博主在宾馆里吃了一天‘王记小铺’的外卖。他们不甘于此，他们还想去线下真门店吃，那才是作为美食博主真正的不枉到此一行。
他们按着这个外卖店大致的地址找着……人生地不熟的，实在找不到地方，就多问一下别人。
他们一边擦着额间豆大的汗珠，一边开着手机直播走。
这路也没有白走，其直播也吸引不少网友的关注和打赏呢。
严美凤在路上遇到他们了。
昨天她也看到这两人的直播了，这两人就是美食博主，宗旨是吃遍全国美食，不是什么乱七八糟坏心眼的人。
她给他们指路，‘你们要找的王记小铺就在前面，但他没有挂招牌，你们一闻到味道香就容易找到了。’
噢。
原来这样。
两人感谢这个本地人热情的指引，胜利就在前方，他们再忍耐高温多走一走。
两人不断嗅着空气里的香味，多问一问这附近的小店，就来到这一家吃食店。
此时的王辰准备着各种备菜，好待会应付各种外卖订单……
他看着店门口站着的两个人，手上还拿着手机，像是开着直播……！
他便问，‘你们是在开直播吗?
两人倒也不避讳，诚实回答，我们是在开直播。
王辰无所谓，拍是可以拍，但不要怼到人的脸就行，免得引起各种问题。
‘知道的知道的。’两人明白做直播的基本原则，又问了这个小店情况来，‘老板，你这个店开了有多久？’
‘父母开了有二十来年了，我就刚接手不久。’
‘噢，那也是很久的店了，以后是要做百年老店的吗？’
‘再说吧。’王辰还没想得太深远。
‘老板，你这里的招牌菜是什么？’
‘可乐鸡翅，如果不知道吃什么的话，你们点可乐鸡翅总不会错。’
对此，他们昨天已在宾馆点餐吃过了，他们今天来此想吃点不一样的。
‘我们有看过你的外卖菜单，也吃了不少，你还有没有菜单上没有但也很好吃的菜。’
王辰在脑海里想着今天爸妈从市场买过来的食材，‘今天的食材里有鱼，你们要不要吃鱼粥？’
‘呃，来一小份，不要大份，’这天气喝粥是挺不错的，但他们看到门口的小桌小凳，感觉吃饭体验会有点差，他们今天到此也要兼顾到直播的体验感。
点餐一份鱼粥过于单调，不好做一场漂亮的直播，他们还补充问，‘来一份鱼粥，再炒几个小菜。’
‘好。’
于是，他们便一边拿着王辰给的免费绿豆冰棍吃，一边轮流拍着这家小店老板的做菜……
王辰把大米洗净，加一点油和盐拌匀浸泡。
砂锅的水开后下米，大火煮开后转小火慢熬，期间偶尔搅拌防止粘锅，直到米粒开花、粥体浓稠。
粥底熬好后，加入适量盐提鲜。
将鱼片一片片分散放入滚粥中，用筷子快速轻轻划散。
鱼片变白了即可关火，加入切好葱花，姜丝，撒上一点白胡椒粉，淋几滴香油拌匀即可。
王辰还另外做了大火快炒豆芽鸡蛋，爆炒猪肝，爆炒鱿鱼这三个菜……
很快地，清新的豆芽，浓郁的猪肝，鲜香的鱿鱼在空气里交织氤氲着……
两个美食博主感觉真找到了宝，这小店小哥虽是做着寻常菜，但能在这个小地方把寻常菜做得好吃，已是非常成功了。
普通人的日常几乎是想吃好吃的日常菜。
……
没办法！
两个人勉强在小店门口支棱的小桌子小凳子就餐，顺便直播，这才是到此一吃的意义，远比打包回去宾馆吃的强。
……
王辰看着他们汗流浃背在门口吃饭也蛮辛苦的。
两个人大身材的，坐着不合适的小凳子，他没有额外的风扇给他们降温，但他们有自己的‘敬业精神’，还真的把手机放在小桌子上直播。
他们也许吃到一半，受不住小凳子和炎热的天气，就会打包走了吧！？
……
‘向北’和‘向南’这个直播间，可见这两个美食博主敞开肚皮吃了起来。
鱼粥很烫，他们一边吹着热气，一边小心吃着……
滚烫的鱼粥里淡淡的鲜气混着葱花姜丝的清香。
熬得绵烂起胶的米粥，米粒大半化开，粥水稠润莹白，舀起一勺，薄嫩白色的鱼片裹着米浆微微颤动。
没有繁复调味，主要靠鱼肉本身的鲜，鲜得恰到好处，没有人会拒绝一口鲜味。
虽烫热，他们逐渐后悔刚才还叫了小份量，这小份的粥还不够满足他们作为美食博主的大胃口呢。
那豆芽炒鸡蛋色泽鲜亮好看。金黄蓬松的鸡蛋块裹着脆生生的绿豆芽，混着鱼粥一起吃，鲜甜和脆甜交织在一起，非常舒服。
那爆炒的猪肝嫩嫩滑滑的，没有一点腥味，猪肝片片油光锃亮，边缘微微焦香，内里却依旧软嫩多汁，镬气十足；断生的青椒洋葱脆脆的，同时中和了这一份浓油赤酱。
爆炒卷曲的鱿鱼油亮油润， q 弹脆嫩，嚼起来咯吱作响，还夹杂着青红辣椒、葱段，色香味俱全，鲜味儿十足！
这些味道都太好了!
锅气太十足了。
他们仍是吃得一个不吱声，偶尔在镜头面前，直夸了几次，‘这是今年吃得最好吃的一次。’
在镜头面前，他们的筷子一直夹得飞快，咀嚼的速度飞快，生怕东西吃少了……千言万语，他们不能表达此刻强烈的心情。
‘家人朋友们，这是第一次上门过来吃饭，下回再给大家好好说，反正这味道就是绝了，我爱吃。’
‘我也爱吃。’
两个人又埋头吃吃吃。
鱼粥见底了，他们就连连吃着菜……对着店里的老板喊，‘老板，有没有米饭？’
‘有，有白米饭。’王辰没想到这鬼热天气的，这两个人还真拼竟一点都没有要打包回去继续吃的意思。
‘先来两碗。’
王辰便在电饭锅里舀了两碗，端给了出来……
两个美食博主见到米饭，又扒扒饭，吃着美味的其他炒菜……
王辰则理他的店里外卖单去了……
同时，他希望这两个人快点吃完快点走吧。
这么大的热天，他店里没有多余的凉快风扇可安排，别热到人家了，引来各种争议。
……
直播间的网友们看到这两个美食博主总是在吃，其间额头上还冒着豆大的汗珠。
他们一边吃着，一边用纸巾擦着脸上时不时流下来的汗。——现在看别人吃东西吃到脸上流汗 ，实属少见。
要么食物太烫，要么就是天气太热。
吃这顿饭，不容易呀!
吃这顿饭真值得吗?
两个博主也真顾着吃，吃到光盘了，连酱汁都收拾吸溜干净。
肚子微凸起，后知后觉，这里的东西是真好吃，但就是就餐环境有点不太好，吃得他们一个个用掉了不少纸巾。
店家要改善一下顾客就餐体验感呀。
所以，他们对此次的美食评价是九分，没有满分。
他们去结账，顺便向老板提议一下建议，‘老板呀，你这里连装个风扇也没有吗?桌子凳子也可以安排大一点。’
王辰知道这是硬伤，但他也有自己的无奈，店面就这么大，门口就这么大，不能占道，他现在没法承诺以后会不会改变，只能客气回复一下顾客，‘以后再说吧。’
好吧。
老板有点回应，也算是好事。
他们要买单了。
‘老板，多少钱?’
一百二。
看在一粥三个菜的份上，总共是一百二，也算是平价了，两个人对这环境瞬间也挑剔不起来了。
‘老板，你晚上营业到几点，我们晚上再过来吃。’
‘我晚上六点关门。’
‘这么早？’
‘恩。你们要是觉得在这里吃饭比较热，可以在外卖平台点餐的。’
两个人都已在外卖平台点过一次餐了，自然知道其在外卖平台质量也非常好，但还是觉得来店里吃饭最好，锅气满满，尽管小桌子小凳子于成年人来说有些逼仄。
两个付了钱，在回去宾馆的路上，对这次美食直播说了总结，他们会再来的。
.
这在全网引起的震撼相对小点，但于刷视频的当地人来说，有些新奇了，外地来的游客来这里吃饭如此‘不讲究’。
吃得那是一个满头大汗，汗流浃背的，也还要坚持吃。
这到底是非常好吃，还是别人仅作为美食博主的职业素养？
这一份好奇，也掀起了，无数人对这个小店的探知，找个时间去实地考察。
这个直播带着‘光明路’定位的小店，已引起不少当地人的注意。
王辰不管这些，他觉得，每天来一两桌客人就够了，不要来得太多。
人手有限，他不得多洗几个碗几个盘子，他都不想把注意力分在这一块。
.
和‘向南’这个做美食的号，有无数的竞争同行，但属有一个‘向东’和‘向西’的号，也是两个美食博主，他们取名相似，自然有一些网友可能分不清谁是谁，他们之间的‘作品’互相抄来抄去的，但又达不到‘抄袭’的标准。
虽生气，但为了‘格局’，也要保持微笑。
‘向东’和‘向西’这个号的美食博主观看了对标竞争对手的直播，连夜赶到这个小县。
他们也要在这个地方‘探访’美食。
小县城的宾馆不多，大家还都巧合在同一个地方下榻。
那大家就互相学习呗。
翌日，‘向北’和‘向南’这个号的两个美食博主在前方走，‘向东’和‘向西’的两个美食博主则在后方不紧不慢跟着……路不是单独属于某个人的，谁都可以走。
‘向北’和‘向南’又来王记小铺了，‘向东’和‘向西’对对标同行有深刻的熟悉，自然也知道这个地方。
没想到，今天还是在昨天同一个地方吃饭。
刚好，他们没吃过，那就顺便尝一下。
‘向北’和‘向南’这个号的美食博主，对店里的老板说，‘老板，还是一样，来一份粥，再来几个小菜。’
王辰看到他们，有点意外，天气仍是那么热，他们还过来。
他没理由拒绝上门的生意，‘好，你们要等一下，’他去冰柜给他们递过去两支冰棍，吃着解闷。
‘向东’和‘向西’的两个美食博主，一边拿着手机直播，一边观察着这个小店，‘老板，你这里有什么好吃的？’
王辰看，那是另外的两个陌生面孔，可能是游客什么的吧，也在拿着手机似乎又在直播拍摄。
‘外卖店里有的，现在都有，也可以灵活安排，但要看一下我店里有没有食材。’
‘噢，那你安排吧。来个两百块钱的就好。’
他们今天两个直播间互相‘撞车’在同一个地方，意外又在情理之中，谁都有吃饭消费的自由，够不了‘抄袭’的标准。
王辰觉得这新来的两人更豪气，一来就大手笔消费。
‘行，我看着安排。’
王辰又递过去两支冰棍给他们解暑，‘免费吃冰棍。’
他们也觉得这小县城老板还挺好的嘛，知道天气热，给顾客冰棍吃。
但就是如对标对手说的一样，小桌子小凳子于大人就餐来说有些逼仄和不适了。
……
王辰给先来的两个美食博主做了一份海鲜粥，还有三个菜，分别是酸菜炒肉，爆炒鱿鱼，肉沫豆腐。
给后来的两个人，也做了一份海鲜粥，爆炒鱿鱼，酸菜炒肉，肉沫豆腐，另加了一份荷兰豆口蘑鸡丁。
两个直播间坐在邻近，虽彼此有些看不过眼，但还是要微笑。
大家各有直播的事情要做。
两个直播间的观看人数不相上下。
有网友在这两个直播间互相切换，就可以看到，这两个直播间还是有明显的不同。
一个直播间点了一粥三个菜，另一个直播间点了一粥四个菜。
大家的舆论往后者讨论，还是这‘向东’和‘向西’直播间大方，点了那么多的菜。
‘向北’和‘向南’这个号的美食博主都不用刻意去了解对方，看对方的桌子上的菜，在线网友都给他们指出了对手的‘骚操作’。
这个竞争对手，无疑，就是故意来压他们一头的。
下次，他们得跑远一点，别总让对手近距离抄‘作品’。——同个类似内容，对标起来，有时差距过于明显，时不时被网友调侃，无形间给对手做了引流了。
‘向东’和‘向西’这个号的美食博主已看过昨天邻座对这里的评价，知道这里的东西不错，所以对此寄予很高的期待，吃了起来。
砂锅盛出的海鲜粥冒着滚滚热气，奶白稠润的粥底泛着温润的光泽。
虾仁、鲜贝、花蛤肉散落在米粒之间，点点葱花姜丝浮在粥面上，一股干净的海鲜香气缓缓漫开。
送到嘴里的虾仁 q 弹，贝肉软嫩，一口粥裹着满溢海味，没有厚重调味，让人通体的舒服。
这粥是真可以的。
食材要新鲜，还要有点厨艺功底，才能做成这一锅海鲜粥。
他们对着镜头说可以，非常好，就是还有些烫，要慢点吃。
他们又尝了一口酸菜炒肉。
肉片香润，酸菜脆爽开胃，酸香和肉香交织，配这海鲜粥，丰富了口味的层次，那就是一个好吃！
那嫩白的豆腐浸在棕红鲜亮的汤汁，轻轻一碰便微微晃动，细碎的肉沫密密铺在豆腐表面，点点葱花浮在上面。
舀上一勺，豆腐裹着浓稠的汤汁，入口滑嫩溜溜。细细的肉沫炒得酥香，带着油脂的香气，鲜味儿尽数融进汤汁之中。——配这海鲜粥，添加了一份咸香。
那铁锅猛火快炒的鱿鱼已蜷成好看的花卷，一口咬开，脆弹紧实，鲜汁四溢，不和粥搭配着吃，那都已是一个perfect(完美)了。
最后那道荷兰豆口蘑鸡丁。
荷兰豆炒得碧绿挺括脆生生，口蘑煎出淡淡的焦边，肥厚多汁，鸡丁粒粒分明滑嫩。
满盘都是本味的鲜，鲜得干净利落。一口下去，嫩、脆、润三种口感轮番在舌尖绽放，清爽解腻。
好吃好吃。
两家在直播间都吃得很好，有无数说不出来的赞美。
在‘向北’和‘向南’的直播间，有网友不嫌事大，建议让他们去隔壁那一桌吃吃看他们这一桌没有的味道。
……