穿越种田之山与清月

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第119章 凉品

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天色刚有些昏暗,院外就传来狗叫声,陈江山拎了半麻袋野物回来。

饭还在做,陈江山安置了野物,拍去衣服上的尘土枝叶,进了堂屋就借着烛光瞧见桌上的果子。

徐清月从厨房前来看了眼,让他先洗手尝尝,饭得有会儿。

陈江山去洗了手,拿了颗龙葵塞进嘴里,汁水饱满,酸甜爽口,因着徐清月说只能吃三五个,他就没多吃。

灯笼果就个头大了,且果香浓郁,也是酸酸甜甜的,这个吃多无妨,他便多吃了几颗,又拿了两颗给在炒菜的徐清月喂了。

果子本就可口,冰镇过更清爽,徐清月也多吃了几个。

后晌饭徐清月做了肉末茄子、蒜炒鸡毛菜,又做了丝瓜蛋汤,主食热了热从山下带上来的厚饼子。

吃过后晌饭,两人洗洗就早些歇着了,天燥热,穿着轻薄的葛衣,炕上铺着竹席,炕桌上放着冰盆,如此才凉爽些,不至于热的躺不住,纵然这样,两人还是隔了较远的距离睡觉,靠近了还是热。

天亮的早了,两人也起的早了。

陈江山带着猎狗入山去,徐清月把簸箩里的枸杞放在院子里晾晒着,给仓屋里昨儿陈江山带回来的野物放了干草和水,就出门继续采摘枸杞去。

只一头午又是满满一筐,回院里把新摘的枸杞拿竹席子铺着晾晒。

吃了晌饭后去河边给陈江山洗了衣裳,又顺道打了水,在河边草地捉了些虫子喂野鸡,而后便是窝在空间药房里配药。

一种是给陈江山用来祛除疤痕的药,一种是给黄达用的药,还有一种,则是要用给柳大海的药,徐清月已经有了想法,且她也不能忘了还有个人,到时候要一并算计了去。

半下午便忙完了,忙完徐清月将院子洒扫了,又擦了擦屋里落的灰尘,她想了许久,还是去东屋里把薛彩玉生前没做完的绣活拿了出来,其他遗物徐清月都直接挪到空间去,这屋里只剩些不重要的东西,还有柜子、箱子等。

做完一切她锁了门,拿了把干羊蘑泡上,仓屋里有只公野鸡,徐清月打算后晌炖个鸡汤,正好这会儿天色大亮,她烧水宰杀,清理后切块泡在盆里去血水。

此外,徐清月还从后院树上摘了几个桃子,有甜的有酸的,看着一树的桃子,徐清月想起镇上买的果干,有杏干、桃干、梅子什么的挺多种。

不过徐清月不知道怎么做果干,总不能是直接洗干净晒吧,她不确定,也不打算糟蹋桃子,天气闷热,她扇着蒲扇想起了雪糕,双眸一亮。

可以掺桃汁做雪糕,再保留些果肉,口感应该不错。

想到就做,徐清月摘了几个桃子洗净去皮再捣成汁水掺在糖水里,倒进雪糕模子里一半,而后把另一个桃子肉切成小粒平铺进去,再倒入剩余的桃汁水,最后把雪糕棍插进去,就静待成型了。

之所以不用空间内的电器,是因着她想起与云振威的交易,制冰的方法流传出去,那冰就不贵了,冰不贵了,贵的就是样式和口味,头先徐清月给的图样足够他们抢先别人一步,但这里可没什么专利保护,估摸着过不了多久就得盗版满天飞。

如此想要继续盈利那就得持续创新,销路徐清月是不担心,经商有成的都是人精,哪里都能见着商机。

而且夏日的冰品也并非只得是雪糕、冰棍儿,还可以有冰酪、冰饮、冰粉,不过冰粉应该是不行了,她没在这见过冰粉树,那就做不成,冰饮和冰酪可以,就是容易被人想到。

徐清月回空间超市走了走,最后在凉菜区,看到了凉皮,这是好东西啊,有原材料她还会做,以前家里紧巴时,弟弟想吃舍不得买,徐清月就自学给弟弟奶奶做着吃。

制作凉皮和配料面筋是一块的,花生、蒜、麻汁这些也好说,就是搭配什么菜不好办,黄瓜是季节性的,一年就两回熟不说,还分别在四到五月以及九到十月,正好错过夏季,还放不住太久时间,而且还得用擦丝器来擦丝。

此外就是胡萝卜丝、豆芽这两种配菜,胡萝卜有,且胡萝卜春种正好是五到七月份熟,摘了只要带泥就能放的长久些,正好夏日用是应季的,就是也得用擦丝器。

豆芽徐清月没见过,同村卖豆腐的冯家也没卖这个,甚至豆皮、豆干、腐竹这些都没有。

这样想着,徐清月发现可以帮着村里人富裕一下,也不是她要做慈善,去接济旁人,主要是她担心日后家里富裕起来,而旁人没有,恐怕会招惹是非。

再者若是村里人觉得当猎户能赚钱,而她和陈江山又一直平安无事,是否会因着眼热也想上山打猎,那就抢生意了。

下个月初土豆就能种了,徐清月发现她又得夹带私货的多种些,把土豆分散到各家去,至于怎么个吃法得让他们自己琢磨去,她的几样做法只是参考,只有不断研究各种吃法,才更能有价值并因此降低推广难度。

此外她还要把土豆这东西分享给刘记食肆的刘老板,这她就得从空间书店找些菜谱抄些做法搭配卖出去,有需求才有发展,有人买才有人卖。

如此,明年有人想尝鲜,那就肯定能开始进行买卖,而村里是最先种土豆的,到时必然有赚头。

出神间,桃汁雪糕已经冻成型,就是冻的效果不太好,糖水少了,桃汁凝固的不够好,但一口咬下去,带着果肉,酸甜冰爽,有种冰沙的口感,如此徐清月觉得也行,冰沙还得有碗碟装,这个直接拿着棍吃,也方便。

剩下的一支桃汁雪糕徐清月就留给陈江山了,又给几条猎犬准备了冰块,便开始忙着炖鸡汤了。

天擦黑陈江山才带着狗回来,今日没逮着几只野兔野鸡,倒是抓了头公山羊回来,还是只成年的,家里种羊够,不用再留,这头下山就能卖。

鸡汤刚好,还得炒菜,陈江山便先听徐清月的,拿了冰块给几条猎犬消暑,他自己也尝了尝徐清月新做的雪糕,这种滋味的他觉得好吃,比那种放了羊奶的好吃些。

后晌饭除了鸡汤,还有扁豆炒肉丝、凉拌空心菜,带上山的肉不多,也得尽快吃,天热放不住。

吃过后晌饭两人擦洗了身子便早些歇着了。

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