厨神,烤个串引来了仙兽

剑横秋水

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第494章 做明胶

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“这个是珍珠奶茶,我来教你们怎么喝......”

两小只看出了大勇和二虎的疑惑,很热情的想要上前‘帮忙’。

“你俩给我回来!”

李恒一手一个,将两小只拎了起来。

喝个奶茶有什么好教的,他知道两个小家伙,无非是想去蹭两口奶茶而已。

“哎呀!李恒哥哥快放手啊!你怎么能拦着我们做好事呢?”

“少来,你们就差把‘想喝’两字写脸上了,当我看不出来啊?”

李恒斜眼看着两小只说道。

“额,要不这一杯就留给她们吧?我和二虎喝另一杯就够了!”

大勇也看出了两小只,好像挺喜欢喝这个玩意的,便很慷慨的提议道。

“不用啦!她俩已经喝过了!”

还不等两小只说话,李恒就替她们做出了回答。

为了打消两小只的念头,便直接拎着两人走出了房间。

房间内的两兄弟,如何享用奶茶,自是不必多说。

今天的午饭,李恒特意多做了几道菜,只为了答谢大家,为他跑了这一趟。

虽然到现在为止,他都不知道礼物到底是啥。

时间一晃就来到了下午,两小只又缠上了李恒。

“嘻嘻,李恒哥哥,现在距离吃完中饭,已经过去一个时辰了,是不是可以喝奶茶啦?”

两小只刚陪着李恒,挤完了牛奶,从牛舍返回了小院。

上午喝过的奶茶,一直都被两人惦记着。

“对啊!师弟,咱们是不是该吃下午茶啦?”

苏灵萱和其她几名女生,也在一旁起哄道,难得她们今天都没去棋牌室。

“行吧!那我就再给你们做一次。”

“小田,这次你跟着我好好学,以后做奶茶的事情就交给你了!”

去厨房的路上,李恒拉过田修来,叮嘱道。

“好嘞!”

做这种新的饮品,本就是田修的兴趣所在,他当然不会拒绝。

于是,一炷香的时间后,大家终于再次心满意足的,捧起了奶茶。

不过李恒做完奶茶后,并没有离开厨房,而是从纳戒里掏出了一堆猪皮。

这些猪皮,是他做中饭之时,特地留下来的,看样子他又准备,做什么新东西了。

“师叔,你这是?”

丹宁看见李恒在那儿清洗猪皮,便有些好奇的凑上去问道。

“我打算做一些吉利丁也叫明胶,以后做其它吃食用得上。”

上午做生日蛋糕的时候,李恒就有了这个打算,趁着现在有空,赶紧做出来。

“吉什么?”

“什么丁?”

这个拗口的名字,听的众人一头雾水,原本打算离开厨房的他们,又停下了脚步。

李恒将猪皮清洗干净后,冷水下锅,然后又往锅里加了一些,姜片料酒去腥。

开大火给猪皮焯水,水开后继续煮上五分钟后关火。

捞出猪皮控水,稍微放凉一些。

然后用刀刮去上面的油脂,只留下猪皮。

全部刮完后,再将猪皮切成丝,放入盆中。

加入适量面粉和清水,将猪皮表面的油脂,抓洗干净。

等猪皮洗净以后,李恒又拿出绞肉机,将猪皮全倒进去,又往里加了一些清水。

将猪皮搅打成细的糊糊状,透过漏网过滤到锅中。

开小火慢慢熬煮,不停用勺子搅拌,防止糊锅。

随着锅中的水分不断蒸发,剩下的液体逐渐变得粘稠,提起勺子时带出来的液体,流动缓慢。

这个时候就可以关火了,将锅中液体倒入四方模具中。

自然冷却到常温后,放入冰箱冷藏,让其凝固成型。

“李恒哥哥,这个吉什么的...”

小赤想问问题来着,可是连名字都念不通顺。

“是吉利丁,算了,还是叫它明胶吧!”

李恒替她补充道。

“哦哦!”

小赤有些呆萌的点点头,继续道。

“那这个明胶,也是好吃的吗?”

“咕咚~咕咚~”

她问完后,又吸了一大口奶茶,鼓着腮帮子,捂着嘴嚼珍珠。

“明胶可不是什么好吃的,不过我可以用它做许多好吃的。”

“像什么,布丁,果冻,蛋糕,冰淇淋等等,到时候都可以做给你们尝尝。”

“真的吗?这些东西听上去就很好吃的样子,李恒哥哥可要说话算数哦!”

其实小赤并不能想象出,这些美食到底是个什么味道,她就是单纯的,相信李恒而已。

“走吧!咱们出去玩儿,明胶定型还要好一会儿呢!”

李恒一把抱起小赤,带着所有人出了屋子。

“也不知道宋宗主他们,何时才能抵达灵植宗,眼看着已经是下午了。”

来到院子后,李恒陪着两小只下棋打发时间,时不时的就要往院门的方向,张望几眼。

江湄可是告诉过他,宋青峰今天回来,总不能等到大半夜才来吧?

就在李恒已记不清,自己是第几次,起身查看的时候,远处的天边传来了一阵久违的声音。

“哈哈哈......”

“李恒小子,我们来赴宴啦!还不快快出来迎接老夫!”

这爽朗的笑声,这嘹亮的嗓门,一听就知道是谁来了。

“李恒哥哥你听到了吗?是逍遥爷爷的声音呢!”

鹿小小和逍遥子互为饭友,对于他的声音再熟悉不过。

老友即将相逢,两小只也没了下棋的兴致,纷纷站起身来,朝着声音传来的方向了望。

就在此时,李恒突然感觉,面前吹过一阵香风,只是一眨眼的功夫,江湄就出现在了他身旁。

“李恒小弟弟,你们的宗主快到了,要不要跟我去门口迎接一下?”

江湄把手搭在李恒的肩膀上,询问道。

“自然是要去的!”

“我们也要去。”

其他人也附和道,毕竟大家都是熟人,又许久未见面了,理应出去迎接一下。

“好。”

江湄点了下头,也不知道她用了什么身法或是武技,院子里的众人,突然就从原地消失了。

李恒只感觉身子一震,眼前一阵恍惚,一两个呼吸后,大家就出现在了灵植宗的大门口。

“啧啧~大佬就是大佬,这赶路的效率,不是一般的高啊!”

李恒稳定心神后,在心中赞叹道。

从院子里到这儿的距离,换做是他,即便是踩着锅全速飞行,也要三四分钟的时间。

几人来到大门的时候,刚好看到不远处的天边,一支队伍朝着他们飞了过来。

为首的三人正是宋青峰,逍遥子还有鹿玄。

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