穿到荒年,我靠两文钱起家

端木赐一心

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第17章 吃面

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两人来到人流集中的地方,先拿了几块荷叶铺在地上,再将泡菜坛打开,拿了一个碗装了一些泡菜。

一股特有的香味便弥漫开来,一下子引起了路人的注意。

经过一夜充分的发酵,泡菜的香味更浓郁了,口味也应该变得更好。

“什么东西,怎么这么香。”开始有人四顾起来。

“泡菜泡菜,刚出坛的泡菜,采用独特的制作工艺,低端的价格,高档的享受,让你体验不一样的风味。

走过的路过的不要错过,都过来看一看,免费品尝。”

赵贤一阵吆喝,还真吸引一些过来看热闹的人,一下子将他们围了起来。

赵小山愣愣看着还在吆喝的赵贤,整个人有点发懵,这还是自己的秀才哥哥吗。

“这是什么菜,怎么还有一股酒香。”

“真的可以免费品尝吗,闻着很香,这味道一定差不了。”

“我没有带钱,也可以品尝吗?”

周围的人七嘴八舌的议论开了。

“这是泡菜,过去只有皇帝才能吃得上的,现在已流入民间,错过了这个村,就没有这个店了。”赵贤又是一阵吆喝。

有人已经流出了口水,赵贤见火候已经差不多了,他拿起一双筷子,开始夹泡菜分给现场的人品尝。

众人摊开手掌,接住赵贤递过来的泡菜,先闻了闻,再仔细看看,然后小心的放进嘴里。

“好吃,脆生生,味道鲜美,太好吃了,这泡菜怎么卖。”

“本来要十八文一碗,今天第一次售卖,全部按优惠价十文一碗,比糙米还便宜。”

十文一碗,按理说应该很便宜,但现在是青黄不接的时候,许多家庭连糙米都吃不起,自然也就吃不起泡菜了。

但也有几个人不差钱的主,他们已尝过泡菜,已经喜欢上这种独特的风味,开始掏钱购买。

赵小山麻利的装了一碗泡菜,然后用荷叶包好。

就这样你一碗我一碗,很快就卖出去了二十多碗,其中有一个人买了五碗泡菜。

坛子里只剩下几碗了,还有几个站在旁边,在考虑是不是买一碗回去让家里人尝尝鲜。

赵贤见差不多了,到市场上零卖主要检验一下市场对泡菜认可度,看来效果不错。

自己还要留一点泡菜去饭店酒楼推销,这才是他今天来的主要目的。

赵贤吩咐赵小山收拾东西离开,赵小山有点懵圈,还有几碗没有卖完,怎么哥哥就要走了。

他不敢多问,赶忙收拾东西跟着赵贤离开了。

“小山,饿了吗,哥带你去吃羊肉面。”

“哥,我不饿。”刚才卖了两百多文钱,赵小山一脸兴奋。

“哥,为什么我们还留一些泡菜不卖。”赵小山终于说出了心中的疑问,要是多卖一会儿,泡菜就全部卖完了。

“谁说不卖了,我现在就带你见识一下。”

赵小山不知何意,只得跟在赵贤的身后。

两人来到镇里一家羊肉面馆,小二立即迎了上来。

今天需要谈生意,所以他穿着一件长衫,显得非常儒雅。

小二见他这副装扮,知道他是一个读书人,身后跟着一人背着东西,应该是他的随从。

“客官,楼上请。”小二说完就将两人带到楼上。

楼上是雅座,装饰考究,普通人只会在一楼吃些羊杂面,羊杂面味道也很不错,只要十文钱就能吃上一大碗,有钱人是不吃羊杂面的。

赵贤坐定后,小二便问:

“客官需要些什么。”

“两碗羊肉面,要大份的。”赵贤淡淡的说。

“大份羊肉面要三十文一碗,两碗面要六十文。”

赵小山听到一碗要三十文,吓得一哆嗦,赶紧开口:

“哥,我来一碗羊杂面就行了。”

在赵小山看来,他吃一碗羊杂面已经是非常奢侈的了。

小二没有离开,他要等赵贤最终确定。

“小山,难得来镇里一趟,就吃羊肉面吧。”

赵贤说完,再次看向小二。

“快去上吧,再配点咸菜上来。”

“好的,客官稍等。”小二说完,就咚咚的下楼了。

赵小山的心里在滴血,好不容易挣了二百多文,吃两碗面条就花掉了六十文,也不知道这个秀才哥哥是怎么想的。

二楼上也有不少人吃面条,他们的经济条件都还不错,不会因缺衣少食而发愁。

很快小二就端上了两碗羊肉面和一小碟咸菜。

“二位客官,面条上齐了,一共六十文钱。”

赵贤点了点头,从口袋里掏出六十文递给小二,小二拿到钱后,便离开了。

赵小山看着六十个铜板转眼就到了小二的手中,一阵心疼。

当他看到那碗羊肉面时,口水不由自主的流了出来。

“小山,快吃吧,趁热吃味道最好。”

赵小山点了点头,钱都花出去了,心疼也没有用,这么好的面条,他从来没有吃过,这次要好好尝尝。

他拿起筷子,大口的吃起了面条。

赵贤将那一小碟咸菜端了起来,认真的打量起来。

咸菜颜色发暗,与现代人吃的咸菜差别似乎不大,不知道味道如何。

他用筷子夹了一些放进嘴里,还是有点苦涩的味道,勉强能够下咽,这应该是用粗盐腌制的,比家里用卤盐腌制的萝卜菜要好多了。

“小山,装一碗泡菜放在桌子上。”赵贤吩咐道。

吃这么好的羊肉面根本不需要配菜,可哥哥还要吃泡菜。

他赶紧从坛里取出一碗泡菜,放在餐桌上。

一股纯厚的香味在二楼漫延开来,一些食客便有了异样的感觉。

“仁兄,你有没有闻到一股甘甜醇香的味道。”

“确实闻到了,难道面馆又推出一道什么招牌菜。”几个衣着讲究的年轻人开始四顾起来。

“小山,在家里娘不舍得让我们吃泡菜,现在我们可以吃了,吃完了还可以挣到钱。”

“是吗。”赵小山虽然疑惑,但他还是相信哥哥说的话。

昨天他只吃了一点点泡菜,娘就没让他吃了,这下可以好好尝尝了。

他夹了一些泡菜放进嘴里,立刻便有了异样的感受,感觉此时吃进嘴的泡菜要比昨天的要好吃些。

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