穿越六零年代:我有了首都户口

爱吃土豆丝的南南

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第568章 铁锅炖大鹅

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此时一脸期待的铁蛋可不知道简书内心的腹诽。

男子汉大丈夫,说话要算话。但是这会儿,他决定先不当男子汉了。

毕竟当男子汉有肉吃吗?没有。

既然如此,那他当男子汉干嘛?一点用都没有。

不当了!

天大地大,吃肉最大,什么也无法阻挡铁蛋吃肉的步伐。

小小年纪就知道识时务者为俊杰的铁蛋一脸讨好笑容的凑上前,“漂亮姐姐,吃撑了难受,铁蛋给漂亮姐姐分忧。”

简书:“……那还真是谢谢你了。”

铁蛋顿时小手一挥,“不用谢,咱俩啥关系啊,生分!”

简书:她就是个傻子,跟个孩子说什么反讽?他听得懂吗?

“行吧,就看在咱俩这关系的份上,我也不着旁人了,哪去吃吧。”她也没再继续逗孩子了,直接将卷饼递了过去。

铁蛋眼睛就跟电灯泡似的立马亮了起来,脸上的笑容也更加灿烂了,“谢谢漂亮姐姐。”

“快吃吧,凉了就不好吃了。”简书拍了拍他的脑袋。

“嗯!”超大声。

铁蛋乖乖的坐在一旁拿着卷饼啃了起来,脸上全是心满意足。

见他吃的开心,简书也笑了,没去打扰,转头看向一旁的吴秀芳。

“下这么大雨,嫂子刚刚是干啥去了,淋了一身的雨水。”她随意的找了个话题闲聊着。

吴秀芳这会儿正好咽下了最后一口卷饼,端起桌上的水杯喝了一口,顺顺喉咙后回答道:

“这不是菜园子里的菜大多都要下季了吗?我就琢磨着赶紧都给摘了,然后该晒干的晒干,该腌上的腌上,趁着还来得及,再种上一茬,在过冬之前还能够有点收成,到时候也不缺菜吃了。”

家里冬天的蔬菜,可就指着菜园子里的收成了。

“嫂子准备种些啥?”简书理解的点点头。这年头,反季节蔬菜啥的是不用想的,一冬天的,可不就靠菜园子种的白菜萝卜了吗?

“还能种啥,还不就是些白菜萝卜大葱的,也没个什么花样,这些好储存,放的久。”

“也是,大冬天的,就靠这点白菜萝卜过冬了,以前家里每年过冬的时候,都得买上好几十斤呢,腌酸菜,炖白菜,白菜汤,换着花样的做着吃。”简书想起了这几年买冬储菜的那个场面,可真是热火朝天。

吴秀芳闻言有些好奇,“才几十斤,这够谁吃的,我家每年光是腌酸菜都得腌上百斤,就这样还吃到明年年初就没了,你家的够吃啊?”

“嫂子,我们可都没有自留地的,要吃白菜可都得凭票去买的,供应多少买多少,很多的有钱也买不到,我家里就一个人,这些数量省着点也够我一个人吃的了。”简书摇头失笑。

不得不说,这年头,城里人农村人各有各的好处,农村人羡慕城里人能拿工资能领票据,城里人也觉得农村人不用吃根葱都得花钱买。

当然,真要让人选,那绝对大多数人都还是选择要当城里人的。

吴秀芳忍不住咋舌,“这样看来,城里人也没比我们现在过得好多少。”

家里有块地,这心里就踏实多了。

难怪古往今来,人有钱了,干的第一件事都是买房置地呢。

“哈哈,这话说的极是,咱们这儿的日子过得,真不算差了。”简书笑道。

可不就是嘛,房子住的宽敞,家里有一个拿工资的,院子里还有自留地,日子过得的确比很多人宽松多了。

当然,这也是因为他们这儿不算太偏僻的原因,要不然,那条件也艰苦着呢。

两人又聊了一会儿,外面的雨渐渐的停了,想到吴秀芳还有事忙,简书也没有再多做打扰,便起身告辞离开。

这时不知跑哪里疯玩去了的铁蛋又神出鬼没的出现了,“漂亮姐姐,明儿个咱们去山里采蘑菇啊,今儿个下雨了,山里的蘑菇肯定特别多,到时候咱们肯定能采一大篮子回来!”

“采蘑菇?”简书有一点心动,反正闲着也是闲着,想了想便答应了,“行啊,那你明天记得来喊我。”

就当是去山里郊游了,毕竟以她的眼力,有多大收获什么的就别想了。

“知道,漂亮姐姐最喜欢赖床了!”铁蛋咯咯直笑,毫不留情的拆台道。

简书囧了囧,被个小孩子嘲笑啥的,是真的有点丢脸啊。

不过笑着笑着也就习惯了,她就是喜欢赖床咋了?

不过,这皮小子也不能轻易放过了,一点面子都不给,哼!

伸手捏住铁蛋的两边脸颊,往外扯了扯,“你这个臭小子,知不知道这样说话很容易挨打的啊?”

“啊,我错了!”铁蛋滑跪。

“哼!”简书小小的出了口气,这才放开了她。

“行了我走了,你明天记得早点来啊。”跟铁蛋挥了挥手,又跟吴秀芳打了声招呼后,简书转身离开。

到家后,离晚饭时间还早,简书便关好门,抱着小胖进了空间。

将成熟的蔬菜瓜果粮食都收进地下室,又种上一茬新的。

然后挑了些鸡鸭鹅猪牛羊全部都给宰杀,将鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭腿、猪蹄、猪肘子、牛腱子啥的都给单独放一旁,又挑了只大鹅也单独留下,剩余的也通通放进了地下室。

好长时间没吃卤味了,馋的慌,正好趁这个机会,一次性多做点,能吃好久呢。

今儿下雨,天气有些凉,简书突然有些馋铁锅炖大鹅了,索性就一起给做了。

不得不说,顾明景不在家,简书的伙食水准可谓是直线飙升啊。

卤味的肉类食材准备好了,素菜也不能落下啊,卤海带、卤千张、卤藕可都是俩简书的心头爱,不管是回锅炒着吃还是加热以后直接吃,又或是凉拌一下,那味道都是一绝。

还有卤鸡蛋啥的,可以说,加了大料卤出来的,就没有不好吃的。

这样一算,要卤的东西可真不少,担心锅不够大,简书最后直接从地下室翻出来一个超大号的不锈钢桶,就是人家店里用来吊汤的那种大桶,特别能装。

最后卤出来的成品也不是一般的多,就算是天天吃,也够她吃上大半个月了。

空间里简直满满的卤味香气,十分霸道。

铁锅炖大鹅里面简书加了些土豆和千张,这两样可谓是炖菜的神级配菜,炖鸡炖鸭炖排骨炖大鹅,不管是炖啥都能放进去,吸饱汤汁以后,那味道,嘎嘎好吃。

除此之外,她还和了点面贴了一圈玉米面饼子,底部微焦,半截泡在汤里吸饱了汤汁,软乎入味,好吃极了。

简书一顿能吃上两三个。

卤味拼盘加上铁锅炖大鹅还有贴饼子,这边是她今天的晚餐了,全是爱吃的。

而最后,也妥妥的吃了个肚溜圆,撑的不行,不得不在在空间里来回转圈消食。

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