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第二十七章 这分明是石头!

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王离的动作很快,不消一会就弄来了不能吃的盐。

赵泗一看王离手里拎的石头,陷入了沉默。

“我让你拿盐来的。”赵泗开口道。

“是啊,不是不能吃的盐么?”王离满脸疑惑。

他拿来的就是不能吃的盐啊,石头和盐结晶混作一块,要不就干脆是山里畜牲舔的盐石头。

“有什么问题么?”王离开口问道。

“是不能吃的盐,但有没有可能这是石头不是盐?”赵泗开口问道。

“兄,这是盐!”荆在一旁小声开口。

赵泗一愣,满脸质疑:“这能叫盐?”

这分明是石头!

“我说的是那种乱七八糟,黑乎乎一大团……”赵泗比划到。

卤盐以及原始杂质较多的盐结晶,才是赵泗要的东西。

“那盐能吃,这盐不能吃,将军没拿错。”荆一脸理所当然的点头。

“吃了会中毒的!”赵泗认真的说道。

“不吃就没盐吃。”荆开口回答道。

“这盐石头也不是不能吃,以前家里实在买不起盐,就会跟着畜牲屁股后面去山里找盐石头,舔着味道也是咸的,就是咬不动。”荆开口回忆道。

盐在这个时代是个稀罕东西,哪有什么不能吃的盐。

咬得动咽得下去那就是能吃,至于吃了嗝屁那都是少数,就算重金属超标说实话也不会吃了就死,大部分情况下会因为重金属堆积累积一些慢性病。

除非严重超标,才会吃了以后直接暴毙。

真暴毙了那就是命不好呗,主打的就是一手靠运气。

赵泗陷入了沉默……那要照荆和王离的逻辑来说,还真没什么毛病。

“那这么说齐地肯定不缺好盐。”赵泗揶揄了一句。

王离当即笑着表示赵泗说得对。

“齐地产盐极多,多数盐矿都在齐地,不过齐地之盐只比井盐便宜一点。”王离开口道。

“那是,那边靠海,天然盐场不再少数。又能煮海成盐,总归是吃不死人。况且煮海成盐,成本太高。”

目前内陆地区的盐的情况大体就是如此,吃的死人的不卖,吃不死人的接着卖,顶破天把里面的石头蛋子给捡一捡,说不定卖给那群贵人的,也不过是拿筛子筛几遍罢了。

至于齐地之盐,胜再是海盐,重金属不至于超标,又是煮海成盐,成本颇高,价格一直居高不下。

赵泗也没在跟他们继续纠结这个问题,这个时代的人太乐观了。

吃不死得了慢性病怪自己身体不好。

吃死了怪自己命不好。

嗯……

赵泗已经对这个时代市面上流通的盐有了一些具体猜测。

其中最高端的,质量最上乘的应该是井盐。

井盐一般质地纯粹,杂质较少,味道纯正。

其次就是齐地海盐。

再次之就是内陆地区的盐矿了。

自然盐矿不在少数,海边的天然盐场也不在少数。

然后根据吃得死吃不死划分,吃得死的盐矿就是废矿。

吃不死的那就是好盐矿。

说不定多久吃坏身体也是一种衡量标准,毕竟每个地方的盐杂质含量都肯定不一样。

经过漫长时间发展,大部分可供食用的,质地纯粹的盐产地基本都被各地势力包圆。这个时代的盐也就有了一定的等级之分。

当然,肯定还有黑心的盐商拿着卖不出去的重金属超标的盐继续卖,好盐坏盐掺一起,只要吃不死,价格够便宜,总有人买这玩意。

自然产盐很少有不含重金属的,而这些重金属很多都是不能通过筛子等简单的过滤手段过滤掉的,故而大部分盐矿都对身体有致命影响。

哪怕这个时代卖的盐质量已经很差,但是实际上还是处于供不应求的阶段。

大部分老百姓买不起盐,自然也有自己的生活小窍门。

家里牛羊往山上一放,畜牲这玩意会自己找盐舔。

哪怕是啃不动的盐石头,里面也蕴含一定的盐分,甚至很多家庭还保留着用煮盐石头调味的习惯。

“找那些吃了容易得病,容易死人的盐矿来……”赵泗叹了一口气开口说道。

如果按照王离和荆的说法,恐怕这些吃了容易得病容易死人的盐矿,也还有很多人在冒着生命危险在吃。

连盐都吃不上了,你跟他们说这玩意有毒,他们也不能听啊。

不消片刻,王离又带来了一堆质地近乎为黑色的盐巴块。

“这玩意就是了!”王离开口说道。

赵泗闻了闻,感觉不像盐,小心翼翼的抿了一点在舌尖。

味道那叫一个五彩缤纷,除了盐味啥都有。

苦,发涩,还有泥巴味,里面还有点金属味道。

“弄些布匹来。”

赵泗又让王离弄来木炭,再找些杂草芦苇乱七八糟的,引燃篝火,烧透以后就是天然的草木灰。

草木灰,木炭!

天然吸附过滤提纯神器!

将卤盐砸碎,融入水中,加入草木灰搅和,再用丝绸包裹过滤,先把不溶于水的杂质过滤掉。

重复几次,基本上没有太多肉眼能够看得清楚的杂质,放入木炭吸附色素等乱七八糟的东西。

最后等待盐水水质变得差不多,就可以直接蒸发析出盐结晶了。

没空等太阳给晒出来盐,直接放入鼎中烹煮,青灰色盐结晶出现。

“青盐!”王离看着最后的结晶,颇觉神奇,围着小鼎转了半天。

这分明就是黑乎乎的卤盐里面弄出来的。

从能吃死人的卤盐,变成上等的青盐?

王离有点不明觉厉。

整个步骤充斥着他看不懂的东西。

不是变成水了么?还加灰在里面搅和,还加木炭。

最后怎么又给煮出来了?

赵泗大概对比了一下,出盐率有点低。只出了三分之一。

也就是说,除了过滤提纯产生的损耗以外,这一块卤盐,其中的杂质很有可能超过了二分之一!

这压根就不是盐结晶,而是盐于其他重金属乃至于泥土石头等乱七八糟的混合晶体。

“能吃么?”王离看着面前小鼎里薄薄一层开口门道。

“自然能吃!”

荆不假思索的从鼎里捞出一些放入嘴中。

对于他们的船长,荆从不质疑。

当然,最主要的原因是出海的时候缺盐赵泗就是这么煮盐出来的。

荆依稀记得当时所有人惊为天人的样子。

“自然能吃!”赵泗笑着开口。

里面还有没有其他重金属了?肯定有。

就这种简陋的过滤手段,怎么可能完全去除重金属?

只不过对于这个时代来说,经历了草木灰木炭双重过滤以后,基本上是吃不死人了,也基本上不会出现什么特别严重的疾病。

当然,还想要继续提纯也不是没办法,可以使用饱和结晶法。

这个简单,初中化学就有教来着。

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