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第4章 杭州市《滨江区》

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杭州市滨江区地处杭州主城南部,钱塘江南岸,是杭州国家高新技术产业开发区的核心承载地,也是杭州拥江发展的核心板块。全区东接萧山区,西连西湖区,北临钱塘江与上城、拱墅隔江相望,南与萧山区接壤,兼具江南水乡的历史底蕴与现代科创的都市活力。截至2024年末,滨江区辖区总面积72.22平方千米,下辖西兴、长河、浦沿3个街道,全域既保留着浙东运河源头、千年古镇老街等历史遗存,也集聚着大量科创企业与现代建筑,成为历史文化与现代文明交融共生的特色区域。

下辖街道简介

滨江区三个街道均由原千年古镇演变而来,各街道依江傍水,历史积淀深厚,在时代发展中逐步融合科创元素,形成了兼具历史底蕴与现代发展的独特风貌,各自承载着不同的发展定位与文化特色,共同勾勒出滨江区的发展脉络。

1. 西兴街道:地处滨江区北部,钱塘江南岸,是浙东运河的起点、浙东唐诗之路的源头,辖区内西兴老街保留大量清末民初建筑,历史遗存丰富。街道兼具历史文化保护与现代城市发展,北部临钱塘江打造沿江休闲景观,南部融合科创产业与居住功能,是滨江区历史文化与现代发展交融的核心板块。

2. 长河街道:位于滨江区中部,坐落在冠山北麓,以长河老街为核心,是来氏家族的聚居地,明清建筑大观园“九厅十三堂”坐落于此,科举文化与家族文化底蕴深厚。街道科创产业集聚,同时注重历史文化传承,冠山、白马湖等自然景观与老街人文景观相映,形成自然与人文相融的发展格局。

3. 浦沿街道:地处滨江区南部,东连长河街道,西接西湖区转塘街道,南邻萧山区,是滨江区的南部门户。辖区内既有紫云禅寺等千年古刹,也有大量科创园区与高校配套区域,工业遗存与历史文化并存,同时依托山水资源打造生态休闲空间,是产城融合与生态休闲结合的板块。

历史沿革与文化脉络

滨江区的地域发展始于吴越争霸时期,其历史与西兴、长河、浦沿三大古镇的发展紧密相连,境内新石器时代便有先民活动,春秋战国时期成为吴越两国的战略要冲,历经秦汉的郡县建制、唐宋的商贸繁荣、明清的家族聚居,至近代逐步向现代城镇转型,当代成为杭州科创核心区域,数千年的发展积淀形成了多元的文化脉络。

滨江区境内的人类活动可上溯至新石器时代,长河街道的茅山遗址出土大量新石器时代的文物,证明彼时先民已在此开展农耕、渔猎等生产活动,开启了区域早期的文明发展。春秋末期,吴越两国在此争战,范蠡在今西兴街道筑固陵城,成为钱塘江南岸的军事重镇,铁陵关作为固陵城的重要关隘,素有“浙东第一关隘”之称,这是滨江区地域发展的重要开端,也奠定了区域的军事文化基础。秦统一六国后,置钱塘县,滨江区地域属钱塘县管辖,纳入全国统一的郡县建制,此后两汉时期,区域始终为钱塘县的重要组成部分,军事功能逐步弱化,商贸活动开始萌芽。

西晋时期,固陵城更名为西陵,军事重镇逐步转变为贸易码头,浙东运河在此正式开凿,西兴成为钱塘江与浙东运河的交汇点,区域商贸开始发展。隋唐时期,江南地区经济逐步繁荣,西陵的航运地位进一步提升,成为南北物资转运的重要节点,浦沿的紫云禅寺也于唐贞观三年始建,佛教文化开始在区域内传播。五代时期,吴越王钱镠将西陵改名为西兴,取兴盛、兴旺之意,该名称沿用至今,吴越国时期,区域内的村落逐步集聚,长河、浦沿开始形成小型集镇,航运与农耕成为区域的主要发展方式。

宋代是滨江区发展的重要时期,浙东运河迎来商贸鼎盛阶段,西兴成为江南重要的货物集散中心,过塘行这一独特的行业在此兴起,南来北往的商贾云集于此,带动了区域的经济繁荣。同时,西兴作为浙东唐诗之路的源头,吸引李白、白居易、苏轼等文人雅士在此驻足题咏,留下大量诗词作品,文人文化与运河商贸文化深度融合。南宋定都临安后,杭州成为全国政治、经济、文化中心,西兴的航运地位更为突出,成为南宋皇家航运线的重要节点,南宋历代帝、后的丧葬棺木均经西兴沿浙东运河运往绍兴宋六陵,区域成为南宋都城的重要配套板块。长河地区在宋代开始迎来家族聚居,来氏家族自河南迁居至此,开启了家族的繁衍发展,为后续的科举文化与家族文化奠定基础。

元明清时期,滨江区地域属萧山管辖,西兴的过塘行行业在清代达到鼎盛,据记载有72爿半过塘行,挑夫、船夫等从业人员达千人,成为名震江南的货物集散中心,萧绍海塘的修建也进一步保障了区域的生产生活安全。长河来氏家族在此时期迅速发展,成为“两浙巨宗”,自南宋至清末,家族中涌现出24位进士、57位举人,科举文化成为长河的核心文化特色,“九厅十三堂”等明清建筑在此时期建成,形成了独特的建筑文化。浦沿地区的紫云禅寺历经多次修缮,香火旺盛,佛教文化持续传承,同时浦沿的集镇规模逐步扩大,成为南部的重要商贸节点。

近代以来,随着铁路与公路的兴起,钱塘江江道北移,西兴的运河航运功能逐步衰落,过塘行行业逐渐退出历史舞台,区域的发展重心开始向农耕与小型手工业转变。民国时期,西兴、长河、浦沿均为萧山县的建制镇,区域内的革命活动开始萌芽,长河街道成立农民协会,开展反帝反封建的革命斗争,红色文化开始在区域内传播。抗日战争与解放战争时期,区域民众积极参与抗日救亡与解放斗争,为杭州的解放作出了贡献。

1949年杭州解放后,西兴、长河、浦沿仍属萧山县管辖,历经公社、镇的建制调整,改革开放后,区域的工业开始发展,成为萧山县的工业重镇。1990年,杭州国家高新技术产业开发区成立,1996年,经国务院批准,萧山市的西兴、长河、浦沿三镇划归杭州市西湖区管辖,同年12月,滨江区正式成立,与杭州国家高新技术产业开发区实行“一套班子、两块牌子”的管理体制,区域迈入科创发展的新阶段。2001年,西兴、长河、浦沿三镇撤镇设街,滨江区的行政区划趋于稳定。此后,滨江区依托科创产业快速发展,成为杭州乃至全国的科创高地,同时注重历史文化的保护与传承,西兴老街、长河老街等历史遗存得到修缮,运河文化、家族文化与科创文化相融,形成了滨江区独有的文化发展格局。

滨江区的文化脉络以运河文化为核心,融合了军事文化、商贸文化、文人文化、家族文化、佛教文化与科创文化,历经数千年积淀,形成了传统与现代交融的文化特质。浙东运河的开凿与发展造就了区域的运河文化,成为江南运河文化的重要组成部分;吴越争霸时期的军事建置奠定了军事文化基础;唐宋至明清的商贸繁荣形成了独特的商贸文化,过塘行成为商贸文化的重要符号;历代文人的题咏造就了区域的文人文化,浙东唐诗之路成为文化名片;长河来氏家族的繁衍发展形成了深厚的家族文化与科举文化,家风家训传承至今;紫云禅寺、冠山寺等古刹的发展造就了区域的佛教文化;当代科创产业的发展形成了鲜明的科创文化,成为区域文化的重要组成部分。如今,滨江区在发展科创产业的同时,深入挖掘历史文化资源,推动传统历史文化与现代科创文化融合发展,形成了兼具历史底蕴与现代活力的文化特色。

历史人物与近代人物

滨江区因地处钱塘江南岸的交通要冲,自古便是人才集聚之地,吴越时期的军事家、唐宋的文人雅士、明清的科举之士、近代的革命先驱、当代的科创人才,都在这片土地上留下了足迹。历史人物中,既有筑城御吴的军事家,也有耕读传家的科举世家代表;近代人物中,既有投身革命的先驱,也有致力地方发展的志士,他们的事迹与成就,为滨江区的历史增添了厚重的底色。

历史人物

范蠡,春秋末期着名的政治家、军事家、经济学家,辅佐越王勾践兴越灭吴,成就霸业。春秋末期,范蠡在今西兴街道筑固陵城,作为钱塘江南岸的军事重镇,抵御吴国进攻,铁陵关便是固陵城的重要关隘,范蠡的筑城举措奠定了西兴的发展基础,也让西兴成为吴越争霸的重要节点,其军事智慧与治国理念,对区域的早期发展产生了深远影响。

钱镠,五代时期吴越国的建立者,在位期间注重水利建设与地方发展,保境安民,使江南地区得以安定发展。五代时期,钱镠将西陵改名为西兴,取兴盛、兴旺之意,这一名称沿用至今,同时钱镠重视浙东运河的修缮与航运发展,推动了西兴商贸的进一步繁荣,其治世举措为区域的发展创造了良好的环境。

来廷绍,南宋时期着名文人、官员,字继先,号平山,河南开封府鄢陵县人,南宋绍熙四年进士,历任朝散郎、直龙图阁学士等职。南宋嘉泰二年,来廷绍出知绍兴府事,赴任途中病逝于萧山只园寺,其子孙定居长河守墓,开启了来氏家族在长河的繁衍发展,来廷绍与辛弃疾等文豪交好,辛弃疾为其撰写墓志铭,其文学素养与为官理念为来氏家族的文化传承奠定了基础,也推动了长河地区文化的发展。

来宗道,明代着名官员,长河来氏家族代表人物,万历三十二年进士,历任翰林院编修、礼部尚书、内阁大学士等职,是来氏家族科举成就的重要代表。来宗道为官期间,注重文治,同时心系乡梓,推动了长河地区的教育与文化发展,其成就彰显了来氏家族“耕读传家”的家风,也成为长河科举文化的重要符号。

近代人物

来耀先,长河地区早期共产党员,近代革命先驱,在长河老街的财神桥旁开设理发店,以此为掩护秘密开展革命活动,组建长河农民协会,领导农民开展反帝反封建斗争,点燃了长河地区的革命火种。来耀先的革命活动,推动了滨江区红色文化的发展,为杭州的解放作出了积极贡献,其不畏牺牲的革命精神,成为区域红色文化的重要组成部分。

沈佩兰,近代爱国志士,浦沿地区人,抗日战争时期,积极参与抗日救亡活动,组织民众为抗日军队送粮、送药,传递情报,带领村民掩护抗日战士,抗击日本侵略者,其爱国行为与奉献精神,彰显了滨江区民众的家国情怀,成为区域近代爱国文化的重要代表。

历史遗址与必游景点

滨江区的历史遗址跨越新石器时代至近代,从新石器时代的先民遗址、春秋战国的军事遗址,到唐宋的运河遗址、明清的海塘与建筑遗址,再到近代的革命遗址,每一处遗存都见证了区域的发展与变迁;必游景点则融合了千年古镇、运河风光、古刹禅意、老街风情与现代科创景观,既有历史的厚重,也有现代的活力,成为体验滨江区历史与现代交融的核心窗口。

历史遗址

1. 茅山遗址:位于长河街道中南部高山田村北侧,为新石器时代的人类活动遗址,是杭州市文物保护点。遗址中出土了大量石器、陶器等文物,证明彼时先民已在此开展成熟的农耕与渔猎活动,是滨江区早期文明的重要见证,为研究江南地区新石器时代的文化发展提供了重要的实物资料。

2. 铁陵关遗址:位于西兴街道西兴老街西端,为春秋末期范蠡所筑固陵城的唯一关隘,素有“浙东第一关隘”之称。铁陵关是吴越争霸时期的重要军事遗址,东汉《越绝书》、北魏《水经注》均有相关记载,如今仅留有一根残柱和一段横卧的石条,却依旧见证着当年吴越争战的历史,是滨江区军事文化的重要遗存。

3. 永兴闸遗址:位于西兴街道西兴老街,建于明万历年间,是浙东运河与钱塘江之间的坝闸,主要用于调节古运河的水位。如今永兴闸仅保存有明代石锸,作为运河水利设施的重要遗存,见证了西兴运河航运的发展,是浙东运河文化的重要实物载体,也是杭州市文物保护点。

4. 马龙山遗址:位于长河街道塘子堰村马龙山村北侧,为东周时期的人类活动遗址,是杭州市文物保护点。遗址中出土了大量东周时期的陶器、石器等文物,反映了吴越时期区域的生产生活风貌,为研究东周时期吴越地区的文化交融提供了重要资料。

5. 塘子堰遗址:位于长河街道塘子堰村南山顶,为西周时期的人类活动遗址,是杭州市文物保护点。遗址中出土了西周时期的陶片、石器等遗存,证明西周时期滨江区境内已有较为密集的人类活动,是区域早期文明发展的重要见证。

6. 城山墓群:位于长河街道城山西峰通往主峰的山梁上,为东周时期的墓葬群,是杭州市文物保护点。墓群规模较大,出土了大量东周时期的随葬品,反映了彼时吴越地区的丧葬习俗与社会发展水平,为研究东周时期的墓葬文化提供了重要依据。

7. 萧绍海塘(杭州段):跨滨江区与萧山区,为明、清时期的水利工程,是浙江省文物保护单位。海塘始建于明代,历经多次修缮,是萧绍平原重要的防洪屏障,保障了区域数百年的生产生活安全,其建筑工艺精湛,是江南地区海塘水利文化的重要遗存,见证了古代劳动人民的治水智慧。

必游景点

1. 西兴老街:位于西兴街道,距今已有2500多年历史,是浙东运河的起点、浙东唐诗之路的源头。老街保留了80%的清末民初建筑,古资福桥、屋子桥等古桥横跨运河,剃头铺、茶馆等老式店铺尚存,马湖灯笼等传统技艺在此传承,老街沿河而建,小桥流水,白墙黛瓦,尽显江南水乡的古朴风貌,全国重点文物保护单位京杭大运河(西兴段)便坐落于此。

2. 长河老街历史文化街区:位于长河街道,核心区域为泽街与槐街,自古便有“江南槐市”的美誉。老街是明清建筑大观园,“九厅十三堂”坐落于此,白墙黑瓦、雕梁画栋,尽显明清建筑的精巧,来氏家族的宗堂、故居遍布老街,科举文化与家族文化底蕴深厚,财神桥、天官小桥等古桥点缀其间,市井气息与历史韵味交融。

3. 滨江工业遗址公园:位于浦沿街道坚塔路,依托区域内的工业遗存改造而成,保留了老式的厂房、机器等工业设施,同时融入现代休闲设计,打造了房车营地、户外休闲空间等,工业遗存与现代休闲相融,成为体验滨江区从工业重镇向科创高地转型的重要景点,兼具历史记忆与休闲功能。

4. 白马湖生态创意城:跨长河街道与浦沿街道,依托白马湖的自然山水资源打造,兼具生态休闲与文创产业功能。区域内湖光山色,生态环境优良,同时集聚了大量文创园区与艺术展馆,自然景观与文创文化相融,是滨江区生态休闲与文创体验的重要场所。

5. 钱塘江滨江区沿江景观带:沿钱塘江南岸分布,西起钱江一桥,东至钱江三桥,打造了亲水平台、休闲绿道、景观广场等设施。沿江景观带可俯瞰钱塘江风光,远眺杭州主城,白天可漫步休闲,夜晚可观赏江景灯光,是体验滨江区现代都市风貌与江景风光的核心区域。

6. 冠山景区:位于长河街道冠山北麓,以冠山为核心,山林葱郁,生态环境优良,冠山寺、冠山摩崖题刻等历史遗存坐落于此。景区内修建了登山步道,可登高望远,俯瞰滨江区的城市风貌,自然景观与人文景观相融,是休闲登山与禅意体验的好去处。

7. 江南第一码头遗址:位于西兴街道闻涛路,是西兴古运河的重要码头遗存,见证了西兴作为南北物资转运枢纽的历史。遗址周边打造了休闲景观,可体验运河码头的历史记忆,感受浙东运河的文化底蕴。

古刹、寺庙与道观

滨江区的宗教建筑历史悠久,以佛教寺庙为主,始建于唐代的紫云禅寺、历史悠久的冠山寺等古刹,根植于山水之间,兼具江南建筑的精巧与佛教文化的深邃,历经千年修缮,香火绵延,不仅是宗教活动的场所,更是区域历史文化的重要组成部分,成为滨江区的重要人文景观。滨江区境内暂无知名道观,道教文化多依托周边区域传承。

1. 紫云禅寺:位于浦沿街道山南陈,始建于唐贞观三年,距今已有1370多年历史,是滨江区历史最悠久的古刹。传说慈应祖师开山之时,常有紫气缭绕、紫云映日之瑞,故取名紫云禅寺。寺院在北宋咸平年间大兴土木,规模达7000平方米,南宋至元末屡建屡毁,明清时期五次修复,清末至民国因战乱年久失修,仅存大佛殿等建筑。寺院周围苍松翠竹,生态环境优良,寺左侧有棋盘石,石上楚河汉界清晰可辨,传说明代名医李时珍曾多次来此山采药,兴盛时期有“三千和尚,八百得道”的盛况,是江南地区重要的佛教遗存。

2. 冠山寺:位于长河街道冠山顶,历史悠久,具体始建年代无确切记载,是滨江区的知名古刹。寺院坐落在冠山北麓,山林葱郁,环境清幽,冠山摩崖题刻位于寺院地藏殿西面的岩壁上,为清代石刻,是杭州市文物保护单位,题刻内容丰富,兼具文学与书法价值。寺院历经多次修缮,如今仍香火旺盛,是礼佛祈福与休闲登山的好去处。

3. 龙图庙:位于西兴街道塘头街,是滨江区的传统庙宇,历史悠久,为区域内重要的民间信仰场所。庙宇建筑古朴,保留了江南民间庙宇的建筑特色,是当地百姓祈福纳祥的重要场所,见证了滨江区的民间信仰文化,具有浓厚的市井气息。

民俗风情

滨江区的民俗风情根植于三大古镇的水乡生活与家族聚居,融合了运河商贸民俗、江南水乡民俗、家族传统民俗、佛教祈福民俗与民间手工艺民俗,历经数百年传承,既有独具特色的民间手工艺,也有延续千年的家族传统,这些民俗活动彰显着滨江区独有的生活气息,成为区域文化的重要组成部分。

1. 马湖灯笼制作技艺:西兴街道的传统民间手工艺,传承千年,是西兴老街的特色民俗。马湖灯笼以竹篾为骨架,以宣纸或丝绸为灯面,手工扎制而成,造型多样,色彩鲜艳,制作工艺包括破篾、扎架、糊面、彩绘等多个环节,工艺精巧。过去每逢节日,西兴老街家家户户都会挂起马湖灯笼,如今这一技艺得到保护与传承,成为西兴运河文化的重要载体。

2. 来氏家族家风家训传承:长河街道的传统家族民俗,来氏家族作为“两浙巨宗”,传承着《四训八戒》等家风家训,“书则必读,田则必耕”的理念影响深远。来氏家族注重耕读传家,设立义学义田,培养家族子弟,同时将家风家训刻于宗祠、故居的墙壁之上,代代传承,如今长河老街仍保留着来氏家族的宗堂与家训石刻,成为区域家族文化的重要特色,也成为当地的文化教育载体。

3. 运河商贸民俗:西兴街道的传统民俗,源于西兴作为浙东运河源头的商贸历史,过塘行的行业习俗是核心内容。清代西兴过塘行鼎盛时期,有72爿半过塘行,分工明确,有过茶叶、过银圆、过黄鳝等不同类别,形成了严格的行规,客户佣金收入一律须在政府登记,讲究信誉。如今过塘行行业虽已退出历史舞台,但相关的民俗记忆仍在西兴传承,西兴过塘行码头专题陈列馆通过实物与展陈,再现了当年的商贸民俗。

4. 江南槐市民俗:长河街道的传统民俗,源于长河老街“江南槐市”的美誉。古代槐树与科举制度紧密相连,长河人若中进士,必于家门植槐,寓意“槐”通“魁”,祈愿子孙在科举中脱颖而出,这一习俗传承至今。如今长河老街仍有古槐树,每逢科举相关的纪念日,当地会举办纪念活动,传承科举文化与崇文重教的传统,同时依托古槐树开展民俗体验活动,让游客感受江南槐市的文化底蕴。

5. 佛教祈福民俗:主要流传于浦沿街道、长河街道的古刹周边,以紫云禅寺、冠山寺为核心,延续千年。每月初一、十五,香客会前往古刹礼佛祈福,春节、中秋、腊八等节日时,祈福活动更为隆重。腊八节当天,寺院会施腊八粥,百姓前往领取,祈求平安顺遂;春节期间,香客会前往寺院烧头香,成为滨江区佛教民俗的重要特色。

6. 水乡端午民俗:滨江区三大街道共同的传统民俗,源于江南水乡的端午习俗,结合了运河与钱塘江的地域特色。每逢端午节,当地百姓会包粽子、挂艾叶、菖蒲,祈求平安,同时在运河与白马湖开展划龙舟活动,龙舟造型精巧,划龙舟的队伍身着统一服饰,锣鼓喧天,场面热闹,兼具祈福与休闲功能,是滨江区水乡民俗的重要体现。

特色美食

滨江区的特色美食根植于钱塘江南岸的水乡资源与三大古镇的市井生活,融合了杭帮菜的清淡鲜美、江南水乡的河鲜特色与古镇的市井风味,既有传承百年的古镇小吃,也有依托钱塘江与运河的江鲜、河鲜美食,诸多美食都与区域的历史文化紧密相关,彰显着滨江区独有的饮食风味。

1. 西兴酱货:西兴街道的传统特色美食,传承百年,以钱塘江的鲜鱼、本地的家禽为原料,采用传统酱制工艺制作,包括酱鱼、酱鸭、酱肉等。酱货选用天然酱料,经腌制、晾晒而成,咸鲜入味,香气浓郁,是西兴老街的经典市井小吃,过去为当地百姓的年货必备,如今成为游客喜爱的特色美食。

2. 长河糯米藕:长河街道的经典甜品,选用本地新鲜莲藕与江南糯米为原料,将糯米灌入莲藕孔中,经蒸制后淋上桂花糖浆而成。莲藕软糯,糯米香甜,带有浓郁的桂花香气,长河老街的糯米藕制作工艺独特,蒸制时间把控精准,口感绵密,是长河老街的特色小吃,兼具江南甜品的清淡与香甜。

3. 浦沿土烧鱼:浦沿街道的特色美食,选用钱塘江与白马湖的新鲜淡水鱼为原料,采用本地土法烧制而成。鱼身经煎制后,加入葱姜蒜、本地酱油等调料,小火慢炖,汤汁浓稠,鱼肉鲜嫩入味,保留了江鲜的原汁原味,是浦沿地区农家宴的经典菜品,彰显了江南水乡的河鲜风味。

4. 西兴定胜糕:西兴街道的传统糕点,以糯米粉、粳米粉为原料,加入红糖、豆沙等馅料,放入特制模具蒸制而成。定胜糕色泽红亮,软糯香甜,造型精巧,因寓意吉祥而得名,是西兴老街的经典市井小吃,每逢节日与喜庆之事,当地百姓都会制作定胜糕,延续至今。

5. 长河状元糕:长河街道的特色糕点,源于长河的科举文化,因寓意金榜题名、状元及第而得名。状元糕以糯米粉、白糖为主要原料,加入芝麻、桂花等辅料,经压模、蒸制而成,口感酥脆,香甜可口,是长河老街的特色糕点,过去为科举学子的必备食品,如今成为游客体验科举文化的特色美食。

6. 滨江区江鲜羹:滨江区的经典汤品,选用钱塘江的新鲜江鲜,如虾、蟹、小鱼等为原料,加入豆腐、笋丁等辅料,经熬制、勾芡而成。江鲜羹汤汁浓稠,鲜香味美,营养丰富,兼具江鲜的鲜美与辅料的清爽,是滨江区的特色汤品,彰显了钱塘江的江鲜特色。

7. 紫云素斋面:浦沿街道紫云禅寺的特色素斋,以寺院自产的蔬菜、菌菇为原料,搭配手工面条制作而成。素斋面汤底以菌菇、蔬菜熬制,鲜香清淡,面条筋道,配菜丰富,兼具佛教素斋的清淡与江南面食的美味,是紫云禅寺的经典素斋,深受香客与游客喜爱。

8. 西兴馄饨:西兴街道的传统市井小吃,以薄皮大馅为特色,馄饨皮手工擀制,薄如蝉翼,馅料以猪肉、虾仁为主,加入葱姜等调料,经煮制后搭配鲜美的汤底,加入紫菜、虾皮等辅料。西兴馄饨口感鲜嫩,汤汁鲜香,是西兴老街的经典早餐与小吃,市井气息浓厚。

9. 白马湖菱角糕:跨长河街道与浦沿街道的特色糕点,选用白马湖的新鲜菱角为原料,将菱角磨成粉,加入白糖、桂花等辅料,经蒸制而成。菱角糕口感软糯,带有菱角的清甜与桂花的香气,是白马湖周边的特色糕点,彰显了水乡的食材特色。

10. 滨江区葱包烩:滨江区的经典市井小吃,传承杭帮菜的特色,以春卷皮、葱、油条为原料,经铁板煎制而成,搭配甜面酱、辣酱食用。葱包烩口感酥脆,咸甜适中,街头巷尾的摊贩多有售卖,是滨江区百姓的经典早餐与街头小吃,兼具杭帮小吃的特色与本地的市井风味。

实用旅游指南

住宿可优先选择西兴街道,临近西兴老街与钱塘江沿江景观带,方便体验古镇风情与江景休闲;也可选择长河街道,毗邻长河老街与冠山景区,感受老街文化与登山休闲;浦沿街道则适合体验生态休闲与古刹禅意,可根据游玩需求选择。交通方面,市区内地铁1号线、5号线、6号线覆盖滨江区三大街道核心区域,支付宝可申领乘车码,出行便捷;西兴老街、长河老街内部以步行为主,可体验慢游风情;冠山景区、白马湖生态创意城可乘坐公交或自驾前往,景区周边或自驾前往,景区周边设有停车场。注意事项:游览老街与历史遗址时,爱护文物与历史建筑,不随意刻画、触碰;参观古刹时,遵守宗教场所规定,保持安静,尊重宗教习俗;钱塘江沿线游玩时,注意潮汐变化,遵守安全提示,不擅自进入危险区域;旅游旺季沿江景观带与老街人流量大,可错峰前往;体验民间手工艺时,尊重手工艺人的创作,按需购买;品尝本地美食时,可选择老街与市井中的本土小店,体验地道风味。

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