林晚还以为对方是有什么难言之隐。
忽然就看到对方涕泪横流。
“掌柜的,我家境贫寒,实在无力支付这碗姜汤的费用,还请您高抬贵手,让我将这些菜卖了,再将姜汤的费用补给你。”
听到这话的一瞬间,林晚便已经反应过来,看来是这位送菜老农误会了自己的意思。
无奈的笑了笑,林晚立即上前将其扶起,“老人家,你不必如此担心,这碗姜汤本就是我做给你喝的,自然不会额外收费,只是你为何会如此……”
将自己心中的不解全部问了出来,林晚这才好奇的看向对方。
自始至终自己都没有说过收费的话语,为何这送菜老农会如此警惕?
得知这碗姜汤不用收钱,送菜老农这才将泪水擦去,用通红的眼眶面对着林晚。
“您有所不知,我们虽然农民出身,平日里也会以卖菜为生,但却从未有过讹人之意,谁知有些人好吃懒做之徒竟然借着卖菜的名义在此处讹人,将那些烂菜叶卖给几位酒楼的掌柜的。”
“也正是因为如此,才会让那些掌柜的对我们避之不及,甚至禁止我们踏入门前这片区域,若不是掌柜的你……”
说话间,送菜老农的眼泪就又要落下。
林晚赶忙制止。
“我对这些并不了解,但若是老人家你不介意的话,能否让我看看你这些蔬菜的品质?”
对上对方那疑惑不解的目光,林晚这才接着解释,“你也知道我在这边开酒楼是为了卖菜,肯定会用到新鲜蔬菜,若是你这菜质量不错,日后将菜全部卖给我即可。”
“我也能省的每日出去买菜。”
“另外,我这里需要的量大,只要你们能保证质量,我可以按照市场价来收购。”
本来林晚每日都会前去购买新鲜蔬菜,但若是能够跟这位送菜老农谈好,日后自己也不必早起前去购置食材。
看这位老人家就很淳朴,应该不像是那种会拿烂菜叶来糊弄自己的人。
林晚便决定相信对方一次。
送菜老农在听到林晚的话后,早已不知该如何回应,颤抖着手将自己身旁的两个箩筐上的布扯开,露在林晚面前。
“这些不过是最普通的蔬菜,你真的要吗?”
“要。”
林晚仔细拿起查看这些蔬菜,一看就是被照顾的很好,在这寒冬腊月当中,还能够尽量保持不被冻坏,没有现代的科技和技术,仅仅只是凭借他们的经验就能做到如此地步。
林晚叹为观止。
“这些菜我全部都会购买,日后你那边若是有新鲜蔬菜也可拿来这,就按照刚才所说的,我用市场价进行采购。”
“但希望你们能控制住量,不要一次性拉来太多,不然我这里一天也全部卖不完,只会放坏,需要多少,我会提前跟你们沟通。”
如此一来,节约出来的时间成本就又多了不少。
店里的伙计也能多休息一阵。
林晚不由得为自己的机智而感到欣喜。
送菜老农局促不已,眼中也是闪烁着喜悦的泪光,“没问题,只要掌柜的有需要,我随时都可以送来。”
“我家就在隔壁村子里掌柜的,若是有事也可以直接去找我,离这里最多只有一里地。”
得知大概的方位之后,林晚特地安排店小二将这些蔬菜留下,随即给出了一两银子的高价。
“你送这位老人家回去,顺便记一下地址,日后若是有事直接去找这位老人家沟通即可。”
拿着这两大筐蔬菜,林晚来到了后厨。
当时购买的时候没想那么多,只是想着店里会用到,可现在才发现这些菜大部分都是绿叶菜,又或是黄瓜。
直接炒制的话,恐怕没那么受欢迎。
不如……
一个想法,顿时从心底油然而生,说干就干,林晚翻出自己之前特地酿造出的大酱。
毕竟要开酒楼,林晚在酿造时也是花了不少心思,确保量足够多。
拿着这些清洗干净的蔬菜,蘸了一点大酱。
林晚被这味道美的闭上了双眼。
果然还是自己印象当中那熟悉的东北蘸菜,蔬菜很常见,但这酱想要仿制出来,可就没那么容易。
另外,还可以搭配一些其他的面制品售卖。
菜谱上也是多上了这道蘸酱菜。
看着新上的这道菜,不少人都产生了好奇的心理,林晚特地拿出一大盘一共众人品鉴。
“大家可以先免费品尝一下,若是觉得合口味再进行购买。”
一大部分人都在品尝过后选择了加购这道菜。
店里的生意变得愈发火爆。
此事很快就被吴强得知,没想到如此,寒冬腊月竟然还能被林晚找到如此好卖的菜品。
偏偏那些蔬菜都只是较为普通的存在。
那大酱就算是他想仿制却也无法做到,吴强不是没有尝试收买人去偷取配方。
可这种大酱是林晚在家中酿造而成后才会运来。
就连林晚店铺之中所用到的那些调味品,也都是林晚亲自制作,外边根本没有售卖。
正因如此,他们无法复刻出林晚店铺的那种味道。
眼看着自家生意一落千丈,吴强心头顿时生出了焦急之意。
再这样下去,只怕等不到明年开春,自己的酒楼就该关之大吉。
绝不能这样。
若是输给张怀也就算了,可偏偏输给一名女子,还是自己最看不上的那一个。
吴强绝不会屈服。
咬着牙,吴强又找来几名地痞流氓,“按照我说的,做事成之后再给你们五两银子。”
先给每人支付了一两银子的定金。
吴强咬牙切齿,“我不管你们怎么去做,只要能抹黑那人的名声即可,切记,说完就要立刻离开,绝不能留下任何把柄。”
那几名地痞流氓收了好处,自然不会多言。
吴强又另外将更多的银子交给了两个人,“需要你们去做的事情会麻烦许多,而且事成之后我会给你们每人百两银子,但你们必须离开这里……”
眼看着那二人也没有任何的意见,吴强这才松了口气。
这下总不会出任何差错了吧?
林晚对于吴强私底下所做的这些一无所知,只是按照自己原本的计划,不断进行着扩充。
菜品方面,每日都会有一些新鲜菜品。