县城小店,馋坏食客

花小泽

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第70章 甜蜜的负担

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早上10点半,徐言宝带着一份热乎乎的‘鱼香茄子煲’回到了外公外婆家。

外婆在厨房里择菜,她进了来,说,‘外婆,我又打包回来了。’

‘好。’

这回,外婆没有说她从外面打包不好,少吃打包。

看来,外婆也很期待中午这一餐嘛。

‘还有,外婆,我晚上要去我爷爷奶奶那里吃饭,你不要煮我吃饭的份。’

‘好,’外婆点头,‘你这次回来,是得和你爷爷奶奶家吃一次饭,多走动。’

徐言宝明白的,她转开话题,‘外婆,你中午的饭要煮多点噢,我打包回来的那个还是很下饭的。’

‘恩,我比平时多抓了几把米,要是不够吃,就留到晚上吃。’外婆觉得可以和上次一样,吃不完的可以留到晚上一起吃,反正当天一定能吃完就好。

外公中午11点多就回来了,平时是掐着饭点过来的,今天提早了时间。

他看到外婆在灶台边择菜,饭桌上放着一份打包,脸上掩不住喜色,‘老婆子,言宝又打包什么回来了?’

‘不知道,我还没去看,应该是好吃的吧,’她手里还在择着菜,准备中午多做几个菜,就来不及去看那份打包是什么。

外公则走向饭桌,带着好奇又兴奋,想要打开打包袋。

他没准备要吃,但就是想瞧一瞧让自己多高兴一下。

他一打开温热的盖子,那浓重的咸香,姜末蒜末在高温下迸裂的辛辣但一点都不辣的锐气穿插其间,齐齐迎面而来——香到灵魂出窍了!

这个学校小店是什么来头,竟然能做出那么好吃的‘大菜’?

他转向外婆,‘中午有没多煮点米饭?’

‘煮了煮了,煮得满满的一锅。’外婆不用他交待,知道怎么做事。

外公满意,但满意过后还是有些不满意,‘我都觉得煮一锅都不够吃的。’

‘再说吧。一锅够了。你想吃,也得肚子吃得下,才行。’

‘我哪不知道自己的肚子?’

‘吃完这一顿,还有下一顿,你有什么好急的。’

外公突然开悟,觉得她说的有道理。

是呀,才不急着一顿两顿的,言宝在家,天天都有她带过来好吃的东西。

就这样,他就不和外婆死对头再犟了,等着中午开饭。

.

中午,外婆又炒了一菜一肉,放好在饭桌上,手一边擦着围裙,一边大声叫喊家里人,‘吃饭了吃饭了。’

言宝从房间里出来了,外公从客厅里过来了……

洗手。

盛稀饭吃饭。

……

三个人又齐齐坐在饭桌边上。

今天中午饭桌上,外婆炒的一菜一肉,还有言宝打包回来的‘鱼香茄子煲’,一共三个菜,而‘鱼香茄子煲’站c位。

因为,实在忽视不了其散发出来的浓郁咸鲜香气——一闻就是非常下饭的味。

专业的‘菜’才是c位,其他靠边站。

‘外公外婆,这叫鱼香茄子煲,应该是很好吃的。’徐言宝介绍。

‘吃吃看,好吃下次再买。’外公仍是一副不拒绝新鲜事物的好奇和探索态度。

开动了,大家的筷子齐齐夹向了这个‘新菜’。

浓稠的酱汁裹满软润的茄子。

茄子吸饱鱼香汤汁,绵而不烂,轻轻一抿就在嘴里化开,层次丰富,带着淡淡的鱼鲜香气。细碎的肉末夹杂在茄条之间,每一口都鲜香味浓无比。

外公重重点了点头,‘好吃好吃。’

汤汁油亮入味,一勺茄肉混着酱汁扒进嘴里,一口爽滑滑的稀饭,很快咣咣下肚。

吃一口鱼香茄子,至少要扒上两口稀饭,不仅是言宝,外公外婆都盛了两碗稀饭了。

言宝还以为吃到最后,这道煲可能会更加油腻、但实际上不至于,里头看着厚重实则刚刚好,油腻不过分,没让人反胃和不适让人放下筷子。

外公又责怪起外婆来,‘我下午要多跑几趟厕所了。你还不如,天天煮干饭得了。’

‘又不是你一个人跑厕所?’外婆觉得,她也是一样的,她可没有区别对待任何一个人。

……

言宝不听他们争辩来争辩去的,她在想着她下午要给爷爷奶奶买,爷爷奶奶一定是非常喜欢的。

吃到最后,锅里的稀饭是真没了,而那鱼香茄子煲还剩下一些,意犹未尽,那也没办法了,先暂停,留着晚上和干米饭一起吃也是绝配。

还能多吃几碗米饭。

.

下午四点钟左右,太阳仍高挂在天空上,地面还是炙烤得闷热,徐言宝又戴着帽子,又骑着自行车,来到王记小铺。

她来这里要完成姑姑的任务。

‘老板,我要两瓶杨枝甘露简单版,两瓶多多版的,还要一份鱼香茄子煲,还要一份西红柿炒鸡蛋,蒜蓉排骨,青瓜炒虾。’

姑姑给她五百块钱,她就多买些过去。

王辰没看错人,她果真是一个大客户。

这两天一直来他店里消费不少。

‘要等一下噢。’

‘好。’

王辰又送她一根绿豆冰棍在外面等待无聊着吃……

冰凉清爽的绿豆冰棍抚去了她来此一趟的不容易和闷热,人也逐渐平和下来。

当她拿到了那么多的打包的时候,她又觉得有甜蜜负担了。

这得吃多少米饭呀。

.

赵嘉豪又得趁最后一节课做好准备,背上书包跑向校外的王记小铺。

他今天还要买杨枝甘露,绿豆糕,还要买爸爸给他的一张字条上的‘鱼香茄子煲bao’.

王辰做好了徐言宝所有的打包后,才招待这群排队的学生。

赵嘉豪仍排在前头,他按老规矩,买了一根冰棍,三瓶‘杨枝甘露’和四块绿豆糕,又刚刚好凑个‘20’,然后说,‘我可以再买一份鱼香茄子煲吗?’

他没吃过这道菜,也不知道是什么菜?

他以为老板听不懂,还把纸条给他看。

王辰听得懂他说什么,也看得懂纸条上写的字,这一定是大人安排这个小孩来办事的,‘但是要等噢。’

‘我可以的。’

今天是周五下午放学,明天周六日休息,他不急着写作业……

‘那你等一等,我卖完后头这些学生再开始做。’

‘好。’

……

赵嘉豪于是坐在他门口的小凳子上,把杨枝甘露和绿豆糕放书包里,嘴里舔着一根冰棍吃……冰体在舌尖慢慢化开,细腻又扎实。

他吃完一根冰棍,还舔了一下冰冻的嘴巴,凉凉的,真舒服。

王辰也已在开始做鱼香茄子煲了,那茄子吸饱了酱汁,配着肉末炒,香到上头,让赵嘉豪不禁在空气里多闻了几下……

爸爸让他买的这个菜,味道好像还真不错。

咸咸的,香香的。

他能理解,爸爸为什么中午在厨房舀了米饭淘洗,一键煮饭的事了。

……

王辰快速打包,在这份打包上,最后撒上一层绿色葱花后,就跟他说,‘打包好了,这一份四十块钱。’

赵嘉豪从暗层里把一张‘毛爷爷’递给了过去,后又将找赎的钱放回去。

……

当提着这一份打包走在路上的时候,他感觉到事情有点超乎他的能力范围了。

他又背着书包,他的小手提着这一袋大份,好像有点吃力。

除了大风大雨天,他还是第一次感觉回家的路不好走,得慢慢走,不像以前蹦蹦跳跳一下子就能到家。

……

.

吴腊梅从幼稚园接回孩子,孩子坐在她的前儿童椅上,她又骑车来这条路,明天是周六了,得吃顿好的。

今天她也打开‘王记小铺’外卖店,上新了。

之前的菜单一一都吃过了,而这上新的菜单还没尝过,那必要尝一尝,所以她就来了。

路上,她看到小豪手里提着一份打包慢慢地走着。

‘小豪。’

赵嘉豪抬头看,是婶婶呀。

他叫人,‘婶婶。’

她停下电动车,问,‘你放学啦,买了什么东西?’

‘我爸爸叫我在店里买的,叫鱼香茄子煲。’

吴腊梅明白了,这小豪家动作真快,也来这里买吃的了。

‘小豪,等等呀,你拿着太辛苦了,我干脆载你回去。’她看到这个小孩子拿着这一份圆圆的打包盒有些压力。

小豪本想说不用,但,他提得也确实有些辛苦,就没有拒绝,‘好。’

‘上车。你把东西给我,我放车头,你到家了,我再给你。’

‘好。’

小豪递给了过去,然后就小腿迈开,坐上电动车的后座。

吴腊梅没有掉头往小豪家里去,而是先骑车到了‘王记小铺’的门口,来不及停车了,她在窗口叫人。

‘老板,有在吗?’

店里,王辰在拿着打包配件,没在窗口,听到有人叫,便出来探头看一看。

‘哪位?’

‘老板呀,我要一份鱼香茄子煲打包,不用米饭。’

‘好。’

‘你先做,我晚个十来分钟过来拿。’

‘好。’

……

就这样,吴腊梅交待好店家一声,然后掉头,先送小豪回家,待会过来拿。

路上,她还问小豪,‘你爸妈怎么没过来买,让你自己买。’

‘他们可能有点忙,爸爸的工作不固定,有时回到家,接到别人打的电话又去车行忙了,妈妈在医院的排班得到晚上七八点才下班。’

‘那你们晚上很晚吃饭吧,你也吃得那么晚吗?’她都有点疼惜这个孩子了。

‘他们有给我零花钱,我可以买东西吃,我没有饿到。’

‘那也好,但你不能吃一些乱七八糟的东西噢,’她也好心提醒一下,她也是当妈过来人,孩子正长身体的时候,一天三餐吃好,才能健健康康。

‘现在没有了。’他现在都没吃什么辣条什么炸鸡鸡柳了,王记小铺卖什么,他就买什么,他现在买的都是夏天消暑的东西,不吃油炸上火食品了。

小豪的家到了。

吴腊梅把车篮子里的打包给从车后座下来的他,‘你小心拿。’

‘恩。’

‘那我走了,你自己在家等你家大人回来。’

‘好。’

赵嘉豪看着婶婶骑车走了,拿出钥匙开门,进了家门,把这份打包好好放在饭桌上。

饭桌距厨房很近,他能闻到爸爸中午一键煮饭氤氲的饭香。

他用电子手表给爸爸打了电话。

‘爸爸,我已经买到了,我放在饭桌上了。’

正修理着别人车的赵志荣抽空腾出一只手接了电话,‘这么快。晚上我早点回去,你先去写作业。’

……

吴腊梅掉头了回去王记小铺,没等多久,她的打包也做好了,又买了一盒十个装的绿豆糕,付款了五十块钱过去。

她骑车回家,把鱼香茄子煲放在饭桌上,她拿了两块绿豆糕自己吃,剩下的让小祖拿着去给爷爷奶奶一起吃。

爷爷奶奶又看到放学的孙子,还有熟悉好吃的绿豆糕,心中闪过一丝高兴。

儿媳妇又去买好吃的了。

但,又不止于这一点好吃的,到了晚上的饭桌上,有一菜一荤,还有一汤,还有一份打包。

那份打包,闻着味还挺香的。

鲜辣开胃,甜香中和了辣味,但一点都不觉得辣到没边。

蒜香、葱香层层迸发,虽不见鱼,却咸鱼十足--重口味的咸鲜,几乎下饭。

吴腊梅介绍说,‘在学校那个店买的,是新菜,叫鱼香茄子煲。’

周浩然看到这菜,眼睛都亮了,还是老婆好,他就想下班吃顿好的,想他之所想。

汤汁浓郁醇厚,紧紧裹住每一根茄子,软嫩入味,拌米饭吃更是妙不可言,大家吃得一个不吱声。

给小祖碗里夹了一筷子的鱼香茄子,他都能安静吃饭一整碗。

就是稍微油了一点点,但又不过分油腻,在接受的范围内。

周浩然看着爸妈一口接着一口的,稍微劝劝,‘爸妈,这个菜你们稍微试试就好了,太重油重盐了,对身体不太好,改天,我让腊梅去买几个稍微清淡的菜回来。’

‘我们就吃这一回,下次不吃那么重口味了。’饭桌上的周爸周妈吃了直点头说好吃,想来价格也不便宜,就想好好享受今日这份美好。

……

吴腊梅在饭桌上做的其他炒菜,大家也吃了一些,惟独,大家夹向鱼香茄子煲的频率则更高些。

……

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