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王辰又上新了一道硬菜。
以‘可乐鸡翅’打底,里头还有不少配菜,这叫‘可乐鸡翅煲’,定价60元,两三个人一起吃,应该是可以的。
他把鸡翅洗净,去腥,煎香。
重新拿一个锅出来。
热油冷油,放上蒜末,炒出香气,老抽,蚝油、盐,后倒入一瓶可乐和适量开水,把鸡翅,玉米段,胡萝卜,火腿,五花猪肉,土豆块,反正有啥可以放啥,中小火焖煮半个小时,最出锅前收收汁,给撒上白熟芝麻即可!!
这样一锅好看又可口的鸡翅煲就好了,同时还送三份米饭。
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张枫和周浩然看到了这个菜单,这个菜好,张枫上次还觉得这道菜没有蔬菜还有点遗憾。
没想到现在有大份量的有肉有菜,还有三份米饭。
两人一个商量,叫上一份一起吃,很划算。
他们便很快拍板,叫上一份试试。
外卖小哥把餐送达,熟门熟路就放办公室里来了,就这样急匆匆来,急匆匆走了。
张枫想问一下他这个店面到底在哪里,都来不及问。
那只能下一次了。
两个人拿着外卖去了凉快的会议室,打开这次外卖的主角,一份大装的打包盒,直观可见里头有不少的鸡翅,数了数,有六只。还有五花猪肉,土豆胡萝卜……其他配菜。
一闻着味道,就闻到了可乐的甜,还有肉的香,其他配菜的各自香气,伴有微微的辣气……
两人不由分说,开始一边吃米饭,一边吃起这个鸡翅煲……
周浩然吃了一口鸡翅,鸡翅的外皮带着微微的焦韧,里面的鸡肉这一口软嫩到脱骨,甜而不腻,咸中带鲜,好上头。
他不禁叹道,‘唔,味道不错。’
张枫也点了点头,还是之前的那个味,只不过更多了其他滋味,吸收了玉米,土豆,胡萝卜等等的内在的清甜清新,好上加好。
这里头仍有微微的辣,两个人又是一边扒饭,一边吃肉吃菜,还好有强劲的空调在,不然要吃成满头大汗。
吃到第三份米饭,大家心照不宣各分一半给对方。
大家各自吃了一份半的米饭,最后才把这份鸡翅煲吃得干净。
张枫吃饱了,周浩然为了不浪费,把自己最后的米饭倒在了这个鸡翅煲里,让米饭更入味,把蘸汁吸附干净。
蘸汁香甜又微辣,在舌尖上轻轻一跳,多巴胺的快乐达到顶峰,连空气里都弥漫着让人快乐的气息。
两个人吃饱,心满意足在座位上坐着,今天的吃饭高兴,又是这个小店带来的。
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周浩然越觉得,好吃的东西在这个小地方是藏不住的。
做得好吃,就值得分享出去。
他打算下午下班,给家里带上一份加餐。
张枫也觉得对。
就是不知道它的位置具体在哪,不然他会让家里人去店里买。
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王辰下午给学生们炸无骨鸡柳……
一切照旧,仍有20个人排队购买。
王辰本一直在锅里炸着鸡柳,但耳边听到,有人说,‘我想买鸡柳,还想要买炸鸡。’
他抬头一看,是那个小学生。
上次这个小学生就问炸鸡要多少钱?王辰让他彻底死心,说了20,果真别人后面就没再追问追着要了。
这次怎么……
王辰说得漫不经心,‘小同学,炸鸡有点贵噢。’
赵嘉豪是做足了准备才来的,‘我知道,20就20,我有。’
王辰没想到这小学生嘴这么馋,为了一份炸鸡出手够大方的,‘我先炸好全部的鸡柳,这些排队的同学很快能买完的,我再做炸鸡,行不行?’
‘好。’
王辰没想到,这小学生真乖,真愿意等他做炸鸡。只不过,回头他的父母要是知道把钱的大头花在这些小吃上面,而不是学习上面,会有些心痛吧?!
排队的同学都要两份鸡柳,王辰快速做好。
赵嘉豪一边吃着美味的鸡柳,一边等着王辰做出来的炸鸡……
他看到炸鸡在油锅里滋啦啦冒着朵朵,很快就有雏形的酥脆壳,捞出来已是金黄,再又是复炸……
待捞回沥油,撒上白熟芝麻……
王辰给装上一塑料袋子里,‘给,10块钱。’
赵嘉豪沉浸在炸鸡美味里,又惊讶于这个价格,不是之前说要20,现在变10了?
‘我也没剩下多少了,就这么点东西,收你10块就好了。’
他不太建议这里普通的学生党高消费,回头他们的父母找来,说自己黑心肝,卖给什么都不懂的孩子,净只会想着挣钱。
这样的骂名,他在一个小地方可承受不住。
他只是在这个小同学身上,看到了以前自己儿时也是这么馋猫而已,才分出了心做出一份出来。
赵嘉豪乐开花,10块就10块。
其他人都没有买炸鸡, 就他买了,别提骄傲和高兴了,常见的鸡柳可以互相分享交换吃,这份炸鸡他还没吃个味呢。
他把炸鸡放书包里,自己要回家吃个痛快,暂时分享不了。
下午的六点,李欣悦从医院下班,路过水果摊,买了一个大西瓜回家。
回到家,她把早上从冰冻区放冷藏区的鸡肉拿了出来,鸡肉不再是硬梆梆的了,今晚就吃个香菇炒鸡肉还有炒青菜就行。
她把大西瓜切成两半,一半切块,现在吃。
一半放冰箱冷藏起来。
‘小豪……’她切好了西瓜,让孩子过来吃西瓜……
赵嘉豪正在房间里一边写着做作业,一边沉浸吃着炸鸡,一口接着一口无骨,高兴眯眼的时候,被她突然的叫唤吓了一下。
妈下班回家了。
他写作业磨磨蹭蹭,还没写好哩。
他爱吃西瓜。
他也想吃甜甜的西瓜。
他想要动身出去,李欣悦端着盘子里的西瓜过来了。
她问,‘作业还没写完?’
‘快写完了。’
‘先吃西瓜,我正煮着饭,你爸也还没回来,家里晚上没那么早开饭。’
‘噢。’赵嘉豪没有不满,他有东西吃,不太饿。
他从盘子里拿过一块西瓜,就这样吃了起来……
李欣悦则看了看孩子在写什么作业,那作业本上还有明显的油渍,一看,就是孩子一边吃东西,一边顺便在作业本上留下来的……
这习惯不好,得改。
她不得不说他几句了,写作业就写作业,不能一边写作业,一边吃东西,你看作业本上都有油了,让老师看了,都觉得你不讲卫生。
赵嘉豪不是故意的。
刚才他只顾着嘴上的好吃,忘记这个事了。
李欣悦为了他长记性,说,‘要是下次还这样,以后不给你零花钱了,省得买吃的坏了肚子。’
一听这,赵嘉豪就很抗议了,每个同学都有,为什么他就突然没有零花钱,那是万万不能的。
他已习惯每天有零花钱的生活了。
‘我下次不会了。’
李欣悦这才满意,知错就改,就是个好孩子。
‘现在还在买鸡柳吗?’她知道孩子最近在吃这个,她有时下班早,曾在家看到他吃,便也尝了几口,那次的印象还挺可以的。
她也不禁回想起自己的童年时候也爱吃鸡柳……
‘恩。’
‘吃完了没有?’
‘吃完了,现在老板限买两份,两份也没多少,我一下子就能吃完的。’
李欣悦会心一笑,这孩子,一提到吃的,两眼放光,要是能把这心思放在认真学习上面,不知该有多好。
本着以人为本,孩子读二年级还小,不应该高压控制,她不鸡娃孩子,但也不会过分宠溺。
‘期末考试,语数两科能不能90分?’
赵嘉豪没法回答。
这个要求有点高了,他平时基本维持在80分以上。
‘要是两科都有90分以上,以后可以给你多点的零花钱,随便你买鸡柳什么的都可以。’李欣悦给了他一个强大的动力。
赵嘉豪没兴趣,兴致缺缺。
学习成绩要求高了,且老板只卖一人限两份鸡柳,也不知下次还会不会卖给他炸鸡,今天这份的炸鸡,老板说店里剩下的不多。
要是没有剩下的不多,不知别人会不会卖给他。
比起鸡柳,他更爱吃炸鸡。
李欣悦看出他一脸的安静,试探,问,‘不喜欢多点的零花钱?’
‘不是。’
‘那你怎么不太高兴?’
‘每人只限买两份鸡柳,炸鸡也不知会不会卖,我今天买了一份,真的很好吃,店里老板说这是剩下的,便宜卖给我,也不知明天有没有?’
李欣悦没想到孩子对吃的这么执着。
吃货的热情大于学习的热情。
‘那我下次带你去其他地方吃,好不好?’
‘恩,好。’赵嘉豪不拒绝,但,‘我觉得我们学校的这一家更好吃。’
‘有多好吃?’
‘呃,就是……’赵嘉豪词汇量不够,不知如何形容炸鸡的好吃,反正就是好吃就对了,吃了就很好吃。
‘我书包里还有,你尝尝。’
李欣悦又想教育他了,‘要吃就拿出来吃,不要总放书包里拿进拿出的,书包上都沾上油了。’
‘噢。’赵嘉豪拿出一塑料袋子里的炸鸡,有些丧气。
李欣悦忍着不悦,不和孩子再起冲突了,又扮演了一个慈母角色,好言好语,‘是这些炸鸡吗?闻着是有点香,我尝一口,可以吗?’
赵嘉豪点了点头。
炸鸡没那么温热了,李欣悦也不介意。
她要试吃哪里好吃了,竟让孩子这么着迷。
金黄伴着油光闪烁和白熟芝麻点缀,吃下一口,外头的酥壳掉落了下来,她赶快用另一只手接了接 ,里头的鸡肉随着咔嚓一声,汁水就迸发了出来。
一口咸香。
她不可思议,咀嚼了几下,鸡肉外皮带着微微的焦香,咬下去香气在嘴里化开,让味蕾狂喜!
她不禁点了点头。
难怪孩子爱吃。
不敢想象这炸鸡新鲜出炉,该是多么好吃?!
她突然想起医院里的林医生,有几次林医生点了什么炸鸡鸡柳的,来不及多吃几口,就给拿到护士站,让她们趁热分享着吃了。
她就吃过一份炸鸡,这两个味道是相似的,美味也是相似的,都一样的好吃。
没想到今天,在孩子这里也找到了一份美味。
‘东西还挺好吃的,你还是要好好读书写作业,以后我有空带你吃好吃的。’她安慰着孩子,‘他要是不卖,也没关系,我认识一家炸鸡也是好吃的外卖,以后点给你吃。’
李欣悦回头问问林医生在外卖平台的哪家下单就好了。
赵嘉豪点了点头,吃了一块西瓜后,母亲在旁边监督,他埋头先把作业写完。
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王辰没有忘记他对侄子侄女的‘承诺’。
傍晚小店关门,他提前在店里做了一份可乐鸡翅煲。
家里人又看到王辰拿了这么一大份鸡翅煲回来,心里乐开了花,这里头有六个鸡翅,大人小孩人人可以一只(王辰本人不吃),里头有其他的肉菜,被甜甜的可乐渗透了,也有别样的滋味。
此次照顾到小孩子,他就没放辣椒多提升味道。
陈芳把两个鸡翅的肉细细剥了下来,各放在两个小孩子的小碗里自己吃。
她自己则把那鸡翅那剩下的鸡骨头,再啃食个干净。
两个小孩子晚上都美滋滋多吃了一小碗米饭,陈芳还给他们夹了软口的火腿,玉米粒,正是长身体时候,能吃就多吃点。
王星吃着这一鸡翅煲,吃得一个不吱声,要是每天能吃到二弟做的菜,这真的是值了。
每天干完活回家都有盼头了。
大热天干了一天的活,回到家,就是希望好好干饭。
工地的饭菜要是能有二弟这么好吃的,人人都爱干活,人人都愿意大热天上班!
‘阿辰,送外卖会送到我们的那个工地?’
王辰知道大哥的工地,开电动车过去要半个小时以上,反正有人点餐,平台就会安排配送。
‘应该会的吧。这是外卖员的活。’
‘那行,哪天我吃腻了工地的饭菜了,我点你店里的餐。’
‘好。’
陈芳也开口,‘哪天我在店里不想做饭了,我也点你店里的餐。’
‘好。’
王辰知道大哥嫂子在支持自家小店生意,他也没说不收钱或是收便宜一点。
他最好不要开这个口。
做生意是做生意,不是做顺水人情,别惯坏了自己人,得有自己的想法才行。
……